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藕粉的水粉比例
水和藕粉的比例大约为1：6。在冲泡藕粉时，首先要用少量的凉开水，将适量的藕粉化开；紧接着加入适量的开水(一定是要煮沸的开水)；再加入开水时要边搅拌藕粉边加入;在搅动过程中，藕粉的颜色会随着开水增加而发生变化，最后变成胶状透明的样子，在这个时候藕粉就冲泡成功了。
一勺藕粉几勺水
要看你多大的勺子，平时充水的勺，你加的是一勺藕粉的话，两勺凉水就可以了，注意要全部冲过来，（否则没碰水的部分再加热水之后会成为风疙瘩），之后在加热水充满搅拌，就可以了。别的漏斗勺子，多加点，至少全部冲过来。你自己把握一下，只要将将冲过来就可以了。
藕粉怎么冲泡好喝
步骤/方式1
首先将藕粉用冷水化开
步骤/方式2
再倒入沸水，此刻边快速搅拌边加入沸水
步骤/方式3
完成
藕粉要放多水还是要放少水
基本上来说，藕粉与开水的比例是1:6。不过还要看藕粉的产地，各地出产藕粉的淀粉含量不尽相同。如果按1斤包装的藕粉来计算的话，一斤藕粉就是500克。如按1：6的比例来泡藕粉基本上就是要3000克水。如果你想粘稠一点就少加100克水。想清点就多加50克水
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