捏糖人怎么弄好看(捏糖人的做法)(捏糖人为什么正在消失)

小伙伴用火烤拉丝糖,拉丝糖可以捏糖人和蝴蝶,真是太漂亮了

style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于捏糖人怎么弄好看,以及捏糖人的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 捏糖人的做法
  2. 写几句捏糖人的过程
  3. 糖人的制作过程
  4. 为什么要把糖捏一捏

捏糖人的做法

材料:蔗糖适量、麦芽糖适量、锅一个、勺一把、竹签适量。

具体做法如下:

1、首先要准备蔗糖,因为制作糖人的糖是蔗糖,颜色为红棕色,把蔗糖放进锅内,加热。

2、在石板上倒些食用油,均匀抹开。

3、首先用勺子舀出一点融化的蔗糖,勺子和大理石面成60度斜角,画好图形。

4、当造型完成后,立即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签即可,糖人做好了。

写几句捏糖人的过程

需要提前准备好的材料包括:蔗糖适量、麦芽糖适量、锅一个、勺一把、竹签适量。具体做法如下:

1、把蔗糖和麦芽糖混合放入锅里用文火熬糖。

2、在石板上倒些食用油,均匀抹开。

3、用勺子舀一勺熬好的糖汁在石板上快速来回浇铸,画出糖人造型。

4、当造型完成后,立即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签即可,糖人做好了。

糖人的制作过程

1、水煮沸后加入冰糖,边煮边搅拌。

2、煮止金黄色后小火。

3、找一块塑料切菜板,一定要是塑料的。

4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上,浇出你喜欢的图案,并拿一支签子按到糖浆上。

5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。

为什么要把糖捏一捏

因为捏一捏糖可以使其变得更加柔软。在生产糖果的过程中,会使用一些硬化剂使糖果更加坚硬,但是这也会让糖果变得难以咀嚼和消化。捏一捏糖可以把其中的气泡排除,使得糖果更加柔软易嚼,并且更容易被消化吸收。此外,也可以让糖果呈现各种不同的形态和图案,增加其观赏性。

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老奶奶很干净,捏的糖人也很漂亮

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