style="text-indent:2em;">其实专家建议趁便宜多吃猪肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解什么时候才能吃上便宜猪肉，猪肉为什么价格一下就这么高了，因此呢，今天小编就来为大家分享专家建议趁便宜多吃猪肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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超市猪肉5元多一斤遭哄抢囤积，这样会导致猪肉暴涨吗
超市猪肉5元多一斤遭哄抢囤积，这样会导致猪肉暴涨吗？
超市猪肉5元多一斤，多么便宜，但超市这么便宜的猪肉可能是进口的冷冻肉，这种猪肉味道差，没有必要哄抢囤积。今年冬季猪肉消费旺季猪肉是不会发生暴涨的，不要担心和紧张，如果现在气温低的地方可以购买一些猪肉提前制作腊肉和灌装腊肠，用冷冻肉制作腊肉和灌装腊肠是可以的，如果是冷藏鲜用味道不好。
春节前的猪肉涨价是没有疑问的，每年的冬、腊月是国人制作腊肉的传统季节，大多数人家已经连续两年没有自己制作腊肉了，估计今年猪肉价格低，人们制作腊肉数量将大幅度增加，也就是所谓的报复性增长，这是有可能的，现在在南方许多消费者都在制作腊肉和灌装腊肠。今年制作腊肉数量增加是肯定的，猪肉的销售量就会大幅度增加。每年的肥猪有近一半是在春节期间消费的，每年春节期间猪肉价格都会回升的，气温逐渐降低了，进入了猪肉的消费旺季，价格会明显回升。
今年国内的生猪养殖数量不足，仍然存在一定的缺口。根据有关部门的统计，今年国内生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平，大家知道，我国每年生猪递增必须达到5%以上才能满足市场不断增长的需要，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在15%以上，因此，国内的生猪生产并没有真正的饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，进入猪肉消费旺季后，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的，而且上涨幅度是相当大的，可能每斤肥猪价格超过10元，每斤猪肉价格在15元左右波动。
今年的猪肉价格回升幅度不可能太大。主要影响因素一是今年市场上不缺肥猪，今年的情况与2019、2020年的情况不一样，那个时间国内是严重缺乏肥猪，现在规模养猪企业就已经超过18万户，还有大量的散养户养殖的肥猪，因此市场肥猪供需是平衡的，不存在肥猪供不应求的状况，没有暴涨的条件。二是政府和各个省收储的猪肉冷储是有期限的，不可能长期储存下去，总有一天是要出库上市的，只是临时调整一下，冷储一般是4个月左右，7月份收储的在11月份左右就要更换了，这个月10日收储的在明年元月份就要更换上市，因为春节后就进入猪肉的消费淡季，有可能在春节前就出库上市。三是今年进口的冷冻猪肉大量在冷库中储存，2021年1—7月份猪肉总计进口266万吨。一斤猪肉进口价格仅8.58元，利润比较高。据说有的肉食品加工企业储存有上百万吨进口猪肉。这些进口商们虎视眈眈盯住市场肥猪价格，他们渴望市场猪肉价格暴涨，如果猪肉价格大涨，这些冷储猪肉就会大量上市，因此今年的猪肉价格不可能出现暴涨。
买猪肉是瘦肉更更划算还是五花肉划算
买猪肉是受六买猪肉是瘦肉更更划算还是五花肉划算？
在我们上海买猪肉夹心肉便宜些。猪肉分腿肉，五花肉、夹心肉，大排骨小排骨最划算的是夹心肉。五花肉是最贵的肉。五花肉是三精三肥的最好的一块肉。上海五花肉买是最好。烧红烧肉最好！
猪肉价上涨，涨在哪里，谁的包里更能赚到钱
猪肉价上涨，就要还是供求之间的不平衡，2018年的一场猪病导致许养殖厂关闭绝产。不少农村山里养殖厂因管理不规范一场猪病过后基本都没了。个人庭院零散的种猪养殖也因害怕猪病全都甩卖后停止了养殖。这就导致商品从根源上的减少。
猪病灾情过后剩下的基本全是精华城镇种猪养种厂与农村粗暴简单的养殖管理模式相比，规模集约化的科技养殖，抗灾性强耐打击历度更胜一筹。一些经验丰富管理严理的养殖户大胆挺了过来。经过猪病风雨洗礼过后一枝独秀，这些管理者有雄厚的资金，丰富的养殖经验有更远见，看到了灾情过后的商机，而有些种猪养殖户也过了难关，但面对百年不遇的行情，竟然连种猪一同出售了。这就导致种猪养殖集中到一小部专业户手里。
这就出现了供不应求，而且又加上去年的新冠疫情使商品流通受限，使后续养猪业的崛起速度缓慢！致使现在猪价居高不下。肥猪涨到18、19元一斤，仔猪30元一斤！
谁的包里赚到钱稳赚不赔的是倒猪的生猪供应商，卖肉的小摊贩。他们是水涨般高，是养殖户和市场销售的中间商，奔走全国各地，商人的嗅觉最灵敏，那里有商机就会往哪钻。专门以赚取差价为目地。去年老公的朋友年前倒肥猪，大概一个月多就净挣十多万。还清买楼所有债务。现在还继续倒卖仔猪肥猪很赚钱的！
还有就坐店是买肉的老板，他们也是稳赚不赔，夭夭去屠宰场拿肉，根据行情加价自由买卖乐享其成！
最后是养殖户，他们养殖种猪兼职育肥商品猪，大部分是自繁自养一条龙。也有专职育肥商品猪和种猪繁殖。有仔猪成本、饲料成本、人工成本，加工设备、厂地等。行情由市场定价。养殖户承担一定养殖风险！现在大多是养猪合作社，风险共担！
现在的猪肉行情，养猪户也是赚大了，前天姐家邻居二个多月的几头猪卖了，猪品种好长白与杜洛克杂交猪长的也快，人家饲料也供上奶牛料和自家玉米料搭配，两个多月长到280多斤，18元一斤一头猪卖5000多元，赚的也不少，小猪本钱1200元，饲料一千多元。一头赚的不少吧！
总之猪肉涨价鼓了谁的腰包？生猪倒卖供应商、卖肉商、养殖户！这三家受益多多！腰包鼓了！
什么时候才能吃上便宜猪肉，猪肉为什么价格一下就这么高了
只要继续搞集中饲养，猪肉永远不可能降下来！比如一个县在集中饲养后只有四个养猪场，那么你说猪肉价格的决定权在谁手里？有人说现在国家正在大力支持养猪业，养猪的人多了猪肉价格肯定能降下来，我只能呵呵了，你不想想，国家是拨款一千多亿支持养猪，问题是那贷款是随便什么人都能搞到的吗？这是第一道门坎。第二道门坎～现在养猪必须经过当地相关部门审批，你以为那是谁都能批下来的？光审批就得好几个部门，缺一不可，也就是说这道门坎高的你架起一般的梯子都爬不上！不信你去试试，这就是为什么到今天全国各地依然几乎看不到有人新建新养猪场的原因！为了所谓的治理农村污染把农村养殖业这样搞，真的好吗？农业原本就包括种植和养殖，而且种养是相互结合相互依存的，比如农民种粮食给猪吃，猪的栏肥回报给土地。农民种粮给鸡吃，鸡的粪便不仅能回报给土地，给能喂养鱼，它们是不断的循环关系，但是当农民失去养殖权力后，土地失去了动物粪便的回馈，于是如今的土地变得越来越贫瘠，加上由于过度依赖化肥，土地变得越来越硬！前段时间我国一位农业专家给我国土地做过检测，发展我国土地一些人体需要的重要微量元素流失严重，知道为什么嘛？因为现在种地大都不用栏肥了，土地长期不使用栏肥，光使用化肥就会失去微量元素，因为一些微量元素是从各种植物腐烂后形成的。总之我还是那句话—集中饲养对国家和百姓是百害而无一利！
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