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求教：草虾，明虾，黑虎虾，白虾，哪种好吃
以我跟孩子的个人口感来评价一下，草虾口感略紧实点，壳硬不好剥，明虾不喜欢哈哈！
黑虎虾应该是学名，咱小市民一个，没听说过。白虾是全家最爱，皮软肉嫩，特别是饭后可以当小零食吃，特爽。那我总结一下，从经济跟口感综合考虑，草虾太贵，最后选白虾啦??
鬼虾为什么叫鬼虾
鬼虾是九节虾。
俗称：黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾。联合国粮农组织通称：大虎虾。
在广东一带，最常见是褐色的九节虾，被广东人叫作鬼虾。
九节虾名字的由来，并非因为它的节气，而是由于虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹，故得其名。
泰国黑虎虾为什么被禁
因为存在食品安全风险。2015《关于调整部分进境食用水生动物安全风险监控措施的通知》发布以来，上海机场检验检疫局按要求暂停进境涉疫中转场的斑节对虾，对越南其他中转场的进境草虾加严监控。黑虎虾，原产于东南亚的越南，泰国，缅甸，身体富光泽茶色，背部带铁锈色纹理，体态优雅。其甲壳密集，外壳清晰鲜明，晶莹剔透。而产自于越南湄公河处的饱满黑虎虾，肉质尤为鲜美甘甜。那里的水域天然无污染，矿物质含量丰富，造就了越南黑虎虾营养丰富，肥美无比的特点。黑虎虾以个头大为美，为贵，号称虾中之王，越南黑虎虾理所当然是淡水虾王了。
黑虎虾可以人工养殖吗
可以。
黑虎虾的产地，尤其是东南亚地区，黑虎虾的养殖历史已经将近有1个多世纪，但规模较小。而在上个世纪70年代时，我国台湾、泰国等地培育了一些优良品种，使得黑虎虾抗病性更强，更高产，非常适合商业化养殖。在上个世纪80年代末期时，东南亚和南亚地区商业化养殖黑虎虾的情况已经相当普遍，并因此成为了当地渔民的经济来源之一。
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