得了糖尿病,不适合吃哪些主食(糖尿病病人不能吃什么主食)

糖尿病患者能吃主食吗 糖尿病饮食的误区有哪些

大家好,关于得了糖尿病,不适合吃哪些主食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于控糖不建议吃的主食的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 吃素食和少量米饭、面食,会影响控糖效果吗
  2. 得了糖尿病,不适合吃哪些主食
  3. 控糖可以吃蛋糕吗
  4. 控糖的主食

吃素食和少量米饭、面食,会影响控糖效果吗

谢谢邀请,不胜荣幸!!吃素食和少量米饭、面食,会影响控糖效果吗?

那些人群需要控糖。

高血糖、高血脂、肥胖患者、糖尿病患者,其他高血糖患者。

不同人群的控糖标准。

不同类别的2型糖尿病患者控糖标准

中青年、病程较短、没有明显心脑血管疾病的糖尿病患者控制标准:空腹血糖4.4~6.1mmol/L,餐后血糖<7.8mmol/L,HbA1c<6.5%,尽量使HbA1c<6.0%。

胰岛素治疗的非危重患者控制标准:餐前血糖应尽可能<7.8mmol/L且随机血糖<10.0mmol/L,HbA1c<7.0%。

患者病情较轻,通过饮食、运动和服用降糖药物等治疗方式,便可使血糖控制达标而不发生低血糖的患者控制标准:这类患者应尽可能使血糖正常或接近正常。即空腹血糖4.4~6.1mmol/L,餐后血糖<7.8mmol/L。

年龄在70~80岁的老年患者控制标准:在安全的前提下,空腹血糖6.0~7.0mmol/L,餐后2小时血糖8.0~10.0mmol/L,HbA1c在6.5%~7.0%之间。

合并严重并发症,尤其合并有心脑血管疾病的糖尿病患者,或经常出现低血糖者控制标准:血糖控制目标就要相对放宽,一般空腹血糖维持在7.0~9.0mmol/L,餐后血糖在8.0~11.0mmol/L,HbA1c在7.0%~7.5%就可以了。

经常出现低血糖,年龄较大或病程较长的患者控制标准:空腹血糖7.0~9.0mmol/L,餐后2小时血糖8.0~11.1mmol/L,HbA1c在7.0%~7.5%。

以下2型糖友需放宽血糖控制标准

大于80岁的高龄糖尿病患者;无论年龄大小,或者年龄较大病程较长,且经常出现低血糖者,可以适当放宽血控制标准,首先要以不发生低血糖为原则;有限寿命者:如糖尿病合并恶性肿瘤,尤其晚期恶性肿瘤患者及预期生存期有限者;病程很长且既往血糖不理想,但却无明显糖尿病慢性并发症者也可适当放宽。

1型糖尿病控制目标

儿童糖尿病患者:在不影响孩子正常生长发育的前提下,适当放宽儿童糖尿病患者的血糖控制目标。控制标准:餐前5.0~10.0mmol/L,睡前5.0~11.1mmol/L,HbA1c<8.5%即可。

年龄超过13岁及以上者控制标准:建议HbA1c<7.5%,如无低血糖则尽可能使其HbA1c<7.0%。

妊娠高血糖控制目标

糖尿病患者计划妊娠控制标准:应严格控制血糖目标值,餐前血糖控制在3.3~5.3mmol/L,餐后血糖在7.8mmol/L以下,HbA1c<6.5%。

妊娠期间发现糖尿病控制标准:理想的目标值为HbA1c<6.0%,餐前、睡前及夜间血糖不应高于5.3mmol/L,餐后2小时峰值不高于6.7mmol/L。值得注意的是,餐后血糖控制比餐前血糖更重要。

素食和少量米饭、面食的含糖量

蔬菜和些许水果的相对含糖量就比较低;米饭的淀粉要比面食要低,因为大米中有氨基酸,而面条中主要的东西就是淀粉,所以相对来说还是面条中的含糖量比较高的。并且面食也比较容易消化。所以短时间吃了是会导致血糖的上升的。馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克。

吃素食和少量米饭、面食,会影响控糖效果吗?

没有吃不好的主食,只有搭配不好的你。想要吃好主食而不破坏血糖平稳,我个人建议几点:

控制好总量,均匀分配。要保证每天的主食量至少要有3~4两(生重,下同),且三餐应均匀分配。

适当添加粗粮比例。担心精细粮食升糖快,糖友可适当摄入部分粗粮,一般占总主食量的30%左右即可。

饭菜搭配,升糖不累。蔬菜可以说是糖友最好的“降糖药”,所以甭管是吃米饭还是面条,抑或馒头,都建议搭配蔬菜来吃,既能补充营养、延缓血糖升高,还能饱腹,不饿肚子,一举多得。

煮的时间不宜太长。食物的糊化程度同样会影响血糖,尤其是米饭、粥、面条之类的主食,尤其不宜煮太久,大火煮开,煮熟即可;下面条时,煮到半熟时,加冷水进去,这样面条会劲道又好吃,还能延缓血糖上升速度。

吃素食和少量米饭、面食,不会影响控糖效果,但是吃的量一定要控制好!!

以上是九沟十八岔的个人观点,欢迎大家批评指正!!!

得了糖尿病,不适合吃哪些主食

对糖尿病人来说,除了直接喝糖水吃糖果,没有什么食物是不能吃的,尤其是我们中国人的饮食习惯中一日三餐都要有主食,而且从人体营养学的角度上讲主食所提供的总热量要占到全天总热量的60-65%,所以糖尿病人每天主食是不可少的,而且正常人吃什么主食,糖尿病人也都可以吃,没有能不能与适合不适合吃的问题,只有会吃不会吃的讲究。

主食是血糖的主要来源,所以首先主食中含糖量的多少对血糖的高低会产生直接的影响,含糖量越多食用后血糖也就会越高;其次人体对食物中葡萄糖吸收的快慢,决定着血糖升高的幅度,升高的幅度越大,血糖的波动也就越大。这两点都是吃主食要特别注意的,也正是基于此,糖尿病人在选择主食以及如何吃主食上就要有所讲究了,比如:

稻谷类主食,即平常吃的最多的米面,这是主食中含糖量最多的食物,因此在吃的量上要做严格的限制,不能超量;同时在吃法上要注重“宁干不稀、不宜过软、避免过热、吃的慢一点、搭配蔬菜一起吃”的原则,尽可能减少在胃肠中被消化吸收的速度,比如干米饭就比米粥好,干面条就比汤面好,米饭面条做的太软又过热吃起来舒服,可消化吸收起来也更快速,因此是应当注意避免的。

粗粮类主食,常吃的有豆面、莜面、荞面等,但需要提醒的是:粗粮的含糖量与米面不相上下,之所以推荐糖尿病人把粗粮作为主食,是因为其中含有的粗纤维比较多,吃进去后可以阻碍小肠对葡萄糖的快速吸收,大大降低血糖升高的速度和幅度,从而有利于对血糖的平稳控制,因此糖尿病人吃粗粮也要像控制米面的数量一样不能多吃。

薯类主食,比如红薯、土豆、南瓜等等,这些食物吃起来会有甜的口感,于是很多糖尿病人认为含糖高而不敢吃。实际上这些食物的含糖量比米面要略低,而含有的膳食纤维却比米面要多得多,是糖尿病可以替代米面的一类主食。只不过吃这类食物时,同样要遵循上面提到的吃米面的原则,特别要注意吃了这些食物就要减去等量的米面。

豆类主食,比如黄豆、绿豆、红豆等等,这类食物含糖量相对较少,而优质蛋白含量较多,不仅可以减少血糖的来源,还有增强饱腹感耐饥饿的功能,与米面、粗粮等搭配在一起,非常有利于控制主食量。

综上所述,糖尿病人在主食的选择上与正常人并没有区别,只是在做法和吃法上要更加注意,要知道不是得了糖尿病就失去了吃的权利和享受美食的机会,而是因为不会吃才给自己增加了烦恼和负担,所以在糖尿病的治疗中,多学习糖尿病防治知识是非常重要的一项措施,这也是糖尿病治疗“五驾马车”中不可或缺的一驾车。

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控糖可以吃蛋糕吗

控糖期间,不可以吃蛋糕,因为蛋糕在制作时,会加入大量的糖分,即使是无糖蛋糕,其添加的牛奶等物品也含有大量糖分,因此,控糖时建议吃蛋糕。

控糖的主食

控糖可以选择低GI(血糖指数)的主食,包括:

1.糙米饭:糙米饭相比白米饭更加健康,因为它含有更多的纤维和营养物质。

2.燕麦饼干:燕麦是一种低GI的谷物,可以制成饼干或燕麦粥等食品。

3.红薯:红薯是一种低GI的主食,含有丰富的纤维和维生素。

4.面条:选择用全麦粉制成的面条,可以增加纤维摄入量,降低GI值。

5.豆类:豆类是一种低GI的主食,含有丰富的蛋白质和纤维,可以选择豆腐、豆浆或豆类制品作为主食。

6.蔬菜:蔬菜也可以作为主食,选择低GI的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、南瓜等,可以保持血糖稳定。

文章分享结束,得了糖尿病,不适合吃哪些主食和控糖不建议吃的主食的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

糖尿病友该怎么吃主食

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