本篇文章给大家谈谈茶叶的豆香，栗香，兰花香是怎么回事，以及茶叶10大冷知识对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 茶叶能泡几次怎么泡茶
2. 茶叶的豆香，栗香，兰花香是怎么回事
3. 茶叶怎么分辨好茶坏茶
4. 冬天喝什么茶好

茶叶能泡几次怎么泡茶

原创问答：真茶君—普文

《1》

茶叶能泡几次？怎么泡茶？这个问题说白了要看5个主题，

1.看什么人泡。

2.什么茶来泡。

3.用什么茶器。

4.看投茶量。

5.看用什么水。

并非一概而论的问题，有些人认为耐泡度高低不是茶叶好坏的对比项，其实呢，我得说明一次，同一种茶树，在不同时间的采摘同样的程度，耐泡度都有所区别，这是常理，总的而言，春茶的耐泡度要高于其他季节，而春茶中耐泡程度高的茶也并非明前为佳。

不管以古代而论，绿茶以明前茶为贵，特别赞成，为何？就说明代、清代吧，以浙江为例，产茶区，冬天能下好几十公分的大雪，也无重工业，气候四季分明，江面还能结冰不要说远，30年前，还能结冰棍，下大雪，如今呢？气候暖化如何？请有智慧的人，好好想想，能一样吗？拿古代一套没错，也因时制宜。

《2》

别说普洱茶几芽几叶，不是好茶，难道单芽一定好茶吗？幸好普洱茶采摘一芽几叶，那些古树得以保存，西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰，就是因为单芽为上，所以不断改良品种，不断新品种，不断嫁接，问心自问，真的好吗？转基因大豆，你们不喜欢，转基因西瓜你们不喜欢，转基因茶你们就喜欢吗？很荒缪，把土茶砍了，种新品种茶树，这是在自我欺骗，打药吗？你可以说没有，真的吗？我们春季不打，这是良知，天地有心，天地有情。阳明子的“知行合一、事上练，致良知”。学而不知。

《3》

回到主题，茶叶能泡几次？怎么泡茶？这个问题说明确，茶叶能泡几次就是看人、看茶叶、看投茶、看茶器，看水。5要素。有的泡一次没味了，有的泡10次还有甚至可以20次，所以这个问题很没有突出的内容可以阐述。

怎么泡呢？

泡茶都为自己的感受先，找到自己最喜欢的泡法与自己最喜欢的茶，最喜欢的喝法，只要一个方法，“知行合一、事上练”。

反复练习，反复品饮，终究能找到自己喜欢的泡茶、饮茶方式。至于要快速找到合适自己泡法，可以见普文前一个问答，怎么泡好普洱茶？一茶通，百茶通，知识要点是相对而同。

真茶君—普文

茶叶的豆香，栗香，兰花香是怎么回事

你好，我是徽羽茶行，很高兴回答这个问题。

茶叶中的豆香，栗香，兰花香是描述茶叶中散发出的香气。那香气的形成主要来源于环境，也可以是工艺香。下面我就来聊聊这个香味，

①豆香，有人说是豆花香，也有熟豆香，清香味等

②栗香，主要是板栗香，熟栗香，嫩栗香等。

③兰花香，就是很难遇到的香气，但是这种茶叶在安徽茶叶中比较常见，六安瓜片，太平猴魁等。

了解了香气具体情况，那我们就聊聊，各种香代表着茶叶不同等级以及形成原因。

第一，绿茶中龙井比较容易出豆香。其次是黄山毛峰，毛峰也多见毫香。豆香主要是因为嫩，在杀青过程中，是茶叶中组织破碎。类似于豌豆煮熟时，剥开的那种味道。

第二，栗香。多见于，烘青绿茶。如，信阳毛尖，六安瓜片，日照绿茶等。尤其以日照绿茶最为典型。当烘青绿茶出现栗香味时，说明这个茶叶制作水平已经及格了。

第三，兰花香，是一个可遇不可求的香型，主要是是茶叶内含物质以及制作工艺相结合才能出来。我建议能够出兰花香的茶叶说明生长环境非常优越，多见于高山，半阴山，同时一年雾气比较常见的地方。兰花香还有一种工艺香。比如铁观音。典型的工艺香代表。主要制作手段，摇青工艺。在制作兰花香的茶叶，首先注重杀青环节（绿茶），同时在干燥烘焙阶段，一定要注意低温长久烘焙。这样才能使花香保留。如果火候过大，花香流失。同时有花香还要注意。让花香入水，水和香融合这是一个技术活，有时间慢慢再聊。

最后我想说。还有一种香气。是花果香。拥有花果香才是纯天然，是天地人和诞生的结果。常见于，高等级碧螺春。庐山云雾。还有信阳毛尖。六安瓜片。出现的概率比较大。主要原因。山高，环境好，空气质量好，深林覆盖率高，空气中负氧离子高。

对于茶叶的香气，是我们做茶人不断追求的。有时间我们单独聊聊红茶的香气。更是丰富又独特。

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茶叶怎么分辨好茶坏茶

谢谢提问者！

我国能够生长茶树，生产茶叶的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无论绿茶，红茶，黄茶，乌龙茶(青茶)，还是黑茶，白茶，以及现在单列出来的普洱茶，都有地域范围，地方特色。

我们要知道茶叶的好坏，实际并不难，难的是一般人不知道茶的内质和香气特征，碰到好茶不能以简单易行的方法来验证确认。

在泡茶，闻香，品饮条件都不具备时，“如何判断茶叶的好坏？"一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行。

(一)绿茶，红茶，黄茶一一好看又好喝

手工采摘的绿茶，红茶，黄茶，都是以毛尖芽头为茶叶原料制作的，干茶以外观细嫩，显毫，匀整，润泽，芽头完美为上等茶。

机械采摘制作的茶都是要经过后期精选，分级的。这些精选的好茶一般都是无黄老片，无茶梗，无杂碎。并且条索整结，生嫩，色泽匀称，形状美观。

(二)黑茶，普洱茶，白茶大部分都是开叶芽茶为原料茶制作的，原料虽然较粗老厚实，实际上利于后期的转化。只要是好茶，所制成茶饼，茶砖，茶砣，茶片等成品茶，一般都是形状标准，色泽油润，软硬适宜，茶梗很少(或较少)，后期转化色泽一致。

如果是散茶形式的黑茶，普洱茶，白茶，还是以条形匀称，色泽光润，芽叶显毫，芽梗肥厚饱满为好茶。

(三)乌龙茶(青茶)

乌龙茶(青茶)的品种多，大红袍，单枞，黄金桂，铁观音，高山乌龙，冻顶乌龙，等等，都是有名的茶。茶形也不一样，有珠粒形，散叶形，芽杆形。好茶标准实际上还是要以条索紧实，叶色匀和，芽叶饱满为上。

正因为中国茶的品种多样性，造成了多种品饮方法和使用习惯，虽然好茶有标准，但是，喜欢的才是自己最好的标准，最好的茶。

一一喜茗堂龙新久

2019年6月2日

生活中有茶，茶中有健康！

冬天喝什么茶好

冬天，我这个老喝茶的有自己的体会o冷了最好少喝绿茶，绿茶是生茶，喝到胃里有生冷的感觉，重者″跑厕所″当然也有习惯了的，杭州龙井很出名，可龙井是绿茶，杭州人习惯喝龙井茶，而我们北方却不善冷天喝绿茶。

我的经验还是冬天喝茉莉花茶，后来南方茶商贩来的红茶落户北方，但我喝起来没味道但冷了，少喝红茶多喝茉莉花茶为了，普洱茶是熟茶，我还的少，总感觉不如喝茉莉花茶为好，普洱总觉得没味道，当然喝红茶、普洱茶者不在少数。但一个人一个胃口，众说纷云，都没错，大家各述已见吧。回答没毕.

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