很多朋友对于六大茶类的基本知识和60个茶类冷知识不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 茶一片树叶的故事中关于茶的知识
2. 六大茶类的基本知识
3. 喝茶小知识
4. 茶学概论茶的基本知识总结

茶一片树叶的故事中关于茶的知识

《茶，一片树叶的故事》这一纪录片对六大茶类的基础知识片中没有进行叙述式的讲解，而是将其巧妙的运用故事的形式展示了出来，通过不同的主人公对于茶的传承，敬仰，汗水，喜悦等传达给了观众，让观众通过一种轻松娱悦的方式获得了对于茶的知识，片中大量乡间农民被融入进故事中，大大缩近了观众与茶的距离，本片以某为基础，更偏重茶的人文特质，所以让观众更理解茶。

六大茶类的基本知识

六大茶类为黄茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、红茶，且各具特色。

黄茶：轻发酵，黄汤黄叶，如蒙顶黄芽。

绿茶：不发酵，清汤绿叶，如西湖龙井。

白茶：微发酵，甜爽清雅，如白牡丹。

黑茶：后发酵，醇厚饱满，如茯砖茶。

乌龙茶：半发酵，香高味醇，如铁观音。

红茶：全发酵，醇和香甜，如滇红茶。

喝茶小知识

当然，喝茶有很多小知识。以下是一些我在网上找到的：

-绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶等茶叶都有不同的泡法和功效。

-喝茶时应该注意水温，不同种类的茶叶需要不同的水温。

-喝茶时应该注意时间，不同种类的茶叶需要不同的时间。

-喝茶时应该注意量，每天适量饮用茶叶有益健康。

茶学概论茶的基本知识总结

茶叶的划分

茶叶的分类方法有很多种，我们中国主要的分类方法是按照色泽、加工工艺以及发酵程度来分。

按照茶叶的色泽、加工工艺可以将茶叶分为六大类：红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑色;再加工茶类;花茶、果味茶、罐装茶饮料、速溶茶、代泡茶、紧压茶、保健茶。

按照发酵程度可分为不发酵茶(如：都匀毛尖)，半发酵茶(如：铁观音)，全发酵茶(如：滇红)及后发酵茶(如：云南普洱茶)。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的六大茶类的基本知识和60个茶类冷知识问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！