这篇文章给大家聊聊关于肉桂岩茶基本知识，以及武夷岩茶的冷知识对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 肉桂岩茶基本知识
2. 武夷岩茶寒性还是温性
3. 武夷岩茶地理标志
4. 武夷岩茶十大精髓

肉桂岩茶基本知识

肉桂岩茶是一种产自武夷山的茶类，属于乌龙茶类，具有独特的品种特征和制作工艺。以下是关于肉桂岩茶的基本知识：

品种来源：肉桂岩茶的品种来源于武夷山自然生长的肉桂树，是福建省武夷山市岩茶厂选育出来的品种。这种茶树的嫩芽剪成圆形，经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序后，就制成了肉桂岩茶。

香气特征：肉桂岩茶的香气独具特色，具有强烈的肉桂香味，香气高而持久，是武夷山岩茶中的代表之一。

制作工艺：肉桂岩茶的制作工艺非常独特，包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等步骤。其中，采摘时间以中午为佳，萎凋时间较长，做青则需要反复摇青多次，杀青采用高温快炒的方法，最后经过揉捻和烘焙，形成其独特的香气和口感。

品质特点：肉桂岩茶的干茶外观呈条状，色泽绿褐油润，茶汤橙黄明亮，花香浓郁，滋味醇厚回甘，叶底肥厚软亮，经久耐泡。

饮用方法：肉桂岩茶可以单独饮用，也可以加入适量的水进行冲泡，一般每杯3-5克干茶，冲入150-250毫升沸水，浸泡3-4分钟后即可饮用。

总之，肉桂岩茶是福建省武夷山市的特产，具有独特的品种特征和制作工艺，是中国传统名茶之一。

武夷岩茶寒性还是温性

武夷岩茶是温性。

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

武夷岩茶地理标志

有岩韵品种特征的乌龙茶。

按国家颁布的武夷岩茶地理标志保护产品的定义，武夷岩茶是指在独特的武夷山自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种进行繁育栽培、用独特的传统加工工艺制作而成的具有岩韵(岩骨花香)品种特征的乌龙茶。

武夷岩茶十大精髓

武夷岩茶属于乌龙茶类，各道工序全部由手工操作，以精湛工艺特制而成，成品茶香气浓郁，滋味醇厚，具有明显岩韵特征，饮后齿颊留香，经久不退，具有极强的耐泡性，须用小壶小杯细品慢饮，此外还有很好药用功能，性质温和，肠胃不好和差气重的人饮用大有益处，适合四季饮用

肉桂岩茶基本知识和武夷岩茶的冷知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！