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土豆的功效与作用有哪些
马铃薯富含纤维素，可减少胃酸分泌，不会刺激胃肠粘膜。经常食用土豆可以健脾和胃，调理中气，促进胃肠消化。土豆还含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便，帮助身体，及时排出毒素，预防便秘。土豆富含维生素，可以抗衰老。土豆含有钾，钾可以促进钠的排出，调节人体酸碱平衡，降低血压。
十大抗衰老菜排名
西兰花，冬瓜，圆白菜，洋葱，生菜，山药，芹菜，南瓜，韭菜，绿豆芽，莴苣，蒜苔，黄瓜，丝瓜，冬瓜，蘑菇，豌豆，大白菜，菜花，茄子，西红柿，土豆，卷心菜，胡萝卜，香菜，白萝卜，大葱，青毛豆，豆角，甜椒，菠菜，西兰花，大蒜，芋头，油菜，藕，姜，豇豆，，柿子辣椒，马芷苋，空心菜，小油菜，小青菜
长黑芽的土豆是什么土豆
黑马铃薯又称黑土豆或黑美人土豆，薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。
黑马铃薯又称黑土豆或黑美人土豆，薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。
据测定：每百克黑色马铃薯中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，钙11毫克，铁1.2毫克，磷64毫克，钾342毫克，镁22.9毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.03毫克，烟酸16毫克。该品种富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力。
山东紫土豆味道怎么样
紫土豆是传统马铃薯的一个变种。紫土豆对光不敏感。所以它做成了炸土豆片之后不再变色。这一点很招女孩子的喜欢。紫土豆的紫是因为体内有大量的花菁素。花菁素有一定的抗衰老功能。
紫色马铃薯营养丰富，一点也不输给普通的马铃薯，紫色马铃薯既可做配菜，又可做特色菜肴，而且紫土豆的口感特别软糯，味道也很鲜美，是一种老少皆宜的食物
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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