style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享大块土豆特效怎么弄好看的一些知识,其中也会对怎样用刀将不规则的土豆切菱形长块进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
新疆揪片子怎么做
做法,首先准备好面粉。葱姜蒜。花椒,八角。植物油。干酵母。白酒适量。酱油适量。
先将切好的羊排放入沸水中。两分钟后捞出备用。
再将面粉加酵母。再加上白酒食量。用清水。把面粉活成面团儿。擀成面片儿,用刀割成条状。
油烧开后,加入切好的面片儿。炸至金黄捞出。
锅中留底油。加入葱花。蒜姜。花椒,八角。盐,鸡精。
放入适量的酱油。
在将羊排放入锅中翻炒加盐!炒熟后。放入炸好的面片儿。翻炒几下。
最后放入鸡精。再翻炒几下。放入盘儿中,这样的羊排揪片子就做好啦。
羊油扒土豆块怎样做
主料4种
羊肉200g
?面粉500g
?土豆200g
?洋葱20g
辅料2种
酵母5g和面水250g
调料4种
油适量盐适量熟菜籽油10g胡椒粉5g
步骤1
主料:羊肉、面粉500克、土豆辅料:熟植物油、盐、洋葱、胡椒粉、酵母5克、和面水250克
步骤2
面粉加酵母和水和成光滑的面团,盖好发酵两倍大以上(2小时左右)
步骤3
把羊肉切小丁,(不要切的太碎),洋葱切小丁
步骤4
加洋葱、胡椒粉拌均匀静止一会入味
步骤5
把土豆洗净切小丁丁,加肉馅里拌均匀
步骤6
加熟菜籽油拌均匀,加盐拌均匀,静止一会入味
步骤7
把发酵好的面团多揉揉排掉空气,再揉成光滑的面团、分成小面团
步骤8
再多揉揉擀成中间厚边边薄的面皮?
步骤9
加肉馅
步骤10
包成包子形状,再盖好,二次发酵20分钟左右
步骤11
把蒸锅加水,大火烧开,加一碗凉水,把蒸锅铺上翕垫,下包子坯加盖,大火蒸20分钟,关火,2-3分钟取出即可
怎样用刀将不规则的土豆切菱形长块
土豆的形状有圆形的,有椭圆形的,还有不规则的形状的,用刀将土豆切成菱形的长条块就要技巧来切,所以就要学习用刀来切土豆块,在用刀的时候要注意用刀的安全。怎样将不规则的土豆用刀来切成菱形条块呢?就是右手和左手要配合好来切。
1、土豆的形状多数不规则的,所以买回来的土豆都要清洗干净后放在菜板上。
2、右手握刀放在土豆上,左手按照土豆的顶端。
3、右手握刀来切土豆,左手按住土豆的顶端开始随着右手切的节奏来转土豆
4、在右手握刀下土豆的时候,左手按住土豆的顶端面积也也变的小了。
5、在右手和左手的配合下,不规则的土豆就用刀切成菱形的条块。
6、用刀来切不规则的土豆就要用刀来练习切,有用刀切土豆块,有用刀切土豆片,有用刀切菱形条块,切的方法都是用刀来切,但切的形状不同,左手配合右手的的方式是不同的。
减脂蒸土豆的做法
步骤/方式1
黄心土豆两个。
步骤/方式2
洗净切大块。
步骤/方式3
冷水上屉蒸熟
步骤/方式4
揭去皮儿,切小块。
步骤/方式5
放入盘中。
步骤/方式6
香葱,小米辣,香菜。
步骤/方式7
一点点盐,生抽,陈醋,香油调味。
步骤/方式8
搅匀
步骤/方式9
均匀淋在土豆上。开吃
关于大块土豆特效怎么弄好看和怎样用刀将不规则的土豆切菱形长块的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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