style="text-indent:2em;">大家好，关于一苦瓜怎么弄好看很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于苦瓜炒蛋，苦瓜怎么炒得嫩绿，颜色好看呢的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
黄磊苦瓜做法
主料辅料：苦瓜500克、味精2克、云腿150克、蒜泥2克、青辣椒50克、胡椒面3克、精盐6克、熟猪油30克、白糖2克
做法
1.苦瓜洗净一剖为二，挖去心籽和肉膜，去两头，切为薄片。云腿切3.5厘米见方的薄片。青辣椒洗净，去把去籽，切成片。
2.炒锅上中火，放熟猪油，至四成热时，下蒜泥炝锅后，下云腿、青辣椒片稍炒后放苦瓜片，边炒边放人精盐、胡椒面、白糖。快熟时放入味精，拌匀后洒明油即可出锅装盘。
苦瓜怎么炒颜色才鲜绿
很高兴回答这个问题，苦瓜怎么炒颜色才鲜绿？
夏天了要多吃苦瓜，苦瓜性寒，具有清热解毒，去心火，解毒明目，利尿止血的功效，夏天多吃苦瓜还可以解署
苦瓜怎么炒颜色才鲜嫩呢？
首先我们把苦瓜的籽去除干净切成小片，撒盐腌制20分钟腌好后，把苦瓜挤出多余的水分，这样把多余的水分挤出，炒出来的苦瓜也不会那么的苦然后再放清水里面清洗几遍，沥干水分，清楚后又可以保鲜热锅放油，加入蒜葱炒出香味，再把苦瓜放进去爆炒放入盐味精就可以出锅啦，这样炒出来的苦瓜鲜绿而且好吃提示:
1.用盐腌制过再挤出水分，这样的苦瓜更软，炒的过程中也容易熟，时间短不变色，而且不苦
2.炒的时候火要大，油要多，这样炒出来的苦瓜好吃也鲜绿
掌握以上这两点吵出来的苦瓜不但好吃，而且鲜绿
分享就到这里啦！程程爱做家常美食，喜欢的朋友可以关注我，会不断更新新的家常美食制作和技巧
苦瓜外形描写(生动点)
苦瓜上布满了皱纹，味道也十分苦，像香蕉，像月牙，可淡绿色的表皮上却隆起许多卵形的小疙瘩。没有香蕉的甜味，不及月牙的美丽，苦瓜的未成熟是的外表是绿色的，这时食用最佳也是营养最丰富的时候，苦瓜表面张满小疙瘩，形状像黄瓜，当苦瓜成熟是通体变红刹是好看，内部的籽也变成红色
苦瓜炒蛋，苦瓜怎么炒得嫩绿，颜色好看呢
夏天天气非常的炎热，气温高，人也会变得很烦躁了，再加上大量出汗，这个时候，我们不妨吃点苦瓜吧，因为苦瓜具有清热消暑的作用。
苦瓜清洗干净对半切开去籽去瓢，切成薄厚适中的苦瓜片。
锅中加入清水大火烧开，放入苦瓜加适量的油和盐焯水片刻，捞起涝干水份。
5个鸡蛋打散，加一点点油和适量的盐。
热锅下适量的油，小火慢煎鸡蛋液，成型后用锅铲划散，盛出盘子备用。
再热锅下适量的油，倒入涝干水份的苦瓜片加适量的盐翻炒片刻，倒入刚炒好的鸡蛋，加蔬之鮮翻炒均匀即可。
装盘喽，又青又绿，焯过水的苦瓜还没有原来的那么苦涩，色香味区全。
我叫董小妞，董生活的美好，喜欢可以关注我，谢谢。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://bk.oku6.com/1/11486.html
