style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答黄瓜怎么弄好看简单这个问题，黄瓜的家常做法简单好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
黄瓜片如何切好看
步骤/方式1
把黄瓜竖切成均匀的长条黄瓜条。
步骤/方式2
然后把黄瓜条堆叠整齐，再均匀斜切几刀。
步骤/方式3
即可完成，既美观厚薄度又比较均匀的黄瓜片。
如何摆出最有创意的黄瓜摆盘
难度简单版
-step1-
将准备好的黄瓜切去头尾部，从中间切开。
-step2-
用锋利的小刀从黄瓜尾部开始，切一片，注意不能切断。
-step3-
均匀的切二片，第二刀切断。
-step4-
挨个穿入中间。
-step5-
摆盘，淋上喜欢的酱料。
上面的分享来自新浪微博：@王冬梅营养师
难度中级版
-step1-
用锋利的小刀把黄瓜均匀的切二片，注意不能切断。
-step2-
均匀的切三刀，第三刀切断。
-step3-
第一片卷曲起来。
-step4-
第三片卷曲起来。
-step5-
摆盘，淋上喜欢吃的酱料。
这种黄瓜摆盘的造型，其实很简单，会被厨师们经常利用来妆点餐盘，为制作的菜肴增色。单朵做好，各种随意组合，会有各种不同的美丽。朋友美女经常玩这个造型，很多朋友问怎么做？或者我怎么一卷中间的就断了呢？今天班门弄斧来个小帖子教你玩坏黄瓜。
做这类装盘点缀的黄瓜花一般选用这种通身墨绿的刺黄瓜，颜色均匀一致。随便选一根刺黄瓜，洗干净，然后纵向切开。再切掉比较细的部分。
将切开的一半黄瓜切面朝下，然后切三刀。注意前两刀切的时候不要切断那就成了独立的黄瓜片了，而是要在一边的边缘留点距离（图中红线处），第三刀切断。这样切出来的是连在一起的三片，但是这三片不要一样的厚度，而是中间这片要比两边薄。中间这片一定不要切太厚了，估计也就半毫米的厚度。当然你也可以三片都切的比较薄。
再来张特写，中间那片明显比两边薄哦，而且是三片连在一起的。有朋友说那都切薄薄的，也是可以的。只是个人感觉两边稍微厚点，做出来的造型更加漂亮。
切好了，将中间那片如图折弯向顶端就可以了。
组盘成花……
还可以连切五片，奇数片可以稍微厚点，中间的第2、4偶数片一定不要太厚。
将第二片和第四片折进去，如图
再随意组合成自己喜欢的造型。笨丫花痴，都摆成了花朵型
图片来自网络分享
早餐黄瓜小菜的做法
准备材料：黄瓜4根，面粉300克，酵母3克，鸡蛋2个，胡萝卜1个，虾皮50克，
详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
第一步：先把黄瓜削去外皮，黄瓜皮不要扔掉了，留着备用。再把黄瓜的头尾切掉，然后搓成细丝。搓好的黄瓜丝装入碗里面，然后撒入一勺食盐抓拌均匀，腌制十分钟，把水分腌出来。胡萝卜先切薄片再切细丝，切好的胡萝卜丝同样也放入碗里面，也一起腌制一下。
第二步：再把黄瓜皮放入料理机里面加入200毫升清水选果汁键打成黄瓜汁，然后用网筛过滤出来180毫升的黄瓜汁，把残渣过滤出来扔掉，能让口感更加的细腻，往黄瓜汁里面加入3克酵母搅拌均匀备用。
第三步：准备300克面粉，加1勺食盐，一勺糖搅拌一下，再慢慢倒入黄瓜汁，边倒边搅拌，搅拌成没有干面粉颗粒的棉絮状时下手揉成面团。揉成手感非常柔软的面团即可，盖上盖子发酵至两倍大。现在温度高，30分钟就能发好。
第四步：接下来准备一个碗，打入两个鸡蛋，加入1勺食盐，搅散成鸡蛋液。炒锅里放油，把鸡蛋液倒入热油里面煎到底部定型时，再用筷子快速搅散成鸡蛋碎，盛出来放凉备用。
第五步：黄瓜跟胡萝卜已经腌好了，可以看到碗里腌出了很多汁水，准备一块干净的棉布，把黄瓜倒进棉布袋里面用力的把水分挤出来。然后装入碗里面，再把鸡蛋碎加进来，再加1把虾皮，倒入一勺香油，锁住馅料的水分，翻拌均匀备用。
第六步：面发好后变得胖乎乎的，里面有丰富的蜂窝状，取出来放在案板上揉搓排出里面的气体，大约需要揉面3分钟，然后把它搓成长条，下三个面剂，把每一个小面剂不断的翻转揉搓整理成圆形。再擀成三毫米左右的薄饼。这个饼薄且软，用手提不起来，需要借用擀面杖把它卷起来，放到竹帘上面。在饼上铺一半我们调好的香料，铺的时候记得在饼的边缘留出1厘米的间距，然后再铺上另一张面饼，再把剩余的馅料铺在饼上面，把最后一张面饼盖在上面，把边缘捏合起来，捏严实来防止馅料露出，再压出花纹整理出好看的边缘，这样子饼坯就做好了啦！
第七步：电饼铛开小火预热，刷一层食用油，油温微热放入饼坯，在饼皮表面刷上一层食用油防止烙糊，然后盖上盖子，注意这时需要上下盖都开火，焖6分钟，时间到后用铲子按压能够迅速回弹，且不会塌陷就可以出锅啦！
黄瓜的家常做法简单好吃
材料：黄瓜500克、啤酒1罐
食盐8克、白糖15克
步骤：
1.准备原料：黄瓜500克(切条后的量)、啤酒1罐(330毫升)、白糖15克、盐8克
2.做法：将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状
3.全部切好后将黄瓜条放入容器中，撒上盐拌匀，腌制15分钟，让黄瓜稍稍出点水
4.然后倒入一罐啤酒，再加入白糖，拌匀
5.盖上盖子，放冰箱冷藏3天即可食用，我觉得放6天口感更好，一点酒味都没有了，黄瓜依旧脆嫩翠绿
6.喜欢吃稍辣的，还可以将小米椒剪成丝一起渍
关于黄瓜怎么弄好看简单到此分享完毕，希望能帮助到您。
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