style="text-indent:2em;">今天给各位分享蛋糕上的花纹怎么弄好看的知识，其中也会对蛋糕如何裱花好看进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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斑斓蛋糕胚做法
1·挑选一些斑斓叶，浸泡清洗后用剪刀剪成细段，以备打汁，斑斓叶可以淘宝购买，所以出汁率不高，就多用了些斑斓叶，
2·加入50ml椰浆，分次加入斑斓叶，榨汁，如果用的是原汁机或者料理机可以一次加入斑斓叶，根据情况可以调整椰浆的用量，喜欢香味浓点就少加椰浆，总之最后只取60g的混合液
3·称取60g斑斓椰浆混合液备用
4·取五个冷藏后的鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清装入打蛋盆，注意盆子无油无水，将分离后的蛋清放入冰箱冷藏备用
5·下一步，先混合蛋黄，将蛋黄用手动打蛋器打散，加入刚才榨取的60g斑斓椰浆混合汁，加入40g玉米油，搅拌均匀，需要搅拌至完全融合
6·用筛子分三次筛入90克低筋面粉，每次筛入后都用打蛋器呈Z字型搅拌均匀，不要转圈，否则容易起筋
7·搅拌均匀的蛋黄糊颜色翠绿，提起打蛋器像一条线样低落，将蛋黄糊放入冰箱备用
8·现在开始打发蛋白了，同时将烤箱预热，上下温度150度，将蛋白加入几滴柠檬汁，可以去腥，用电动打蛋器高速打发，当刚开始打几十秒后蛋白呈鱼泡状，加入三分之一的细砂糖，继续打发
9·打发至蛋液变白，变得细腻，加入第二次细砂糖
10·打发至有纹路出现加入第三次细砂糖，继续打发，中途要经常提起打蛋器观察蛋白打发情况，具体的可以搜别的菜谱参考下，我忘记拍了
11·蛋白在后面打发过程中会感觉阻力增大，比时注意时常提起打蛋器，当提起打蛋器呈小尖角就可以了，比时是干性发泡
12·下一步混合蛋液，取五分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀，再加入五分之一蛋白到蛋黄糊继续翻拌均匀，再加入一些进去翻拌，最后将拌匀的蛋黄糊一起倒入蛋白盆快速翻拌均匀，注意不要消泡了
13·将混合均匀的蛋糕糊从高处倒入模具中，倒好后将模具从十厘米的高处往下用力摔几下，避免大的气泡在蛋糕糊里，接下来送入烤箱下层，150度上下火55分钟，烤到30分钟时如果颜色深了可以加盖锡纸，可以根据自己的烤箱调整上下温度，降低温度延长时间也是可以的，多摸索几次自己烤箱的脾气就知道了
14·时间到了后，取出蛋糕，用牙签插入蛋糕试试，如果牙签上不湿不会沾上蛋糕就证明熟了，马上将蛋糕放在冷却架上倒扣
15·冷却后可以脱模啦，香气腾腾的蛋糕可以享用了，加了斑斓叶的蛋糕有种特殊的香气，像椰子的加强版香味，又像糯米的香味，吃完了嘴里还有香味，但是新鲜的叶子闻着又只有青草的香味，之前做过椰浆戚风，做好后闻不到椰浆的香味了，这个的确很香，可以试试。
蛋糕花边有哪些好看的形状有多少种形状
花边有多种形状，为什么会这么多呢？首先花嘴都繁多，据不完全统计，花嘴都超过100个，既然有100个花嘴，那就会有100种花边，，还会分，如果花嘴和花嘴之间的组合呢，所产生的量是不计其数的。
其实做生日蛋糕主要是以创意为主，一个不同的嘴在你手上就能演化出无数种形状，也能演化出无数种不同的花边，所以，人们的智慧是无穷无尽的。
就像魔术师一张平凡无奇的白纸在他手上都能变坏，很多种让我们意想不到的。
蛋糕如何裱花好看
第2步、打蛋器打发至凝固状，继续打发一会你会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了，千万不要打发过头，因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。
第3步、裱花袋剪一个口把裱花嘴装进去，前面扭一扭。
第4步、把裱花袋放入一个杯子里这样比较容易装，这个方法同样适用于做饼干等。
蛋糕围边蝴蝶结系法
将蛋糕围边做成蝴蝶结形状可以增加蛋糕的美观度和视觉效果，操作方法如下：
1.准备材料：需要蛋糕、奶油、蝴蝶结模具、刮刀和裱花袋。
2.将蛋糕表面涂上一层薄薄的奶油，可以增加蛋糕的滑润度。
3.将蝴蝶结模具放在蛋糕围边上，用刮刀将多余的奶油刮掉，使蛋糕围边与蝴蝶结模具紧密贴合。
4.将裱花袋装上奶油，从蝴蝶结的两个角开始，用裱花袋将奶油挤到蛋糕围边上，填满整个蝴蝶结模具。
5.用刮刀将多余的奶油刮掉，使蝴蝶结与蛋糕围边融为一体。
6.将蝴蝶结模具从蛋糕围边上拿掉，用刮刀修整蝴蝶结的边缘，使其更加整齐。
7.在蝴蝶结的中心部位挤上一些奶油，可以让蝴蝶结看起来更加立体。
8.最后可以在蝴蝶结的两侧用刮刀轻轻划出一些纹路，增加蝴蝶结的细节感和美观度。
完成以上步骤后，一个漂亮的蝴蝶结蛋糕围边就完成了。
OK，关于蛋糕上的花纹怎么弄好看和蛋糕如何裱花好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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