style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享头发扎肉里边怎么弄好看的一些知识点,和头发丝为什么能扎进肉里的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
上海扎肉的做法和配方
上海扎肉是一道上海地区的传统小吃,以猪肉为主料,口味鲜美。以下是一种常见的上海扎肉的做法和配方:
所需材料:
-猪五花肉:500克
-酱油:适量
-冰糖:适量
-料酒:适量
-姜片:适量
-大葱段:适量
-八角:适量
-桂皮:适量
步骤:
1.将猪五花肉切成块状。
2.准备一个大锅,在锅中加入足够的水,放入猪肉块,将水煮沸后焯水,捞出备用。
3.取一只干净的碗,加入适量的酱油、冰糖、料酒、姜片、大葱段、八角和桂皮,搅拌均匀成为腌制汁。
4.将焯过水的猪肉块放入腌制汁中浸泡,尽量让每块肉都被腌制汁包裹住。
5.腌制时间最好在2小时以上,可以放在冰箱中过夜,这样味道更入味。
6.取出腌制好的猪肉,将多余的腌制汁沥干。
7.在炒锅中加热适量的食用油,将腌制好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄。
8.煎好后,加入适量的水,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮约1-2小时,直到肉变得软嫩。
9.炖煮期间可以根据个人喜好加入一些香料调味,如八角、桂皮等。
10.炖煮时间结束后,将汤汁收干至浓稠即可。
建议:
-选购五花肉时可以选择带有适量肥瘦相间的部分,这样才能够使口感更加鲜嫩。
-在腌制过程中可以根据个人口味增减调料的使用量,控制酱油和冰糖的比例来调整甜咸程度。
-炖煮时间可以根据个人喜好和肉块大小进行调整,保证肉质软嫩即可。
-烹饪过程中注意火候掌握,以免肉块过于焦黑或过于嫩烂。
希望这个做法对您有帮助,祝您做出美味的上海扎肉!
贵州扎肉做法
材料:五花肉500g、粽叶适量、酱油2汤匙、料酒2汤匙、白糖2汤匙、八角少许、葱姜
做法:
1.热锅倒750ml清水下入500g五花肉,焯熟后捞出备用
2.用粽叶包好肉块
,用麻绳扎紧
3.放入高压锅中加2汤匙酱油,2勺料酒,适量葱姜,俩勺白糖,适量清水
4.高压锅上汽后蒸八分钟即可。
头发丝为什么能扎进肉里
头发丝能扎进肉里,是因为头发是一般的比较偏粗硬,然后修剪的时候正好是倾斜状的,所以它的一头会比较尖,就会顺着这个毛孔扎进去。
头发扎到脚里面很深,但是还有一点点上来的,应该怎么办
头发扎到脚里面?这个奇葩的现象连输入法都打不出来。我很奇怪你是怎么扎进去的?你头发是钢丝吗?什么叫还有一点点上来的?完全看不懂你在说什么?
看到你说这个我想到盗墓笔记里的“禁婆”了,吓死宝宝了。
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