style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答圣诞小蛋糕怎么弄好看这个问题的一些问题点,包括【柏翠幸福烘焙】圣诞小蛋糕的做法有哪些也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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签名饼屋圣诞蛋糕卷做法
签名饼屋圣诞蛋糕卷的做法是简单易学的。首先,这个蛋糕卷的做法相对于其他蛋糕卷来说,做法比较简单,不需要很多高超的技巧和经验。其次,因为是圣诞蛋糕卷的做法,所以它也比较适合做为圣诞派对和活动的拿手好菜,因此在很多厨师和食品博主中都有大量的分享和推广。针对圣诞蛋糕卷的做法,有很多种不同的调料和材料,可以根据个人的口味和喜好进行选择和调整。此外,在烘焙的过程中,需要注意的一些细节和技巧也需要掌握,在这些方面不断的尝试和实践,才能越做越好,做出更美味更有创意的蛋糕卷。
圣诞节自己制作一款蛋糕,送女友一份这样的礼物可好
自己亲手制作的礼物当然是胜过购买的礼品了,东西不重要,心意最重要。相信你的女友肯定会喜欢的,有心了小伙子。
处于热恋中的恋人尤其是女孩子会更喜欢这份心意的。
【柏翠幸福烘焙】圣诞小蛋糕的做法有哪些
主料
低筋粉50克
可可粉10克
牛奶40克
玉米油35克
蛋黄3个
白糖10克+40克
蛋白3个
白醋几滴
辅料
4寸原味戚风蛋糕胚子:低筋粉20克牛奶10克玉米油10克蛋黄1个蛋白1个白糖10克+5克白醋2滴
步骤1
先制作6寸的可可戚风蛋糕胚子:蛋黄打散加入白糖拌匀;
步骤2
加入油拌匀;
步骤3
加入牛奶拌匀;
步骤4
加入过筛的可可粉和低筋粉拌匀;
步骤5
将蛋黄糊放入冰箱冷藏备用;
步骤6
蛋清分三次加入白糖打至干性发泡;
步骤7
1/3的蛋白拌入蛋黄糊中;
步骤8
将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中拌匀;
步骤9
将面糊倒入模具中震出气泡;
步骤10
烤箱预热140°,上下火中下层,时间40分钟;
步骤11
同样的方法做出4寸的蛋糕胚子。将可可蛋糕胚子拦腰切开,抹上奶油,铺上综合水果,盖上另一片可可蛋糕胚子;
步骤12
抹上奶油,继续放上原味4寸的蛋糕胚子,抹上奶油;
步骤13
将蛋糕整体都抹上奶油;
步骤14
在蛋糕最下部沿着周边摆上草莓作为装饰,在第二层的四周插上巧克力饼干条做出栅栏的形状,顶部四周摆上车厘子,顶部空白部分撒上椰蓉;
步骤15
最后在空白的部分摆上圣诞老人糖人、圣诞装饰即可。
黄磊圣诞水果蛋糕的做法
主料3人份
戚风蛋糕1个
鸡蛋2只
细砂糖40克
低筋面粉50克
辅料
草莓适量
火龙果适量
奶油150克
猕猴桃1个
步骤1
先做好一个戚风蛋糕
步骤2
手指饼干做法:蛋白放无水无油盆中,用电动打蛋器分三次加入细砂糖打至干性发泡(提起打蛋头有直立尖角)。
步骤3
将蛋黄倒在蛋白盆的一角,蛋白混合均匀(注意动作轻盈,以免消泡)
步骤4
将过筛的低粉分次加入蛋白中,翻拌均匀。
步骤5
用裱花袋剪出一厘米的口子,挤出八到十厘米长的饼坯。
步骤6
烤箱预热上火190度,下火150度,10分钟左右。(按自家烤箱调整)
步骤7
饼干烤好后取出待凉
步骤8
打发好的奶油给蛋糕抹上一层薄薄的奶油,然后用手指饼干围边
步骤9
水果洗净,草莓去掉叶子,对半切开,在蛋糕的最外一层围上一圈(好美好养眼)当然圣诞节肯定是少不了小雪人或者圣诞老人的啦,用草莓做成就好
步骤10
火龙果切丁,也围上一圈
步骤11
最中间放上猕猴桃丁
步骤12
结合圣诞节的各种气氛,各种颜色的搭配,再进一步装饰就是美美的啦
文章到此结束,如果本次分享的圣诞小蛋糕怎么弄好看和【柏翠幸福烘焙】圣诞小蛋糕的做法有哪些的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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