馒头怎么弄好看简单?馒头的花样吃法简单又漂亮(馒头怎么做好吃又好看)

面粉别只会做馒头了,这样做好吃又好看,做法简单看一遍就会做

style="text-indent:2em;">大家好,馒头怎么弄好看简单相信很多的网友都不是很明白,包括馒头的花样吃法简单又漂亮也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于馒头怎么弄好看简单和馒头的花样吃法简单又漂亮的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 鱼馒头花样做法简单好看
  2. 馒头的花样吃法简单又漂亮
  3. 枣馒头的做法简单漂亮
  4. 兔子馒头的做法简单又漂亮

鱼馒头花样做法简单好看

面团按入模具中即可做出

将面团搓长,形成顶端尖细,中间略粗,尾部尖细的形状,将尾部向上折,用手轻压。

用刀自中间位置切断,用刀在上面压上花纹,用剪刀自头部剪开一口。

将大枣丝塞入鱼嘴里面,用刀在鱼头前部压上印,点缀红豆,做鱼眼睛。(用比红豆粗的习惯,在眼睛位置略压下,眼睛会更漂亮哦!没有可省略)

馒头的花样吃法简单又漂亮

原料:大馍一个,鸡蛋一枚,少许盐、食用油、料酒、水

做法:

1、将鸡蛋+料酒(少许)+盐(少许)+水(1小勺)调匀备用;

2、大馍切片后,将平底锅烧热,倒入(与炒菜同等)油,将大馍片逐一蘸取调好的蛋液,并放入锅中煎至两面金黄即可出锅。

3、出锅后最好把里满的油控出一切,待平温后可食。

枣馒头的做法简单漂亮

原料配方:糯米粉1000克、粳米粉500克、红豆250克、红枣200克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克

制作步骤:1、先将红绿果脯切成丝,待用。

2、将红枣、赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙,备用。

3、将糯米粉、粳米粉掺和,取150克拌入红糖,加水50克左右,拌成糊状粉浆。

4、将其余的粉拌上白糖(750克),加水250克后,拌和拌透。取糕屉,铺上清洁湿布,放入1/2糕粉刮平,将豆沙均匀的撒在上面,再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平,随即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时,把糊状粉浆均匀地铺在上面,洒上红、绿果脯丝,再继续蒸至糕熟,即可离火。将糕取出,用刀切成菱形糕状,另用彩纸制成小旗,插在糕面上即成

兔子馒头的做法简单又漂亮

原料:高筋面粉、胡萝卜、糖、安琪酵母、牛奶、水。

做法步骤:

第1步、胡萝卜切片。

第2步、蒸熟。

第3步、加点水打成泥。

第4步、胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中,加入2g酵母和2匙糖。

第5步、拌成絮状,没有干面粉就可以了。

第6步、和成面团,盖上保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔透气,发酵1小时。

第7步、发酵好的胡萝卜面。

第8步、另准备100克白面粉,加入50克牛奶,2克酵母,2匙糖拌匀。

第9步、和成团,盖上湿布或保鲜膜发酵一小时。

第10步、一小时后面已发好。

第11步、将两种面团分别取出来排气,切成一个个小面剂。

第12步、将白色面团擀成椭圆形。

第13步、桔色的面团也擀成椭圆形。

第14步、将两种颜色的面皮重叠在一起,朝中心直线切开。

第15步、从下方朝上卷起。

第16步、两端向后一捏,小兔形状就出来了。

第17步、用牙签给兔耳朵做个造型。

第18步、用两颗红豆做眼睛,用牙签戳一个小嘴巴,小兔子成形。

第19步、也可以用可可粉做其他颜色的。

第20步、待2次发酵后入锅蒸15分钟,关火后焖5分钟再开盖,小兔馒头就做好了。

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馒头的3种花样做法,简单易操作,个个鲜香精致,老人小孩都爱吃

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