油条弄成圆形怎么弄好看 油条弄成圆形怎么弄好看视频

想吃油条不用买,教你在家自己做,干净卫生零添加,做法简单易学

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本文目录

  1. 油条做圆做法
  2. 油条有没有什么花样做法
  3. 既香又散的米团怎么做
  4. 圆油条的家常做法

油条做圆做法

用料

中筋面粉250克

水120克

鸡蛋1颗

酵母3克

盐4克

植物油适量

做法步骤

1、酵母用水提前调匀。

2、鸡蛋打散,倒入酵母水,盐用蛋抽打匀。

3、加入面粉。

4、先用筷子搅拌。

5、手上抹油把面团揉匀,油防止粘手。表面再拍抹一层油,盖上湿布或保鲜膜发酵。

6、面团发到2倍大,扒开面团有蜂窝眼就可以了。

7、发好的面团不要揉,移到案板上拉成长条儿。

8、断成小块儿。

9、两条叠一起用筷子从中间压下。

10、两只手一手拉住一头抻开,放入烧至7成热的油锅里。

11、小火炸至金黄色捞出。

12、好吃。

13、成品图

油条有没有什么花样做法

肠粉裹油条:用料:油条、白开水、猪肠粉、葱花、蒜、酱油、蚝油

做法:

1.市场买回来现成的猪肠粉,摊开,把油条卷起来,切段;

2.切葱花,拍蒜蓉,热锅下油,下蒜蓉,倒酱油,蚝油,一点白开水搅拌均匀,熬酱汁~

3.酱汁开始冒泡关火,然把葱花洒在炸两上,再倒入酱汁~搞定!

粢饭团裹油条:用料:黑米75克、圆糯米75克、油条1根、肉松、榨菜、咸鸭蛋黄1个、白芝麻

做法:

1.把糯米和黑米冷水浸泡过夜,放电饭煲煮饭.水比平时煮饭少一点,硬一点的才好吃;

2.食品袋上撒白芝麻...然后把饭铺上去..撒一层肉松,放油条,放榨菜.咸蛋黄;

3.然后卷起来.二边捏紧!去掉二头,.切开即可~

既香又散的米团怎么做

先把糯米提前泡一晚上,可以调肉馅,或者自己喜欢吃的随意什么馅,主要是要能捏成丸子的,然后把在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米,装盘蒸透,这道菜名为糯米珍珠丸,主要看什么馅,推荐个,香菇肉馅,以前我的这道菜挺热销的,好看,有好吃,还有新意,可以看得出来,你是个有创意,懂做菜的美食热爱者[呲牙],给我个优质好评,我们可以相互学习学习,哈哈

圆油条的家常做法

锅中放油,油温升至180度左右,放入油条坯子开始炸制,放入后不要立刻翻动,炸制大约几秒后,稍稍定型在不断的翻面,防止一面炸过一面不熟。

(如果没有温度计,可以在油锅中放一小块面团,小面团浮上来后周围有少量的小气泡就可以)

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

制作油条别傻傻的只会用面粉,换成它更可口,比面粉做的好吃多了

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