style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于油条弄成圆形怎么弄好看,油条弄成圆形怎么弄好看视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
油条做圆做法
用料
中筋面粉250克
水120克
鸡蛋1颗
酵母3克
盐4克
植物油适量
做法步骤
1、酵母用水提前调匀。
2、鸡蛋打散,倒入酵母水,盐用蛋抽打匀。
3、加入面粉。
4、先用筷子搅拌。
5、手上抹油把面团揉匀,油防止粘手。表面再拍抹一层油,盖上湿布或保鲜膜发酵。
6、面团发到2倍大,扒开面团有蜂窝眼就可以了。
7、发好的面团不要揉,移到案板上拉成长条儿。
8、断成小块儿。
9、两条叠一起用筷子从中间压下。
10、两只手一手拉住一头抻开,放入烧至7成热的油锅里。
11、小火炸至金黄色捞出。
12、好吃。
13、成品图
油条有没有什么花样做法
肠粉裹油条:用料:油条、白开水、猪肠粉、葱花、蒜、酱油、蚝油
做法:
1.市场买回来现成的猪肠粉,摊开,把油条卷起来,切段;
2.切葱花,拍蒜蓉,热锅下油,下蒜蓉,倒酱油,蚝油,一点白开水搅拌均匀,熬酱汁~
3.酱汁开始冒泡关火,然把葱花洒在炸两上,再倒入酱汁~搞定!
粢饭团裹油条:用料:黑米75克、圆糯米75克、油条1根、肉松、榨菜、咸鸭蛋黄1个、白芝麻
做法:
1.把糯米和黑米冷水浸泡过夜,放电饭煲煮饭.水比平时煮饭少一点,硬一点的才好吃;
2.食品袋上撒白芝麻...然后把饭铺上去..撒一层肉松,放油条,放榨菜.咸蛋黄;
3.然后卷起来.二边捏紧!去掉二头,.切开即可~
既香又散的米团怎么做
先把糯米提前泡一晚上,可以调肉馅,或者自己喜欢吃的随意什么馅,主要是要能捏成丸子的,然后把在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米,装盘蒸透,这道菜名为糯米珍珠丸,主要看什么馅,推荐个,香菇肉馅,以前我的这道菜挺热销的,好看,有好吃,还有新意,可以看得出来,你是个有创意,懂做菜的美食热爱者[呲牙],给我个优质好评,我们可以相互学习学习,哈哈
圆油条的家常做法
锅中放油,油温升至180度左右,放入油条坯子开始炸制,放入后不要立刻翻动,炸制大约几秒后,稍稍定型在不断的翻面,防止一面炸过一面不熟。
(如果没有温度计,可以在油锅中放一小块面团,小面团浮上来后周围有少量的小气泡就可以)
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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