style="text-indent:2em;">很多朋友对于猪舌头怎么弄好看和猪舌头怎么切才好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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猪舌头怎么切才好看
1、将猪舌中的舌骨用刀剔除，并用清水冲洗干净后翻转备用。
2、取出一个汤锅，放入半锅的清水，然后用中火煮开，放入猪舌头氽烫约一分钟后取出，随即用冷水冲猪舌头，变凉后再用刀刮除掉猪舌头上面的白色的膜，然后把猪舌头洗干净后备用。
3、另取一锅，倒入港式卤汁煮至翻滚后，放入的猪舌，转小火并让卤汁持续保持在略为滚动的状态大约30分钟，将猪舌在卤汁中浸泡20分钟后即可捞起切片。
卤猪舌头怎么切好看
卤猪舌头斜切好看，一片一片摆盘
猪舌根的正宗做法
1/6猪舌根洗净切小块，沥干水分。
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2/6青、红椒切斜刀，蒜苗、芹菜切段，姜切丝。
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3/6油锅烧热，下姜炒香。
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4/6下猪舌根快速翻炒约2分钟。
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5/6加入芹菜蒜苗青红椒一起翻炒至断生，加适量盐、味精，烹入料酒炒匀，关火。
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6/6出锅装盘
猪舌怎么切才好看
我感觉应该是切的薄薄的片好吃吧总不能切成大方块吧，猪舌的质地如果你吃过的话就应该知道是那种很有嚼头的。
这种肉一定要切成薄薄的片可以呈现出它的美丽的纹理而且吃起来口感也是不错的。
如果切成大方块的话又不好嚼又影响口感。
这样的回答你满意吗？
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪舌头怎么弄好看和猪舌头怎么切才好看问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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