生菜球怎么弄好看?怎么包装生菜像花一样(生菜球怎么生吃)

如何种植出花一样的生菜,掌握这5点,让你可以得心应手

style="text-indent:2em;">大家好,关于生菜球怎么弄好看很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于怎么包装生菜像花一样的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 生菜怎么切好看
  2. 怎么包装生菜像花一样
  3. 生菜球的家常做法
  4. 生菜球怎么做好吃又嫩又脆

生菜怎么切好看

生菜的个头是比较大的,分为圆形生菜和球形生菜,球形生菜怎么切最好应该是和包菜的切法是一样,把它横着切到,然后再竖着切到就可以了,如果是圆形生菜的话,其实我们用手把它掰开就行然后,如果感觉这一个叶子过大,可以把它切成四刀。

怎么包装生菜像花一样

回答如下:要将生菜包装成像花一样的形状,可以按照以下步骤进行:

1.选择新鲜、结实的生菜,尽量选择叶子较大的品种。

2.将生菜叶子洗净,晾干。

3.将生菜叶子从最外层开始逐层向内折叠,每一层叶子都要稍微向内收紧,直到整个生菜叶子卷成一个紧密的球形。

4.用一根细绳或者线将生菜球固定,绑紧。

5.将绑好的生菜球放入保鲜袋中,在冰箱中保存即可。

可以在生菜球外面加上一些绿叶装饰,增加视觉效果。

生菜球的家常做法

食材:生菜球110克,胡萝卜1根,紫菜球80克,尖椒1个,橙汁100ml,辣椒油适量,酱油1勺,盐适量

作法:

1,生菜球用手撕成块状,胡萝卜斜切成薄片,黄瓜切片,紫菜球用手撕成小片。尖椒切成圆圈,把上述菜改刀后放入保鲜盒内用清水浸泡半个小时以上。

2,容器内倒入橙汁、辣椒油、一品鲜酱油以及其他调味佐料,搅匀。

3,把浸水的菜取出控水后,放入上述调料汁中,拌匀,再撒入炸花生米,装盘即可。

生菜球怎么做好吃又嫩又脆

1.

手撕生菜球

用料:生菜球300克,干红椒10克,五花肉100克,大蒜10克,生姜50克,盐10克,蚝油5克,生抽10克,花椒油10克

制作步骤:

将生菜球用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。

将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状。

炒锅烧热,放入20克凉油,将五花肉放入用小火干煸。

煸至肉变成白色,即可放入干椒段,姜,大蒜,继续用小火煸炒。

直至肉色变成微黄色,油脂煎出来,姜蒜炒出香味。

这时放入撕好的生菜球,加入盐,蚝油,生抽,用中火慢慢炒制。

直至生菜球变软后,加入一匙花椒油或是香油即可出锅。

2.

生菜球粉丝炒鸡蛋

用料:鸡蛋50克,生菜球200克,粉丝100克,葱20克,蒜末10克,小辣椒20克,酱油10克,蚝油10克

做法:

生菜球切丝,洗干净。

粉丝煮3—5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。

葱,蒜末,小辣椒,根据菜量调整。

先炒鸡蛋,凝固以后立马盛出。

再倒入20克油,放入葱蒜末和小辣椒呛锅,接着倒入生菜球翻炒,加入酱油,放入粉丝、鸡蛋,倒入蚝油。

翻炒5分钟关火。

3.

生菜球煎饼

用料:生菜球300克,鸡蛋50克,面粉100克,水100克,盐10克,黑胡椒粉5克,生抽10克

做法:

1.生菜球切成丝。

2.鸡蛋,面粉,水混合在一起后,加入生菜球。

3.加入盐,胡椒粉,生抽调味。

4.中火,锅抹20克油,把面糊全倒进去。开始慢慢烘烤

5.比较厚,多烘几分钟,大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。

6.反面也多烘一会儿,烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅。

7.表面挤20克番茄酱。

文章到此结束,如果本次分享的生菜球怎么弄好看和怎么包装生菜像花一样的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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