烤冷面视频怎么弄好看 烤冷面的做法视频

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本文目录

  1. 烤冷面怎么用空气炸锅热
  2. 芝士烤冷面摆摊的正宗做法
  3. 烤冷面的做法视频
  4. 有汤的烤冷面视频做法

烤冷面怎么用空气炸锅热

把烤冷面泡20钟以上泡软。取出切成块状。炒4个鸡蛋,洋葱和肠切好。空气炸锅内喷油,放入切好的烤冷面,洋葱,肠。

将烤冷面内附带的酱料半份,混合后均匀涂在空气炸锅内的食材上。180分钟,烤12分钟。(中途翻面)最后放香菜,白芝麻即可。

芝士烤冷面摆摊的正宗做法

材料:油适量,冷面(1张),洋葱10g。香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量、培根一片、午餐肉适量。

做法:

1、准备材料:香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,有专卖的地方。

2、备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个,一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。

3、平底锅放油开火烧热,油可以随自己的喜好添加,喜欢油大就多加些,反之就少放一些,取一张冷面,放在油面上,小火煎。

4、打散鸡蛋液倒在冷面上,用平铲把鸡蛋液摊开。

5、鸡蛋液凝固后,翻到冷面,有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。

6、涂上一层辣椒酱,加入适量白醋。

7、待鸡蛋熟透,卷起再刷一层辣椒酱。取出切块食用。

烤冷面的做法视频

原料:

冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个(小个头滴)。

调料:

油、糖、醋、老干妈(摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还是不错滴)。

做法:

1、锅内放少许底油烧热;

2、放进冷面,加入1个打散的蛋液,再放入洋葱丁,等稍凝固翻面;

3、再加入糖和老干妈,喷入米醋撒上香菜末,就出锅喽。

有汤的烤冷面视频做法

有汤的冷面烤不了,冷面是不要汤的。

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