慕斯装盘怎么弄好看?虾慕斯做法(慕斯做法视频)

慕斯蛋糕制作要点,如何让慕斯平滑 如何划出漂亮的切口

style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对慕斯装盘怎么弄好看都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于慕斯装盘怎么弄好看以及虾慕斯做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 自己怎么做海绵蛋糕
  2. 虾慕斯做法
  3. 好时巧克力酱蛋糕做法
  4. 谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗

自己怎么做海绵蛋糕

海绵蛋糕在我的视频里做过很多次,这款蛋糕非常的简单而且口感也非常的好吃,下面我介绍一下我之前做过的杏仁海绵蛋糕的做法。

首先需要准备的材料有:

鸡蛋4个、白糖80克、低筋面粉120克、牛奶55克、黄油20克(或者玉米油)、杏仁片、蔓越莓适量(也可以不放)

首先把4个鸡蛋磕入容器中,然后加上80克白糖。

用电动打蛋器低速打发。

一直打发到颜色发白、体积变大、提起打蛋器画8字至少5秒钟不消失就表示打发好了。

然后用面粉筛子筛入低筋面粉120克。

注意翻拌手法,用刮刀轻轻的由下至上翻拌,这个过程中一定要注意不要消泡,翻拌至没有面粉颗粒就可以。

然后加入牛奶和融化的黄油再次翻拌均匀。

然后倒入不粘烤盘中,也可以倒入纸杯中。再在上面撒上喜欢吃的干果,我撒了杏仁片和蔓越莓。这时候烤箱要预热十分钟。

建议温度130度烤45分钟,之所以只是个建议温度是因为每家的烤箱温度都是不一样的,你还是要根据你家烤箱的实际情况而定哦。

烤好了之后轻轻的震几下烤盘就能轻松脱模了。非常的松软好吃,也非常的简单的一款小蛋糕就做好了。

我是蓓蓓,想看更多美食视频就关注我吧!谢谢大家!!!

虾慕斯做法

【材料】

鲜虾10尾、蒜头2瓣、洋葱20克、鲜奶油或鲜奶50ml、蛋1颗、盐1小匙、柠檬风味酪梨油或橄榄油1大匙。

【做法】

1.虾剥壳,挑肠泥,蒜头与洋葱切末。

2.取搅拌机,倒入虾肉、蒜头、洋葱、盐并绞碎。

3.再放入蛋、鲜奶油、油搅拌均匀。

4.蒸约10分钟(一杯水)或在180℃烤箱烤35分钟,或在压力锅上压3分钟,时间到取出即可。

好时巧克力酱蛋糕做法

好时巧克力酱蛋糕是一款极为美味的甜点,在制作过程中需要准备好材料,包括:蛋糕粉、糖、鸡蛋、巧克力酱、白糖粉、热水等。

首先,将蛋糕粉、糖、鸡蛋等混合在一起,搅拌均匀,然后将巧克力酱加入其中,继续搅拌,最后将热水倒入混合物中,继续搅拌均匀。

将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤制,烤制时间约为45分钟左右。

最后蛋糕出炉后,撒上一层白糖粉即可。这样做出来的好时巧克力酱蛋糕口感细腻,香甜可口,是一道不可错过的美味甜点。

谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗

图1??我在家用紫薯和小米煲的粥,因为加了一点点小苏打,与紫薯中的花青素发生了反应变成了绿色的粥了。图2??是挪威人的节日大餐一一风干羊排,这个事先要去超市预订的。回家后先泡水两天再上锅放在桦木条上(手指粗细的四棱本条,10厘米长。码起来下面添上水再放入羊排。)煮40分钟即可。图3??在冰岛雷克雅未克的商业街的网红店花了相当于七十多人民币买了一个大面包,这是当地性价比最高的食品了,好吃不贵!图4??巴塞罗纳街头小店里的生火腿切片与奶酪是最好的下酒菜!图5??德国慕尼黑的一家著名老店的烤肘子,是炭烤的每份16欧元。这个很赞!图6??加拿大东海岸的哈里法克斯的码头有一家海鲜店,这份龙虾捞饭真不错??!图7??西班牙塞维利亚的炭烤牛排可以三分熟,很嫩!图8??葡式蛋挞要吃里斯本的名牌老店烤的,那天头顶烈日室外的温度摄氏36度。在人行道上排队半小时买了这些,这个店的门口永远是长长的队伍!图9??美国夏威夷的菠萝种植园里的“都乐”公司出品的菠萝冰激淋也是排队买上的,这个公司是卖菠萝汁起家的,这种掺入菠萝块的冰淇淋真是服气了!鉴于篇幅限制只能这样了。

OK,关于慕斯装盘怎么弄好看和虾慕斯做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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