前台盘点怎么弄好看的,目前是一名餐饮会计,月末盘点应该怎么进行,每个月的

餐饮业会计真账实操 新准则下87笔业务会计真账处理案例

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本文目录

  1. 超市盘货最简单的方法
  2. 月末盘点表是什么意思
  3. 目前是一名餐饮会计,月末盘点应该怎么进行,每个月的
  4. 每天销售记录要怎么登记

超市盘货最简单的方法

超市盘库首先要整理货品,一货一卡要对应,先把仓库库存依次整理好,且要归类摆放,百货如包装锅子空纸箱一定要放旁边做上记号,不能数里面去,如果白天盘的仓库有被拿销售掉的,要及时把记录数据减去,店堂货架货品,白天要整理好,如果有盘点机,晚上关门后用盘点记依次刷,如果没有盘点机,那得依次S形抄条码,注意不漏盘,也不能重复盘,数据一定要准确,前台收银台录入电脑,数据差异大的,要跟后面查漏盘

月末盘点表是什么意思

月末盘点主要是盘点:保证硬件、软件运行正常,关掉消磁板电源,检查打印机是否正常打印;前台表号输入无误;后台录入仓库盘点表及生鲜手抄盘点表;

修改漏、少、多、重盘数据;打印差异数据给部门复查差异原因,并跟踪解决差异问题;做盈亏分析表上交店长及总部电脑部。

注意的问题:除销售中的自然损耗及被盗会造成一部分商品盘亏外,很多差异是由于人为操作引起电脑机存不准确,同码系列商品由于收货或销售过程中未按实际口味收货或销售而产生差异;

重复条码,(两个或两个以上的商品条码相同却没有相应的组号即重复条码,会在数据维护的重复条码里体现),这样的商品销售时会随机取资料,不仅销售价格会产生错误,库存也会有误。

打包商品无包内量(产生的后果是汇总后找不到相应的内码就不会生成汇总销售,更不会减掉库存,销售多少盘点时便会盘亏多少),或包内量错误(后果是引起毛利与库存都有差异)。

目前是一名餐饮会计,月末盘点应该怎么进行,每个月的

餐饮行业月末需要盘点的有以下几点:

1、厨房月末剩余材料,价格高的肉类,鱼类,海鲜,厨房用具数量(是否有损坏)

2、仓库库存核对,酒店的一次性用具,调料数量等,3,前台酒水饮料盘点

每天销售记录要怎么登记

现在一般的销售商品都要开具小票,前台开票后台收钱,然后前台再根据收过钱的票据给顾客发货,每天营业结束后,前台要将当天的销售量在出库单上登记出库,然后后台根据出库情况进行实物盘点。

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