style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于蛋糕表面花纹怎么做的和蛋糕侧面划线怎么弄好看的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享蛋糕表面花纹怎么做的以及蛋糕侧面划线怎么弄好看的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
扑克牌手工蛋糕盒做法
1.准备材料:纸板、剪刀、胶水和图案。
2.按照设计图纸,把纸板按照设计图纸剪裁成盒型,并将两块纸板折叠起来。
3.用胶水将折叠好的纸板粘合在一起,确保外壳的完整。
4.在盒子底部放入图案装饰,以增加美感,给蛋糕盒带来更多色彩,完成蛋糕盒的制作。
蛋糕表面花纹怎么做的
在81/2x11英寸封面重磅纸上打印剪贴画。
用剪刀剪掉所有赃物和花朵,在边缘周围留出一些空白,以便显示阴影。
在短赃物的末端涂上一层皇家糖霜,然后将赃物连接到三层蛋糕的顶层和底层。
然后,使用皇家糖霜将较长赃物的末端连接到较短赃物的末端。
使用皇家糖霜,在两个赃物相遇的每个点上涂抹一个玫瑰花结。
用剪刀剪掉花环,在边缘留一点空白。用条纹罗缎缎带包裹中间层,重叠在前面。
附上蛋糕并用皇家糖霜彼此粘合。
在丝带重叠的地方,将会标花圈附加皇家糖霜。
蛋糕手工
材料
250g牛油、200-250g幼糖、4粒蛋、一小匙云尼拉、250g自发面粉(筛过)、4大匙鲜奶(可以不放)
做法
1、将牛油和糖放入搅拌碗中。
2、先用低速度拌打均匀,用中速度继续拌打至松发。加入第一粒蛋。
3、打至呈奶油状,每加一粒蛋须拌打至完全均匀。
4、同时用塑胶刮刀刮下碗边沿的面糊搅匀,继续拌打成光滑的奶油状。
5、加入一小匙云尼拉搅匀。
6、面粉分3次加入,用最低速度拌打,同时也用塑胶刮刀刮下碗边沿的面糊以搅匀。
7、最后加入鲜奶拌打成光滑面糊。
8、倒入已铺上纸及抹上油的22cm烤盘中,摇一摇烤盘让面糊均匀的填满空间。送进已预热烤箱,用180摄氏度烤约45分钟即可。
分层蛋糕硅胶烤盘做法
方法/步骤
准备材料
蛋黄糊:低粉90克玉米油40克牛奶90克玉米淀粉10克蛋黄100克
蛋白糊:蛋白180克糖粉60克
步骤1蛋白和蛋黄分离,蛋白打在无水无油的盆里记住,一定要无水无油我一般会烧一锅开水把各种用具烫一下。
步骤2蛋黄中加入玉米油、牛奶混合均匀,然后加入过筛的低粉,搅拌均匀。
步骤3蛋白高速打出小泡泡,加入1/3白糖继续高速打到大泡泡,再加1/3糖继续高速打到有纹路,再加入1/3白糖转高速打到感觉有阻力,且提起打蛋器向上有弯曲的小勾,用刮刀把盆边缘没打到的蛋白往中间聚拢,改低速打到提起打蛋器有直的小尖头
步骤4上下火170度预热烤箱15分钟取三分之一打发的蛋白到蛋黄糊中切拌均匀,绝对不能画圈搅拌,会消泡的再倒回蛋白糊中切拌均匀从高处15_20厘米倒入硅胶模具中8寸放入烤箱下层50分钟,6寸放入下层45分钟,看到蛋糕涨起又回落到各模具齐平就熟了烤完后从高空摔两下,让热气出来,然后倒扣至少2小时,冷却后脱模
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.oku6.com/1/42583.html