style="text-indent:2em;">很多朋友对于面片怎么拉开和建模头像面条怎么弄好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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排骨蒸面条的家常做法
排骨蒸面条是一道简单易学的家常菜。1.从所需材料和做法来看，排骨蒸面条的制作过程非常简单，对厨艺不太熟练的人也可以轻松入手。2.排骨蒸面条不需要太多的烹饪技巧和时间，一般只需要腌制、凉拌、蒸煮即可完成，更加方便和快捷。1.排骨蒸面条为重庆、四川等地的传统美食，口感鲜美，非常适合时下人们注重健康和美食的特点。2.排骨蒸面条还有多种不同的口味风格，例如：酸辣味、鲜香味、椒盐味等，可以根据个人口味和喜好进行变化。
魔芋粉和面粉加一起怎么做皮子
制作方法：
1、500克面粉，魔芋粉200克，3克左右的盐，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右
2、将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用滤网滤到另外的容器里
3、洗五六遍左右，直到水不再浑浊，剩下那一下块黄黄的东东就面筋啦，在面筋里加点发酵粉抓匀，上蒸屉，足气蒸20分钟，晾凉后切片(PS:也可以不蒸，用油炸下，然后炒着吃，味道也不错)
4、然后就是所得面糊啦，让其静置分层，一般至少要沉淀3小时，偶是头天晚上洗好，第二天才蒸的，面糊沉淀的时间越长，做出的凉皮儿越筋道。
5、沉淀完成后，把上面的清水倒掉，用勺子把下面的沉淀搅匀，就可以蒸了。
6、锅上火入水，待水沸，往模型(有专门蒸凉皮的模子，偶用的是曲奇饼干的盒盖，效果还可以)里刷少许油，舀一勺面糊倒入，面糊的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。然后把模型放入开水锅中，盖上锅盖。烧开后转小火，将盛有面糊的盘子放进去，小火蒸3分钟即可。
7、在水池中蓄一池凉水，把模型放在里边漂着。也可以把模子倒置，用冷水直接冲其底部，这样效果要好些，等凉皮儿完全凉透，表面刷一些油，就可以慢慢剥下了，按自己喜好切成条就好了。
面片怎么拉开
做法如下，要把面片拉开，关键在和面。面粉300g，加些食用盐。用温水和好。揉成光滑的面团，醒发30分。
把面团擀成大片。再切成宽条。双手拿起宽条，用手轻轻的抖动。面条变得长长的。这样面片就拉开了。
面条里加石膏有什么用
石膏可以代替碱用。做面食，放食用石膏也行的，可以补充钙。缺钙的人放石膏最好。小孩换牙齿的时候最需要充足的钙，最需要补钙。
吃豆腐的话，石膏做的最好，可以补充钙。醋做的酸性的，吃多了损伤胃，不能多吃。钙跟钠一样，多吃对身体无害。
关于面片怎么拉开的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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