直播盒装面片怎么弄好看,吃过后又不会长胖

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style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享直播盒装面片怎么弄好看的一些知识点,和汤面怎么做既好吃,吃过后又不会长胖的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 有什么适合在看剧时吃的零食
  2. 蔬菜馒头怎么做
  3. 蛤蜊怎么吃好吃
  4. 汤面怎么做既好吃,吃过后又不会长胖

有什么适合在看剧时吃的零食

大家好,我是小董,一位热衷美食,喜欢烹饪的美食达人,很高兴在这里和大家一起探讨美食方面的有关知识。

今天小董用金针菇做一个简单又好吃的小零食,大人小孩都爱吃。下面一起跟小董看下吧。

主要食材:金针菇

配料:鸡蛋,干淀粉,

调料:胡椒粉,盐,孜然粉

具体步骤:

1、将金针菇的根部切掉,然后掰成小朵,放入清水中洗干净,然后即干水分控水备用

2、碗中打入两个鸡蛋,放入半勺盐,少量的胡椒粉,然后用筷子打散,盘中准备干淀粉

3、将金针菇放蛋液中先裹一层蛋液,在放淀粉上面,裹一层干淀粉,晃动一下把多余的淀粉抖掉,然后放入盘中备用

4、锅中倒油,油烧至六成热放入金针菇,用小火炸,炸的时候将金针菇散开,然后放入锅中炸一秒钟然后再撒手,这样扎得比较散。大家看一下,金针菇就散开了,这样比较好看

5、炸至表面面金黄就可以盛出来了。上面再撒点孜然粉,喜欢吃辣椒的朋友可以在撒点辣椒面

这样金黄酥脆的油炸金针菇就做好了,好吃又好看,喜欢的朋友可以试一下。

【小贴士】

1、炸金针菇制作出来的小零食美味又好吃,还可以炸蘑菇,既可以做菜也可以做小零食,追剧的时候做小零食都可以。

蔬菜馒头怎么做

本期导读:蔬菜馒头怎么制作?

大家好我是千味山美食!

蔬菜做馒头颜色好,味道也好,我在家经常制作,主要家里有孩子,不爱吃蔬菜所以我会把蔬菜做成馒头,一举两得,而且味道特别好,口感松软筋道!

下面分享一下我制作蔬菜馒头的经验,希望能帮到你!

下图是我制作的西红柿馒头:

制作蔬菜馒头要点:

⑴:榨汁还是放蔬菜一起制作?

我的经验告诉我,榨汁颜色,口味都差一些,要想味道好一些,颜色好看,必须要放纯的蔬菜,就是蔬菜的汁和蔬菜本身都要放才行!

⑵:怎样保持蔬菜的颜色?

蔬菜馒头有个让很多人头疼的问题,就是蒸好的馒头颜色不好看,色差比较大,解决方法:蔬菜要多放,蒸的时间尽量短一些!

以上是制作蔬菜门头最关键的因素,想要做好就要注意这两个要点,基本蒸出来效果都没问题!

下面分享一下,我制作的其中一款馒头,也是我们家孩子爱吃的蔬菜馒头,西红柿馒头!以及小的细节给你讲一下!

【准备食材】:面粉500克,酵母粉5克,白糖5克,西红柿260克

制作方法:

㈠:首先把西红柿去皮,把西红柿表面用刀划开十字口,锅内加入水烧开,放入锅内小火煮30秒左右,捞出放入冷水中,用手轻轻西红柿的皮就下来了!(小提示:西红柿煮的时间不能太久,很容易煮破!)

㈡:把西红柿去皮后切成小块,防止打碎机,直接打碎,尽量多打一会,让西红柿打成碎末为好!(小提示:打的越碎,制作出来的馒头越好看!)

㈢:面粉放入盆里,把酵母粉和白糖放入西红柿汁机,搅拌均匀静置3分钟,等酵母粉彻底融化倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮,用手和成光滑的面团,封上保鲜膜醒发1小时!(小提示:酵母粉静置时间长一点,发面时比较均匀!)

㈣:面醒发时间到,检查一下面团拿起时有拉丝状态,说明醒发可以了,接着取出面揉面排气,想要筋道多揉一下,口感好!(小提示:醒发时间根据天气的变化调整,太冷需要延长时间,或者加温!)

接着揪成面剂子,用手揉至成馒头形状,接着醒发20分钟!

㈤:醒发至两倍大,说明醒发好了,锅内加入水烧开,放入馒头,上汽开始计时20分钟,全程保持中火,火小馒头容易变形,时间到馒头就蒸好了!(小提示:馒头醒发好必须开水下锅,这样不容易变形!)

成品展示:

制作要点总结:

⑴:西红柿蒸馒头,是不需要加入水的,西红柿含水量大,加水后馒头基本没有什么颜色了,味道也淡!

⑵:蔬菜类制作馒头,一定要彻底打碎,这样制作出来颜色好看,没有颗粒感,味道也好!

⑶:蒸馒头的时间不能太久,太久馒头就会变色!

⑷:蒸蔬菜馒头保持全程中火,小火馒头很容易塌陷,影响口感!

⑸:馒头只要醒发到位,蒸制时间到就可以打开锅盖的!

⑹:醒发好的馒头必须开水下锅,否则容易变形!

结语:无论是哪一种蔬菜,制作时最好打碎放入,不建议使用单纯的蔬菜汁,这样做营养价值也高,颜色好,口感也好!

我是千味山美食!用玩的心态做美食,调料不是最重要的,用简单食材做不一样的味道!每周二四六晚上20点直播教你做各种美食,喜欢美食不能错过,喜欢可以关注每天更新菜谱,欢迎转发,收藏,留言交流美食心得!

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蛤蜊怎么吃好吃

大家好!我是老姜美食,我喜欢做菜,喜欢烘焙给家人和朋友分享,喜欢我的回答请关注我,谢谢!

蛤蜊---青岛人叫嘎啦,最有名的是出产在青岛红岛的嘎啦,(红岛是青岛一个街道的名称),每年的四月二十五日是一年一度的“青岛红岛蛤蜊节”,青岛电视台还有一个挖嘎啦的栏目,每天和市民互动,每年的这个时候,大批的各地游客在青岛海边赶海,挖蛤蜊、敲牡蛎、捉虾捉蟹,抓小鱼,感受着大海对人们的馈赠。

对于嘎啦在全国来说,再也没有哪个城市,像青岛那样紧密的联系。嘎啦和每个青岛人有分割不开的情愫,青岛银有一句非常经典的话“来青岛吃嘎啦,哈啤酒”(青岛人喝说成哈),你没有吃过嘎啦没有哈过青啤,别说来过青岛啊。

蛤蜊很多都喜欢吃,当然也有很多种类的吃法,比如:蛤蜊炖蛋,辣炒蛤蜊,还有各种蛤蜊汤。对于青岛人来说,最经典的,也是最简单的,也是最原味的做法就是,干烧。

1.蛤蜊二斤放盆里用手搓洗干净备用。

2.起锅,把蛤蜊直接倒入锅中,盖上盖子大火烧至蛤蜊一个个的全部张嘴,关火装盘即可。

小贴士:买蛤蜊时要问好吐过沙的,买回家略微洗下就可以烧,什么也不要放,蛤蜊本身里面是有汁水的,煮出来是带咸味的,这样的烧法叫原味蛤蜊,入口咸香鲜美,让你鲜的不要不要的。

喜欢我的问答请关注我,欢迎评论区里提不同吃法,你的评论,点赞就是我的最大动力,谢谢阅读。

汤面怎么做既好吃,吃过后又不会长胖

大家好我是京京,很高兴回答你的问题!

面条吃过很多种,还是最喜欢吃青菜鸡蛋汤面(又称长寿面),简单又好吃,最不容易长胖的汤面之一,每天吃鸡蛋补充优质蛋白质,能够提高身体免疫力、抵御疾病的好处。

??做法??

1.先将鸡蛋煎好备用!

2.锅中加少许油烧热后加入适量清水,煮开后放入面条!

3.面条煮至5分熟加入青菜??、一勺生抽,煮入全熟加入食用盐,放入鸡蛋就可以吃了!

好了,关于直播盒装面片怎么弄好看和汤面怎么做既好吃,吃过后又不会长胖的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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