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本文目录
18寸寿桃蛋糕做法
材料:
-18寸做法盘
-5个鸡蛋
-70克糖
-80克低筋面粉
-50克淀粉
-50克油
-70克水
-少许食用红色色素
-适量寿桃
做法:
1.将5个鸡蛋打入碗中,加入糖,用搅拌器打至糖融化变白色,体积变大。
2.将淀粉和低筋面粉过筛,分次加入蛋液中,搅拌均匀。
3.在蛋糊中加入油、水,轻轻搅拌至无颗粒,再加入少许食用红色色素搅拌均匀,制成蛋糊。
4.预热烤箱至180℃,将18寸做法盘涂一层薄油,倒入蛋糊,将寿桃切成小块铺在蛋糊上。
5.烤盘入烤箱中层,烤25分钟左右,至金黄色、中透明、表面微微开裂即可。
6.取出烤盘,待蛋糕冷却后脱模即可。
寿桃(寿包)的制作方法
1、Yeast+糖+温水混合至Yeast糖溶化。
2、面粉+发粉拌均匀,备用。
3、1+2搓成面团。
4、然后再倒入白油一起搓均匀。
5、将面团分成20份,压扁后入莲蓉馅。
6、待发酵(20--30分钟),水滚大火蒸10分钟。
7、蒸熟后趁热用塑胶刀轻轻压出痕。
8、最后用牙刷沾上红色水喷上去。漂亮的寿包就完成了
寿桃蛋糕用什么花嘴.怎么做才好看
有专门的寿桃嘴寿桃嘴:在圆口上有一变带个尖,在挤寿桃时将花醉离面约0.3厘米,先挤圆球再向上提起奶油带出尖,即为寿桃的制作。
2022长清马山中华寿桃几月采摘
10月份。
马山寿桃是山东省济南市长清区马山镇的特产。马山中华寿桃色泽美,成熟后的大桃颜色鲜红,格外漂亮诱人。成熟后外形美观,果肉软硬适度、汁多如蜜。
中华寿桃成熟的比较晚,属于极晚熟的品种。通常是在桃果市场淡季的时候才成熟,具体的月份是十月初到十一月收获。
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