style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对放花瓣的蛋糕叫什么名字不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享放花瓣的蛋糕叫什么名字的知识，包括蛋糕摆花怎么弄好看的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
水果蛋糕摆放有什么技巧
你好，我是家赫妈妈很高兴回答你这个问题。
水果摆放方法，是蛋糕给人的最直观的感受，好的水果蛋糕一眼就能勾起人的食欲，或者一种视觉上的艺术欣赏，它包括很多方面的因素，我个人从以下几个方面谈一谈关于水果蛋糕上面水果摆放的通常法则，以供参考。
1.选用水果颜色突出主题：
A.绿色，清新，生机，充满朝气，如奇异果，杨桃，青柠檬，青提子，青蛇果等；
B.黄色，明亮，光辉灿烂，富贵美好，如柠檬，黄桃，芒果，黄哈密瓜等；
C.白色，纯洁，雅致，高贵，如荔枝，菠萝等；
D.黑色，深沉，浓重，神秘，成熟，如黑车厘子，紫提子，黑布林等；
E.红色，兴旺，强烈，奋进，深情，如红车厘子，草莓，樱桃等；
2.水果所带的颜色属于自然颜色，健康，在选择上可以注重新鲜，鲜艳，多色；
3.背景一般以巧克力配件或较高的水果，或下面垫上奶油作为主题的支撑，来加以突出；
4.构图方面，一般是以蛋糕的大小，形状，选择水果的摆放位置；
5.蛋糕上水果摆放不能有松散的感觉，做到紧凑，可以用小块水果或者巧克力件进行装饰；
6.水果蛋糕的平衡感一般表现在颜色的搭配上，颜色越深显得越重，轻的一边可以增加重色，比如巧克力插件，或者颜色较深的水果。
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做蛋糕上面放液容，怎么做
一、滴落淋面
1、巧克力淋面
配方：
原始比例：纯可可脂巧克力：淡奶油=1:1，之后看状态调整。
制作步骤简记：
巧克力和淡奶油混合后隔水加热至巧克力融化，搅匀后将刮刀提起，如果巧克力糊落下成堆，则继续少量添加淡奶油，直到将刮刀提起看到巧克力糊呈线型流下，1~2秒纹路消失，则为最佳状态。
小贴士：淋面的最佳温度范围：35℃~40℃，一般最佳是35℃。
操作手法参考，新手建议用裱花袋
用作边缘小装饰也很可爱
2、白色芝士淋面
配方：
奶油奶酪70g
牛奶25g
吉利丁片5g
淡奶油70g
细砂糖15g
色素（按需求添加）
制作步骤简记：
奶油奶酪隔热水软化搅打顺滑后加入淡奶油和细砂糖，牛奶加热到50~60℃左右加入泡软的吉利丁片，两者混合后一起过筛，视情况需要可加入适量色素。
小贴士：
1、牛奶加热至50~60℃即可，不要过热，80℃以上可能会导致吉利丁凝固性变差
2、芝士淋面过筛时一定不要碾压筛网，可轻敲筛网，这样可以避免更多的小颗粒产生
3、淋面要一气呵成，刚淋完时看表面如果有小泡泡用竹签挑破，动作要快，否则就会戳出洞洞啦~
调色后的滴落淋面
一个小彩蛋：淡奶油滴落
配方：（6寸蛋糕量）
淡奶油150g
糖粉10g
做法简记：
淡奶油加入糖粉后，打至6、7分发。这个外观有点像最近流行的奶盖蛋糕哇~萌萌哒~
淡奶油淋面
二、法式镜面
1、熊谷裕子老师的巧克力镜面
配方：
可可粉30g
细砂糖80g
牛奶130g
56％巧克力60g
吉利丁粉3g+饮用水15g（=吉利丁片4g加水泡软）
注：吉利丁粉与吉利丁片最佳的换算比为0.75:1，也可以等量替换。
具体步骤与操作可以看视频教学，更加直观。
03:53
【镜面蛋糕教程】熊谷裕子老师教你做镜面巧克力淋面vol.1
24030小灰灰的糖果盒
1262004:33
【镜面蛋糕】熊谷裕子老师的镜面巧克力淋面教学vol.2
小灰灰的糖果盒
457002:59
【镜面蛋糕】熊谷裕子老师教你巧克力镜面的表面装饰技巧vol.3
小灰灰的糖果盒
2、可调色的万能白巧炼乳镜面
水225g
砂糖450g
葡萄糖浆450g
炼乳300g
吉利丁30g
白巧克力465g
加入白色色素适量，即为白色镜面（注：单一的白色镜面要在30℃使用）
加入调色用色素适量，即为彩色镜面（注：其他颜色35℃使用）
做法简记：
吉利丁片泡软，除白巧克力以外的所有材料放入锅中，中火煮至边缘微沸，倒入白巧克力中，混合后待温度降至60℃左右加入泡软的吉利丁片。
一个小彩蛋：星空镜面配色用色素参考：深海蓝、浅蓝（前两者占比稍大些，略混合即可淋面）、青蓝、浅粉、浅紫（后三者占比少，主要调色，可以用小勺子在刚淋好的镜面上勾画你想要的形状）。喜欢的话再加上可食用闪烁色粉，会更加美腻。
操作方法参考
星空镜面
3、光亮度max的巧克力镜面
配方：
淡奶油160g
细砂糖240g
水100g
吉利丁片12g
葡萄糖浆80g
可可粉80g
光亮度max
4、芒果镜面
白巧克力100g
吉利丁片9g
芒果泥（过滤）100g
细砂糖50g
葡萄糖浆100g
淡奶油70g
柠檬黄食用色素2滴
芒果镜面
5、焦糖镜面
细砂糖100g
饮用水25g
淡奶油85g
吉利丁片5g
做法简记：
细砂糖加饮用水在锅内小火熬至琥珀色后离火加入温热的淡奶油，晾至60℃左右加入泡软的吉利丁片。
焦糖慕斯
6、海盐焦糖镜面
细砂糖400g
无盐黄油155g
淡奶油225g
（盐之花）海盐18g
喷砂配方参考：
白巧克力50g
可可脂50g
油溶性色粉4g
送朋友蛋糕里面放什么合适有新意有惊喜
那要看是男性女性朋友了男性的话可以放酒烟搞怪一点的女性朋友的话可以放个小红包小礼物之类的都可以也可以直接做一个生长蛋糕
放花瓣的蛋糕叫什么名字
放花瓣的蛋糕叫玫瑰花瓣蛋糕。
用奶油裱作玫瑰状的蛋糕并不少见，可是直接用真玫瑰花瓣做成的蛋糕你见过么？洒满艳红色的玫瑰花瓣，洋溢着浪漫气息的蛋糕，闻起来有浓郁的花香，咬一口有幸福感受。情人节在即，市区几乎所有蛋糕店都推出了由玫瑰花瓣装饰的花瓣蛋糕，一两百元的亲民价格更是让不少家里有位“吃货”女友的小男生直呼“被感动得泪流满面”，“一束玫瑰太贵，一支玫瑰太寒碜，一朵玫瑰装饰成的花瓣蛋糕好吃好看价格美！玫瑰花瓣蛋糕！今年情人节礼物决定就是你啦！”
昨日，在江北闹市区某蛋糕房里，记者就发现了一个由玫瑰花瓣围边，中间装饰有一朵盛开玫瑰花的心形蛋糕。蛋糕房员工表示，这款“能尝出爱情滋味”的玫瑰花瓣蛋糕已经接到了不少预定，都是情人节提货，“男孩子们想在烛光晚餐上给女友一个惊喜。”
蛋糕房的员工告诉记者，“现在一些小型糕点加工作坊也开始效仿制作玫瑰花蛋糕，但其实花店里直接买来的新鲜玫瑰花瓣是不能拿来食用的，因为花店啊种植户啊为保鲜会喷防腐剂，还有的花为了好看会染色，直接食用对人体来说有毒有害。”“正规大型蛋糕店用的鲜花都有定点供应，本身是一种养殖的食用玫瑰。”
玫瑰花有美容养颜、消脂瘦身之用，是花中之王。除了玫瑰花瓣蛋糕外，玫瑰花饼、玫瑰花茶、玫瑰花果酱等花瓣作为食材的美食早已在“吃货”团体中流行开来。看来男孩子们也不一定要拘泥于观赏玫瑰，好看好吃的食用玫瑰也能讨姑娘的欢心。
放花瓣的蛋糕叫什么名字和蛋糕摆花怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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