style="text-indent:2em;">很多朋友对于黑美人西瓜怎么挑和特效黄色西瓜怎么弄好看不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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黄玉西瓜好吃吗
我很喜欢吃西瓜,我经常会去超市买西瓜回来吃,我最喜欢吃的西瓜就是黄玉西瓜。黄玉西瓜怎么选,这个问题我是知道的。在选择黄玉西瓜的时候一定要选择那种在嫩绿皮中带有一点点黄色的西瓜,这样子的西瓜吃起来才是最甜最好吃的西瓜
王炸西瓜里面什么色的
王炸西瓜瓜瓤是黄色的,很好吃
西瓜豆瓣酱怎么配料
现在正是晒制西瓜豆瓣酱的好季节,夏天西瓜大量上市,物美价廉,不妨买些西瓜,亲手做盆西瓜豆瓣酱。要做酱,要提前把酱豆做好,做法如下:把买来的黄豆挑选一下,捡去霉烂坏豆与杂质,把黄豆泡胀,煮熟,捂一晚上,捂的时间视温度而定,捞出控干,捂过的熟黄豆开始有发微微发酵迹象,将豆子拌上面粉裹匀,使粒粒黄豆都沾上面粉,在木板上铺一布块,把豆子均匀摊开,上面最好覆盖蓖麻叶,加报纸,怕温度不够可加盖棉垫,捂严发酵。
发酵至白色菌毛继转淡青黄色菌毛,取出,晒干晒豆时不能沾水,不能有蝇虫,以免细菌滋生,晒豆时,最好罩块纱窗,既通风又挡蝇虫。将晒干的酱豆搓去毛毛备用。
新鲜西瓜洗净擦干,准备容器,小缸或玻璃制品都可,刷净用少许白酒消毒。西瓜酱比例:豆子1斤,西瓜四斤,盐四两。一层酱豆放一层西瓜一层盐。
不要把容器放滿,七分滿即可,以免晒制时发酵溢出。喜欢香料味,可在盆里放个香料包,切记在配制过程中,手也要用白酒消毒,酱盆里不能沾油与水。配制完毕用干净纱布将容器口罩住,放在阳光充足处暴晒。每天早晚搅酱一次,使其受热均匀。天气晴好,二十多天左右红彤彤香色诱人的西瓜豆瓣酱就晒好了!可将晒好的酱盛在密封的容器里保存食用一年。食用时用油炒一下,可拌饭,沾食,做菜调料,红油油香喷喷的西瓜豆瓣酱味道妙不可言!
朋友喜欢那就试着做一次。发酵豆子不好掌握,比较麻烦,可到市场购买。求赞了,先谢过!
黑美人西瓜怎么挑
挑选黑美人西瓜可以从它的瓜蒂,纹路,底部以及拍打时发出的声音即可判断。
1、看西瓜的瓜蒂。如果西瓜的瓜蒂是绿色的,说明这是新鲜的西瓜,如果瓜蒂发黄而且较干,说明这个西瓜已经摘下来有一段时间了。
2、看西瓜的纹路。西瓜上有一块黄色的部分,这是由于西瓜的这个部位贴近地面,阳光照射不到,这个黄色部分越少西瓜越甜。
3、看西瓜的底部。西瓜底部的圆圈越小,瓜屁股是突出的,表示瓜甜。
4、听西瓜的声音。用手指轻轻的弹瓜皮,声音有震动的传音,就是熟的西瓜。
关于黑美人西瓜怎么挑,特效黄色西瓜怎么弄好看的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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