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六七十年代的农村人晚上是怎么过的
谢谢邀答。在笔者的印象中，六七十年代的农村人，晚上过得也不是那么单调无聊。一定程度上，感觉还真是丰富多彩呢。
一般人都会认为，六七十年代的农村人，晚上可能吃了饭就是睡觉，其实不然。那时物质文化生活不如现在丰富多彩，但也有其特色。
六七十年代，农村人到晚上仍然夜以继日，有做不完的事情。一般情况下，六七十年代农村人，白天出集体工回来后，基本上天黑了。先是将满天飞的小孩儿们，鸡鸭狗儿们找回家，然后做晚餐，一家人吃完晚饭，男人坐在禾坪里抽几袋旱烟，女人收捡餐桌后，或教教子女读书写字，或料理子女洗漱睡觉。
体贴女人的男人，会与女人一块照管子女、料理家务，或与女人聊聊天、哄女人早早睡。但事实上还有很多事等着女人去做。要洗完一家人换下来的赃衣服，要煮好明天的猪潲，要缝补白天不小心刮破的衣服……
等到大家都差不多睡了，家庭主妇才能料理自己，准备睡觉。如果家里老人健康，则可以做不少家务，老人如果身体不好的话，夫妻出工回来还得料理老人。
其实，碰到“双枪”（抢收早稻、抢插晚稻）农忙时节，村里（那时叫生产队）还要组织“出晚工”，也就是大家在家里简单吃点晚饭后趁着透亮月色，又到田里做事，或者扯秧，或者割禾。无论男劳力还是女劳力，只要身体好的，都要参加。
农村人为了不误农时，拼命干活，他们很累的，但他们不怕累不怕苦。收成粮食后，他们首先想到的是“交公粮”。他们往往又是天还没亮就挑着稻谷走二十多里地去送公粮！
六七十年代，农村人到晚上喜欢听广播，关注国家大事。我于六十年代初出生在湘南农村。六十年代末村里建了一个小水电站，安装了辗米机，家家户户安装了电灯，每家每户还安装了有线广播喇叭。
广播喇叭是大队（行政村）统一安装的，大队广播站配了播音员，每天早中晚各播放一次。先是播音员打开场白，然后转播上级广播站播放的内容，或者播放本地好人好事等。
这广播是很吸引人的。公社（乡）大队（行政村）有什么消息或安排，都通过广播播放，国家大事都能通过广播听到。
早上、中午大家都忙，很少专心听，晚上七点开播，九点结束。我们村祠堂大门挑梁上也安装了一个广播喇叭。每到热天，大人小孩都喜欢拿着矮凳坐在禾坪里听广播。
我十岁那年，广播里播放了“我国第一颗人造地球卫星成功上天”的消息。开始大家搞不懂是怎么回事，后来才知道，这第一颗人造卫星每天都会转播《东方红》这首歌！
此后，每天一到晚上七点就等着大队广播站播音员开始广播。如果听到有国家发展的大好消息，大家都非常高兴。
六七十年代，农村人到晚上，喜欢看电影，看一次电影高兴好几天。那时，公社（乡里）有电影放映员，各个大队（行政村）或大村庄轮流放映，差不多每个月放映一次，每次放三场，要放到晚上十二点甚至更迟。
那时，去大队部看电影路远人多，主要是年轻人去，老年人则在家里，热天都聚到在禾坪里来聊天，冷天则围在火塘边就烤火，一直等到看电影的娃们回来，并听娃讲完电影故事再睡觉。
如果总是到大队部放映，老人们有意见。于是，后来分片放映。我奶奶听说在下面村子里放电影，她早早的做好饭，等我父母一回来快速吃完晚饭就全家出发。那时奶奶才六十多岁，做事都还很麻利。奶奶与我母亲都不识字，但他们说“这电影真好看”。
记得，那时基本上都是“打仗的电影”，比如《狼牙山五壮士》、《铁道游击队》、《洪湖赤卫队》、《英雄儿女》、《地道战》、《上甘岭》等等，实在太好看了！
大家看到打鬼子、打敌人胜利了不知有多高兴，看到英雄牺牲了，无不叹息。电影看得多了，黄继光、邱少云、董存瑞等等英雄人物成为我们的偶像。我们从小立志长大后去当解放军，保家卫国。
说实在的，六七十年代，农村物质文化生活远不如现在，吃粗粮多，穿着也是小的捡大的穿。能看电影、听广播，就是非常奢侈的文化活动，是农村人最好的享受。
那时的农村人，似乎不是一些人想象的那样“白天下地干活，晚上上床睡觉”。农村人是那么勤劳、那么纯朴、那么渴望听到国家发展的好消息！
六七十年代，尽管我还不懂事，但农村的晚上给我留下了太深的印象，对我的影响也是很深的！
大酱汤用什么豆腐好
我平时看韩剧比较多，做为吃货的我每当看到剧中美食都馋的不行，也对韩国料理非常感兴趣，剧中各种汤里看到的豆腐应该是嫩豆腐，但我认为酱汤中的豆腐应该没有特别的要求，因为我经常使用在超市购买的盒装北豆腐做酱汤或辣白菜汤，口感就很不错，今天分享一下我做韩式大酱汤的方法，希望能给你提供一些参考。
1.传统大酱汤要用淘米水（淘第二遍的水），大酱，北豆腐，喜欢的配菜（具体见图二），升级版可以准备鱼干和大虾
2.先倒入淘米水炖煮泡好的明太鱼干和土豆
3.放豆腐和大酱汤专用酱，将其他易煮配菜都放入一起炖煮
4.最后放虾，喜欢吃辣的朋友就放些辣椒面，待虾煮熟后就可以上桌了[呲牙]
超级鲜美，汤汁浓郁，内容丰富，很下饭。
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