style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈过年怎样摆供品盘，以及供奉的碗怎么弄好看对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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供奉用过的旧的器皿怎样处理
供奉过的旧器皿一般都是去寺庙开过光的，如果器皿旧了不想要了想要换新的器皿的话要是器皿没有开过光，就可以自行处理，如果开过光了，就要把器皿拿到寺庙里让师父给其褪光，之后可以自行处理，也可以把器皿交给师父，让师父帮忙处理。
农村香火堂位置怎么摆，不同地方有哪些区别
农村香火堂位置怎么摆，不同地方有哪些区别？
所谓香火堂，就是供奉祖宗香火的党屋。在胶东农村，香火堂多指各姓氏的祠堂，有时候也指每家每户供奉祖宗的堂屋。
旧时，在胶东农村，一般每个姓氏都会建立一个祠堂，有的姓氏人口太多，也会按照片分支建立几个祠堂。这些祠堂，属于家庭的共同财产，一般是集资建立，在村中显要位置，和普通的农家没有多少区别，坐北面南，不过一般没有厢房，只有正屋，也套有院墙，修有门楼，门楼个有扁牌，上书“祖豆千秋”或“某氏祠堂”。祠堂内，一般北墙上挂有巨型宗谱，各分支罗列清楚，有时候北墙上挂不开，也会向东西两墙展开。宗谱的前面，布置有条型供桌，上面摆放祭品。供桌前方，迎门处摆放下跪磕头用的蒲团。祭祖时一般有族长带领，男丁参与，在祠堂的院子里鸣鞭炮，烧香烧纸，一般的祠堂院子里都会摆放巨大的香炉和焚纸的泥盆。烧香烧纸鸣鞭炮后，所以男丁要一一跪到祖宗神位前磕头。在胶东农村，一般正月初一日都要到祠堂上香磕头。文化大革命时期，各村的祠堂基本拆毁，最近几年又逐步恢复。
每家每户的香火堂，一般是过年过节时摆放供品和祖宗牌位的地方。一般在正房的正间，又叫堂屋。胶东农村的正房，通常是四间，坐北朝南，有正门的那间，即为正间，我们方言叫进家，就是进出的房间，进门是东西锅灶，北面靠墙通常摆放一张条型桌子，也有的是条型的碗厨，我们称为北床或者北桌子，这个北床，平日里随便摆放东西，没有啥禁忌，但过年过节的时候，北床就是上供的地方。北床的上方，挂上本支的守谱，北床上摆放供品和香炉、蜡烛。所以，过年时遇有本支人拜年，进门先在北床前下跪磕头，再给主人拜年。在胶东农村，供祖宗的香火堂都是在正间靠近北墙处，没有其他的摆放方式。但供财神，会按照财神的方位，在其他房间摆放。
过年怎样摆供品盘
谢谢悟空邀请！看到这个问题，我立马想到鲁迅先生《祝福》里祥林嫂过年的遭遇。在旧时，大户人家过年，有许多禁忌的老规矩:寡妇是不能碰供品的，还有来“大姨妈″的女子是绝对不能碰供品的，过年讨吉利的，要免秽气。
俗话说:百里不同俗。由于地域、文化，宗教信仰等的差异，各家各户过年的供品盘摆放都有所不同。
供品摆放的关键词:心诚则灵！
我就说说我们家是怎么摆放的，我也是跟我先生学的。
八仙桌，台缝要南北向。从南至北依次是:
第一排:香炉、蜡烛。
第二排:中间是元宝头(猪头)，下面有两个前爪(抓财的)，两边分别摆一方肋条肉(要伍根)，上面放把刀，刀上洒点盐，鸡一只(一定要是会啼的雄鸡)，鸡嘴里要叨根鸡毛。鸡旁边一碗鸡血上面放两个煮过的鸭蛋。还有一条活的鲤鱼，放生用的。
第三排:碗筷六副，白酒、黄酒各一瓶。
酒过三巡，嗑头元宝，切忌多言、拍照。
我是云淡风清1883506，说说你们家的供品是怎么摆放的！
八大碗是什么，怎么做的
八大碗按照地区分类有好几种，比如安徽八大碗，合肥八大碗，正定八大碗等等，本人比较熟悉正定八大碗的做法，正定八大碗由四荤四素组成八大碗。蒸四荤：蒸方肉、蒸酥肉、蒸扣肉、蒸扣肘、蒸肉丸子等其中四荤。蒸四素：蒸豆腐、蒸海带、蒸粉条和农家时令的菜蔬（如蒸萝卜、蒸白菜、蒸冬瓜等）。
蒸方肉示例图
正定八大碗的做法均是以蒸锅蒸制为主的烹饪方式，将其按照程序处理好之后在上蒸锅蒸制，这样做成的肉，肥而不腻，咸香味美，回味悠长，唇齿留香。
其中，蒸方肉的做法详细如下：
主料：带皮方块五花肉
调料：盐，味精，料酒，老抽，葱，姜，花椒，大料，糖色
香料：肉扣，白芷，桂皮，陈皮，砂仁，草扣，良姜，荜拨，香叶（香料可有可无，菜市场调料区有卖）
糖色的制作：炒锅放油，油量大概炒菜的量，加入一把冰糖中火加热不停搅拌，直至冰糖融化后起泡变成深褐色关火加少量开水和料酒搅拌均匀，期间会冒烟不要担心
做法：
1、带皮方块五花肉焯水，放入锅中，加冷水，加入葱、姜、花椒、大料以及香料，大火烧开。
2、方肉煮至八成熟捞出，淋干水分抹上糖色。
3、另起锅加入足够的油加热至6成热（开始冒烟）。将抹好糖色的方肉下入热油锅炸制成枣红色，捞出。
4、改刀：从瘦肉面切，边缘起，横竖都每3公分切刀，切3公分见方，深至肉皮但不要切断。
5、皮朝下，定碗（放入碗中），上蒸锅中火蒸至少1小时，蒸出肉中的油，倒出。
6、碗中加入煮肉的肉汤、葱、姜、大料、老抽、盐、味精、蚝油、料酒上蒸锅再蒸1小时，出锅。出锅时倒出碗内汤汁别扔，拿一个稍大的碗扣到蒸方肉的碗上，两手挤紧两个碗迅速翻面，将蒸方肉扣在大碗内拿走蒸肉的小碗，浇上出锅时倒出的汤汁。等吃的时候再入蒸锅热透即可。上桌前可点缀香菜。
本菜特点：色泽红亮，咸香不腻。
蒸扣肉
正定八大碗蒸扣肉蒸丸子等全部蒸碗在本人的头条号里均有详细做法，分为两篇文章：一篇四荤，另一片四素，分别介绍了正定八大碗为主的四荤四素的操作流程等详细做法与解释。这里便不再赘述其他蒸碗的做法，楼主可点击我的头条号头像，进入我的头条号，即可找到《正定八大碗的做法详解》。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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