style="text-indent:2em;">今天给各位分享怎么切西瓜既好看又美观的知识，其中也会对西瓜汁怎么弄好看进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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小块慕斯怎么做的
1、【食材】蛋糕底：鸡蛋3个、白糖30克、低筋面粉50克；慕斯糊：牛奶70克、酸奶100克、奶油200克、白糖30克、吉利丁片15克；镜面：西瓜100克、冰水120毫升、吉利丁片5克。
2、先做蛋糕底。干净的盆里打入3个鸡蛋，再加入30克绵白糖。
3、用电动打蛋器将鸡蛋打发至体积蓬松，鸡蛋液滴落下来的纹路可以保持5秒钟不消失的状态就可以了。然后筛入40克低筋面粉，用橡胶铲充分拌匀。
4、烤盘铺上油纸，把面糊倒进来，送入提前预热好的烤箱中，上下火160度烤20分钟即可。
5、蛋糕烤好，稍稍冷凉后截取一块和模具大小一致的蛋糕片，铺在模具的底部。这样慕斯蛋糕的底就做好了。
6、第二步做慕斯糊。15克吉利丁片放在冰水中，浸泡5分钟左右将其泡软。
7、取80克纯牛奶，隔水加热到50度左右。将泡软的吉利丁片放进来，搅拌至吉利丁片完全融化在牛奶里面。
8、再加入100克酸奶增加风味，充分拌匀。
9、200克淡奶油倒入一个无油无水的盆里，再放入30克绵白糖。
10、用电动打蛋器将淡奶油打发至有明显纹路，质地细腻光滑即可。
11、把第七步的混合酸奶和打发好的奶油倒在一起，充分拌匀，这样慕斯糊就完成了。
12、把慕斯糊倒入铺有蛋糕片的模具里，放入冰箱冷藏2个小时左右。
13、做镜面。西瓜切成小块，把籽去掉。
14、把西瓜倒入榨汁机里，再加入100毫升凉开水榨成西瓜汁。然后再将西瓜汁过滤一遍，这样更加通透好看。
15、再取5克吉利丁片，放在冰水中将其泡软。
16、把泡软的吉利丁片放在西瓜汁中，隔水加热，使吉利丁片完全融化在西瓜汁中，放在一边冷凉至常温。
17、待冰箱里的慕斯糊完全凝结，将其取出来，把冷凉的西瓜汁倒在上面。然后再放回冰箱冷藏3~4个小时。
18、待西瓜层完全凝固，就可从冰箱里取出来了。在模具外表用吹风机热风吹一圈，底部垫一个高杯子，从上往下推即可轻松脱模。
19、切成小块就可以吃了。
西瓜人人都爱吃，怎么切西瓜既好看又美观
青青西瓜有奇功,溽暑解渴胜如冰,甜汁入口清肺腑,玉液琼浆逊此公。
从古至今，西瓜都是大家夏季解暑降温最喜欢的水果。
炎炎夏日，尤其是现在已经是三伏天气，天热的人心慌。离乌鲁木齐200公里外的吐鲁番，白天最高气温42度，地表温度更是高达70度。特殊的地理位置，也让新疆的瓜果格外香甜。从小就是吃着西瓜长大的我，更是对西瓜情有独钟。
说到怎么切西瓜，既好看又美观。其实切西瓜的方式有很多种，下面我给大家讲几种最常见的切西瓜的方法。
一．一个西瓜从中间切开，一切两半，用勺子挖着吃，这是小时候的我最喜欢的吃瓜方式，一个西瓜一个馕（新疆特色美食，和烧饼差不多），把西瓜中间挖空，馕泡西瓜中间，用瓜瓤把馕盖上。等几分钟，西瓜汁就会渗入馕中，既好吃又好看，有了西瓜和馕，我可以一个夏天不吃饭。
二．如果家里来客人，或者家里人比较多的话，西瓜也是一个很不错的待客水果。将西瓜从中间一切两半，再对半切开。然后切成一块一块的小牙，大家分着吃。具体根据西瓜的大小切。如果西瓜比较大三、四十斤的话，这种切法比较好。
三．把西瓜一切两半，倒扣在水果板上，横竖个切几刀切成1,5厘米见方的长条然后放平移装盘，抽着吃，这样不容易弄脏衣服。
四．如果这几种方法你都觉得麻烦容易脏手的话，那就用刀把西瓜皮削了切成一小块一小块的盛到盘子里，用牙签插着吃。
五.小的比较圆的瓜，比如“黑玉”，可以把西瓜顶盖和底部先切掉，然后按照筛子的形状，把剩下的四个面的皮切掉，再用刀切成一块一块的小薄片，这样拿着吃，每个人拿到手上的西瓜都是剩一点瓜皮的一片，这样切西瓜不容易弄脏手。
你们还有没有其他的吃西瓜的小妙招，或者和小编一样，喜欢吃西瓜的，欢迎在下方评论。我们一起讨论吃西瓜的乐趣。
怎样做艮瓜酱豆
干黄豆1斤;白面粉4两;熟透西瓜1个(6斤重，用西瓜汁4斤);食盐4两;花椒、大茴少许。
用具：干净的玻璃瓶2个(每个可以容纳2斤水);干净的牛皮纸1张;小棉被1条;小块纱布2块;牛皮筋2个。
制作方法：
1、先把把碎瓣和不好的黄豆捡出来，黄豆淘洗干净用凉水泡开，开锅后煮5分钟，一定把豆子煮熟。
2、快速用带网的小筐把豆子水控干，趁热把熟豆放在有面的簸箕里，滚动豆子让每粒豆子上面都滚上面粉。
3、滚好的豆子趁热气倒在干净的牛皮纸上面，叠好牛皮纸的四边，用小棉被盖在上面开始捂豆子。
4、一般天气炎热室温在25度，豆子捂3至5天，捂两天就要查看一下，一般出白毛即可凉开。阴天或者捂时间长了会出绿毛，千万不要出黑毛。
5、如果捂好豆子不准备马上下酱，一定要把捂好的豆子再晒干，等着下降酱备用。
6、下酱前一定要先准备好一个熟透的西瓜，只挖出西瓜的中间的芯，去掉瓜子做成西瓜汁，最好买无籽瓜下酱。
7、盐、花椒、大茴要用少量水煮熟放凉。
8、下酱的时候把捂好的豆、西瓜汁、盐花椒大茴水放进干净的玻璃瓶内，用干净的筷子搅拌均匀。
9、在玻璃瓶上面盖上干净的纱布，用牛皮筋绷住纱布，放在有阳光的地方晒。
10、每天打开纱布用干净筷子轻轻地搅拌一下，再盖上纱布继续晒。没有在室外的条件晒就在自己家阳台有阳光的地方晒
酸梅汤怎么做最好喝
食材：乌梅25克山楂25克洛神花5克甘草2克陈皮5克玫瑰花5g桂花适量冰糖150克清水1升桑葚5克
做法
1、食材都准备好，再清洗干净，放入锅里。
2、大火煮开后倒入足够多的冷水，浸泡20分钟，然后再小火煮十分钟。
3、放入冰糖熄火，盖好锅盖焖煮半小时，过量一下，去汤汁，倒掉渣。
4、放入冰箱冷藏，或者放入冰块，冰镇后直接喝就可以了。
5、如果感觉棕色的酸梅汤颜色不诱人，还可以用西瓜汁冰冻成冰块，再放入酸梅汁里面，这样就使酸梅汤的颜色更好看了。
关于本次怎么切西瓜既好看又美观和西瓜汁怎么弄好看的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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