style="text-indent:2em;">今天给各位分享粉色馒头的形状怎么捏的知识,其中也会对粉色馒头怎么弄好看进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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粉色馒头的形状怎么捏
以下是几种粉色馒头的形状制作方法:
樱花馒头:首先将面团揉圆,然后将其压扁成厚度为1.5厘米左右的圆饼。接着将圆饼切成5等分,每一份呈现出花瓣的形状。最后将每一份花瓣叠在一起,用刀在花瓣顶端切两刀,让花瓣更自然地展开,形成樱花的形状。
爱心馒头:首先将面团揉成条状,然后将其揉成椭圆形,用擀面杖将椭圆的头部擀成心形。接着将心形的部分轻轻翘起,让整个面团呈现出一个心形的形状。最后在心形的表面用刷子刷上牛奶或水,撒上一些芝麻或胡萝卜丁等装饰。
小猪馒头:首先将面团揉圆,然后将其搓成长条状,用刀切成大小相同的小块。接着将每个小块搓成圆形,用手指将其压扁成厚度为1厘米左右的圆饼。最后在圆饼的表面用刀划出两个小口,形成猪耳朵的形状,同时在猪耳朵下方用刀划出一个猪鼻子的形状,让整个馒头呈现出小猪的形状。
以上是一些粉色馒头的形状制作方法,可以根据自己的喜好和创意进行更多的发挥和创造。
爱意满满馒头做法
食材:面粉200克、奶粉20克、白糖20克、酵母2克、红曲粉少许、紫薯少许、温水110克
烹饪步骤
1.面粉加入奶粉、酵母、白糖,温水、红曲粉少许,用筷子搅拌成面絮,揉成光滑的面团,小面团分别加入适量的红曲粉和适量的紫薯做成两个颜色不同的小面团备用。揉好分别放在容器里,发酵2倍大。
2.发酵好的面团再次揉光滑,擀成1-2cm之间,用模具压出心形小馒头。
3.粉色面团和紫色面团分别取一小块搓成小细条
4.剩余的粉色面团和紫薯面团分别擀成薄片,用模具压出小花
5.再把压出的小花装饰在爱心小馒头上
6.全部做好后把馒头放入蒸笼发酵1.5倍大,凉水下锅水开记时蒸10分钟,关火焖3分钟即可出锅。
十种好看花式馒头简单做法
材料:大南瓜一块,紫薯五个,面粉适量,酵母五克,白砂糖适量。
做法:
1、大南瓜去瓤切小块,蒸十分钟左右,用勺子挖出南瓜肉,趁热压成南瓜泥,晾凉备用。
2、加入适量面粉、五克酵母和一勺白砂糖加温水化开,静置五分钟。
3、酵母水慢慢倒入南瓜面粉里,南瓜含水量大,要少放点水,根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀,揉成南瓜面团,盖好,进行发酵。
4、紫薯洗净,蒸十五分钟,去皮,压成紫薯泥,加适量面粉和酵母水,搅拌均匀,成小面絮状,揉成面团,盖好,开始发酵。
5、面团发至两倍大,再将面团揉搓均匀,充分排气。
6、取一样大的两种颜色面团,揉搓成长条,切成大小一样的面剂子,黄色面擀成面皮,将紫色面团包在里面,象包包子一样,收口,收口朝下,摁平或用擀面杖擀平,整圆(如果想要紫色的,就用紫色面皮包黄色面团)。
7、用刀切成两等份,注意不要切断,再切成均匀的八等份,然后把每一份翻过来,成花朵状,摁平整。
8、让馒头静置二十分钟左右,进行二次发酵,二次发酵好的馒头,冷水上蒸锅蒸十八分钟。
9、蒸好后要焖五分钟,再开锅即可。
幼儿园简单花样馒头十种做法
-材料-
低筋面粉200克,椰汁115克
黑芝麻酱20克,酵母3克,糖15克
-做法-
1.糖倒入椰汁搅匀,酵母加入,静置3分钟
2.倒入面粉中,搅拌成絮状
3.看不到干粉,倒揉面垫上揉面,手掌根揉到面团基本光滑,面团分成2份
4.一份加黑芝麻酱,揉匀成灰黑面团
5.两个面团擀成差不多长宽薄长条
6.长方形的一边长边往另一边长边卷,卷起来,切段
7.放有温水的蒸锅上,发酵1小时左右。
8.开火蒸,水开大火蒸10分钟出锅。不需要焖可以直接出锅。
关于粉色馒头的形状怎么捏,粉色馒头怎么弄好看的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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