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红薯窑怎样建造
在土地上挖深坑。红薯窑多数是在土地上挖深坑而建造的,一般其深度应超过当地的冻土层,这样的红薯窑才不会使红薯冻坏。
红薯窖怎么留通气孔
农村地窖中的窖盖常用磨盘构成,上面本身就带有气孔,同时,储存时在选择不带病、无虫咬、没破损的薯块入窖后,还要及时利用窖口来通风进氧。
比如在储存的初期,由于温度大,湿度大,为防止红薯出汗现象,造成湿害腐烂,一般要在红薯上覆盖干草。此时不封口儿,目的就是通风。贮存中期,气温极低,一定要封严窖口。而储存后期,随着地面温度的升高,要及时打开窖口通风换气。
现代红薯窖的建造方法
1、常见的有室内贮藏、井窖贮藏、棚窖贮藏、屋窖贮藏。贮藏窑的建设应根据各地气候和土质条件进行建设。在南方可以建地上或半地上窑,北方则应建地下窑。
2、室内贮藏可选择严密而温暖的屋子,搭一炉子用于加温,为方便贮藏应在围一个囤子,长度根据屋子大小和贮藏量的多少而定。天气寒冷时,上边再盖一层草帘防寒,并适当生火加温。
3、井窖贮藏选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置甘薯。甘薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
4、棚窖贮藏一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将甘薯由底向上逐块堆积,应避免甘薯与窖壁直接接触。
5、屋窖贮藏屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。
谁懂红薯窖怎么建,或有建好的,我去看看
家庭用的红薯窖建造方法,首先选择地势稍高不宜积水的地方,窖的口径60一80厘米,向地下挖二米到三米的深度,根据你要储存的里后两个面挖储藏窖,最后在窖口做一盖子就能用了,在使用前最好先用多菌灵消毒后在使用。
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