style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享橙子做花的简单方法的一些知识点,和橙子怎么弄好看又简单的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
在橙子上面简单画画
可以在橙子上画一只熊猫,也可以用笔画一只猫,还可以画自己会画的简笔画,可以上网搜索简笔画大全,就会出现许多图案,图案清晰可见,希望橙子变成好看的艺术品
橙子的钩织教程
橙子的钩编方法答题,橙子的歌边方法就是用洗毛线啊,在什么线钩好一个圈,然后里面放了放了一个怎么嗯棉什么东西放在里面?然后把边收好像个橙子,这个方法很简单
橙子做花的简单方法
1、主料:橙子2个。
2、辅料:白糖适量、盐适量。
3、先将橙子用细盐搓洗干净,风干后备用。
4、将橙子的顶部切下一小部分做盖。
5、将白砂糖撒在橙子上,然后用筷子往下压,糖就顺着筷子插下去的洞进入橙的果肉里。
6、糖扎进果肉后准备上锅蒸。
7、锅开后蒸五分钟即可。
橙子除了当水果吃,可以用来做成什么菜品
感谢邀请!我的头条号美食原创作者Meggy跳舞的苹果,对这道题我很喜欢。因为除了直接吃橙子,我还用它和一些水果或者蔬菜做成混合的果汁,做蔬菜水果沙拉,还用它做一些烘焙甜点。下面这些都是用不同的橙子做的。如果入蛋糕中,整片的橙子要煮软后擦干水再用,这样蛋糕才不会消泡。
今天我单独介绍一款用到橙皮屑和橙汁做的蛋糕。外面再抹一点奶油,夹上水果,就是一款美美的生日蛋糕,自食或者送人都不错。
【橙香奶油戚风蛋糕】
蛋糕材料:鸡蛋3个,蛋白用白糖50克,低筋面粉50克,橙皮一个的量,橙汁50克,玉米油35克
抹面装饰:淡奶油300克左右,白糖30克,草莓适量,橙子1个
制作过程:
1.蛋糕材料准备好:橙子皮用盐搓洗干净,鸡蛋带壳每个约重60克;蛋黄中不加盐,所以白糖只放在蛋清中;学厨柠檬皮屑刀、电子秤、6寸加高戚风蛋糕模具准备好;
2.先用柠檬皮屑刀将一个橙子皮擦屑,白色部分不要擦下来,苦苦的,会影响蛋糕口味;
3.再将橙子汁挤出汁,橙子汁水饱满直接手挤就可以;如果有榨汁器挤更彻底;
4.蛋清、蛋黄分离;蛋清入无油无水的净盆中,蛋黄直接入橙汁橙皮屑盆中;
5.用手动打蛋器将蛋黄、橙汁、橙皮屑、35克玉米油混合均匀;
6.筛入面粉,面粉的吸水率不同,可以先预留5克;
7.以不规则的方向将面粉和蛋黄糊混合均匀,提起打蛋器,面糊缓慢而顺畅地流下来就可以了,如果面糊太稀,可适量增加一些面粉,每次量不要多,以3克左右来宜;放一旁备用;
8.鸡蛋清用电动打蛋器先打出粗泡,50克白糖分三次加入蛋清中,分别是打出粗泡、打出细腻白色发泡、打出细腻且出现明显纹路时;先中速打发,第三次后转成低速打发;
9.觉得打蛋器略有阻力时,边关闭开关,边提起打蛋器,蛋白糊呈现短的小弯角或者小直角,蛋白糊打发完毕;
10.取1/3蛋白糊入蛋黄糊中,用手动打蛋器或者刮刀翻拌均匀;此时烤箱预热150度;
11.将混合好的面糊倒回到蛋白糊中,可改用刮刀来翻拌或者切拌均匀;
12.光滑细腻的蛋糕糊倒入学厨6寸加高蛋糕模具中,端起10公分高,往下落3、4下,震出其中的大气泡;
13.将装有蛋糕糊的模具送入预热好的烤箱中层,145度上下火,50分钟左右,具体的温度视自家烤箱实际情况来调整;
14.烤好的蛋糕端出来,从10公分高处向下落三下,然后倒扣在晾架上,彻底晾凉后徒手脱模,外围非常干净而且无渣屑;
15.将蛋糕横分成三等份;
16.洗净的草莓用厨房纸吸去表面水份,一分两半,橙子去皮切块;
17.淡奶油加其用量10%的白糖打发到出现纹路但还能缓慢流动的状态;
18.将最上面的那片蛋糕放在最下面,抹一层奶油,铺一层水果;
19.再抹一层奶油;
20.剩下的蛋糕片、水果、奶油依次完成;将蛋糕的底面放在最上面,这样抹面就比较平整漂亮了;最上面再铺一层水果。
烘焙小技巧:
1.擦入橙皮屑和橙汁,蛋糕橙香浓郁,而且颜色比原味戚风更加金黄,不论直接食用还是做为打底,风味独特;
2.鸡蛋有大小之分,面粉的吸水率也不同,所以配方中的面粉用量以提起打蛋器,面糊能缓慢且顺畅地流露下来为标准;太稀,蛋糕涨发不够,且加热时间长;太干,蛋糕容易裂开;
3.烤的时间和温度视自家烤箱的脾气来调整;
4.蛋糕一定要彻底凉后再脱模,用手放在蛋糕表面,向下方轻轻按压,再从底部向上一托,蛋糕轻松脱模,四周干净整齐。
我是头条号美食原创作者“Meggy跳舞的苹果”,简单快手家常饭菜和容易上手且成功率高的家庭烘焙是我的长项,关注我,每天更新一两道菜,视频也在不断地学习和上传中。让我们一起见证彼此的成长吧!
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