本文目录

1. 去广州怎么玩
2. 去上海有什么比较好的餐厅推荐吗
3. 为什么法国米其林餐厅既贵又吃不饱，有些国人却趋之若鹜
4. 想去昆明定居，大家觉得昆明怎么样

去广州怎么玩

少人问津的城市百年建筑“广州白宫”、伫立江边的“水轮车”、原木图腾柱……搭乘航线S9白蚬壳-白鹤洞和S13黄沙-南浦锦绣半岛，走访太古仓、大阪仓、白鹤洞和南浦锦绣半岛区域的新旧建筑和文创产业，欣赏沿途美景，搜罗有趣见闻，更探寻吃喝玩乐新玩法。

因“鹤”得名

后为芳村工业基地

“哒哒哒……”水巴“广游09”缓缓开动，与常见水巴不同的是，连接白蚬壳和白鹤洞两个码头的水巴体型较大，内舱宽敞但不设置固定座位，而是给运载非机动车留出较大空间。

红色的码头标示、蓝色的指示牌，白鹤洞码头的内外布置简单，而在码头上方的鹤洞大桥向两侧延伸，桥上的双塔和斜拉索在阳光照耀下显得恢宏大气，更映衬出码头的朴实，以及此地过去大半个世纪的厚重的工业历史。

尽管白鹤洞在近现代的发展离不开重工业，但此地名字的由来却很唯美。清朝时期，芳村一带土地肥沃，水草繁盛，引来无数白鹤到此觅食和居留，朝廷也在此地建起招鹤亭，吸引百姓迁徙而至。相传，当地一位老人救起一只受伤的白鹤，白鹤伤势痊愈后感怀于心，化身为白衣少女，认老人作父并照顾老人余生。自此，“白鹤洞”名字就流传开来。

从白鹤洞码头步行约400米，过芳村大道南后，在第一个路口右拐进入一条斜坡，斜坡尽头的一侧便是伯捷旧居。

伯捷旧居建于1910年，是一座两层高别墅建筑，一层缩进形成外廊空间，数根罗马柱样式简洁明快，凸显出浓浓的欧洲古典建筑风格。绕旧居走一圈，更发现首层下建有地下室，地下室窗户与平地相连。有建筑专家曾介绍，以地下室作为架空层实为适应岭南气候，可防止水浸、白蚁，有助于通风、储物。

不过，由于伯捷旧居大门紧锁，只能透过玻璃窗往室内张望，室内几乎没有摆设物。庭院中，高大乔木常青，假山水池仍在，但两者的相映只能部分还原旧居昔日气派，回溯辉煌时期，这座建筑曾被用作接待孙中山、蒋介石等人，有“广州白宫”的美称。而旧居的设计者便是查尔斯·伯捷本人。他是20世纪初期活跃在广州的美国建筑师和土木工程师，被誉为“沙面建筑之父”，曾参与设计并建造粤海关大楼、瑞记洋行新楼等。

据附近居民介绍，伯捷旧居在2009年5月被广州市荔湾区登记为保护文物单位，但一直没有机构进行打理，近年来也鲜有人问津，只能默默等待被活化利用的机会。

随着S13航线水巴慢慢接近南浦锦绣半岛码头（下称南浦码头），广州圆大厦的形象“走进”船舱的窗户，并沿着窗沿“滚动”，吸引了舱内众人的目光。站在南浦码头凭栏远眺，对岸的广州圆风光更一览无余：金色玻璃在阳光下更闪闪发光，岸上实物与江面倒影交相成趣，一实一虚形成有趣的“8”字形。

公开资料显示，广州圆大厦高度为138米，外圆直径146.6米、内圆直径47米，共33层，设计源于南越王墓的古玉璧和广东塑料交易所的开市铜锣，寓意幸福圆满、风生水起。

欣赏完广州圆外观后，若想前往大厦内部参观，最简单便捷的方式便是搭乘连接下北-荔湾沙洛渡口的渡船前往。

目前，广州圆大厦的首层和二楼免费开放参观，首层为“圆”元素展览区，二层为购物商店。首层大堂的左右两侧为巨幅雕塑墙，墙上显眼位置镶挂不少世界各地与“圆”元素有关的名胜古迹和古老物件，如比萨斜塔、肯尼亚古代圆形盾牌等，而雕塑墙的边缘则介绍“圆”字的各种写法，如唐代标准书写、狂草字体等，大堂的后方还摆放着一个有金色木雕装饰的大铜锣……各种与“圆”元素相关的物件让人大开眼界。

夏日，从白蚬壳码头出来，沿途经过广州志愿者公园南区，有市民在夏日婆娑的树影下合奏歌唱，述说惬意时光，而太古仓也在距离码头约900米处静候访客。

红色砖墙、白色游船、暗青色雕塑、各色植物……无不烘托出太古仓的文艺气质和历史底蕴。在保留原有码头区完整性和历史内涵的基础上，这里的餐饮、文创、休闲娱乐功能得到开发和建设，露天摆放的各色雕塑也展示了城市历史文化的发展脉络。如今的太古仓有什么有趣的关注点？白天和夜晚又有什么游玩攻略？我们细数一下。

1.T字型码头

20世纪初期，太古仓码头曾是英国太古轮船公司的一个码头，之后百年间见证广州近代外贸、港口运输及仓储行业的发展，而3座T字型码头为华南地区仅存的飘出水面的钢筋混凝土码头，钢筋泡在珠江水百年仍保存完好。码头栈桥被改造为集装箱特色酒吧和餐吧。

2.印第安人图腾柱

图腾柱摆放在5号仓附近，高3.6米，用整根原木雕刻鹰、熊等动物，是十分珍贵的加拿大印第安人的土著艺术品，本是1996年由广州港的友好港口加拿大温哥华港送抵广州黄埔港区。后来该图腾柱在2014年移至太古仓码头，作为华南地区第一根在沿海港口公开展示的图腾柱。

3.太古仓电影库

太古仓码头6~7仓库还藏着一家电影院，进出口位于背向江面的一侧。当傍晚吹着江风品尝晚餐后，不少人会先沿着江边散步，等到心仪的电影即将开场，再绕到6~7号仓库的背面进场验票，享受一场或诙谐幽默、或温馨有趣的电影。

白色墙体的仓库恢宏大气，而仓库北边的日式小洋楼则温婉可人……自2014年以来，重新修葺的大阪仓重焕新机，“以旧修旧”原则保留了建筑的外立面、门、窗、梁、柱等日式建筑风格，吸引文创、特色餐饮等品牌进驻。走进仓库内部，朴实的水泥地面与特色花阶砖互相搭配，室内办公室则主要用透明玻璃与外界相隔，营造出亲近的感觉。而室外的特色餐吧店也利用各种手段打造独一无二的店面风格，有的开辟出种满绿植的小庭院，让人流连忘返。

一家以射箭为主题的餐吧位于大阪仓内，一楼分为餐饮区和6米箭道区，二楼则为专业箭道，室内布置也充满射箭元素，如三羽箭插在室内柱子，各式弓被挂起作陈设等。值得注意的是，每天11：00~14：00，餐吧会推出不同的价值十几元的特惠套餐，顾客加3元就可获得初级箭道射箭一组（12支），并有专人讲解射箭基本要领；当人均餐饮消费达到某个规定时，还可获赠1小时的射箭体验。

统筹/广报全媒体记者张宇

文/广报全媒体记者叶碧君

图/广报全媒体记者李波实习生龙伟洋

去上海有什么比较好的餐厅推荐吗

上海最好吃的30家餐厅，10位美食家秘密榜单

中国哪座城市最好吃？

论开放性、融合力和创造力，

上海绝对是最值得体验的美食之都。

在这里不仅汇集了本帮菜、粤菜、川菜、

山东菜、蒙古菜等各地中国菜系；

也遍布丰富的日本菜、法餐、意大利菜、

西班牙菜、泰国菜等异国料理；

甚至有秘鲁菜、黎巴嫩菜、尼泊尔菜、

希腊菜这样的小众菜系……

但，上海餐厅到底哪家强？上海美食要怎么吃？

我们邀请了10位对上海餐饮有绝对发言权的大咖，

资深美食编辑、美食博主、行业观察家，

美食顾问、美食研究者、餐饮从业者，

分享他们对于上海餐饮的长期体验、

细致观察和深度思考，

并推荐了他们心目中最好吃的30家餐厅。

这是一份非常有诚意的清单，祝你好胃口！

推荐人：地主陆

上海人，旅行及美食作家，曾任电台、电视台主持人，旅行杂志主编，诸多美食节目、烹饪比赛的顾问和评委。（微信公众号&微博：地主陆）

○桂花楼：淮扬菜，时令的菜单非常有特色，他们很善于把时令的好食材都汇到每一季的新菜单里面。

推荐菜：迷你八宝葫芦鸭、刀鱼（季节之选）

○81/2OttoeMezzoBOMBANA：这是名厨BOMBANA先生在上海的一家意大利餐厅，意大利菜品很有特色，最有意思的是它的意式手工面条。

推荐菜：白松露意面（季节之选）

○醉东OrientalHouse：一家很轻松的餐厅，随时走进去可以吃一点，它到晚上就变成了一个酒吧，我觉得很酷，很有旧法租界的风情。

推荐菜：脆皮大肠、麻婆豆腐盖浇饭、DryMartini

推荐人：Cindy台北人，移居上海18年。法国CAP认证甜点师，美食博主。曾在法国甜点名店、米其林餐厅工作数年，目前教授法式甜点课程。（微信公众号&微博：sugarednspiced）

○建国328小馆：一家上海菜小馆子，做经典的上海菜，如果国外有朋友来，要尝一点上海当地的特色，我都会叫他们去这里。

推荐菜：葱油拌面

○MercatobyJean-Georges：不是那种非常传统的意大利菜，像是带有意大利风味的西餐，水准一直保持得很稳定。

推荐菜：Ricotta芝士配草莓酱、黑松露披萨

○丹咖啡：专门做日式家庭料理的小咖啡店，我觉得是安安静静在那里做着自己事情的一家小餐厅，东西虽然简单，但都非常美好。

推荐菜：终极亲子丼、烤三文鱼腹、手冲咖啡

推荐人：老爷Samuele

香港人，上海生活12年，美食研究者。邀月?私房菜馆主理人；未在?味在空间主理人；杂志美术总监及出版人。(微博：老爷Samuele，微信公众号：未在味在）

○家全七福：上海最好的粤菜，食材好，服务也很不错，他们有在上海能吃到的最好的炸子鸡。

推荐菜：脆皮炸子鸡

○菁禧荟：精致的潮州菜，菜做得特别用心，食材也很讲究，特别稳定。

推荐菜：花胶（鳘肚公）、脆皮婆参、卤狮头鹅鹅头

○佐々私房料理：主人选料很讲究，除了会从日本背很多食材回来，还会在本地寻找优质新鲜食材，做很多菜会用到甲鱼。

推荐菜：甲鱼的不同部位搭配不同的菜，比如甲鱼汤来调味的茶碗蒸。

推荐人：米笑上海人，烹饪和味觉研习者，曾担任美食葡萄酒杂志主编和专栏作者，多个国家和地区的美食美酒项目推广者。（微信公众号：OFFMENU大隐于食）

○甬府：我很偏爱的一家餐厅，它的有些食材，以及在烹饪的口味上，都是很正宗的宁波口味。

推荐菜：呛蟹

○上海总会：它融合了上海菜、粤菜和淮扬菜的风味，而且是一个融合西餐的呈现方式。

推荐菜：豆茸糟香原只带

○夏味馆：虽然是很家常的上海风味，但它的许多冷菜、小碟还是很值得一尝。

推荐菜：饭焐茄子、麻酱腰花

推荐人：管家上海人，旅行及美食大咖，生活杂货店ataraxiagallery主理人。（微信公众号&微博号：管家的日子）

○福和慧：一家素食餐厅，能把素食做得那么好真的是很难。它的环境能够让你沉浸其中，用餐的体验很好，每一季都会推出新的菜。

推荐菜：当季套餐、麻婆豆腐（隐藏菜单）

○新荣记（南京西路店）：吃海鲜就要忠于它的原味，新荣记可以做到，他们对食材的要求也特别高。

推荐菜：干煎带鱼、乡村咸饭

○上海滩餐厅：精致上海菜，融合了不同地域特色，比如粤菜的精华，同时也在不断研发新菜式。

推荐菜：蟹粥、糟骨头蒸蟹

推荐人：戴踏踏上海人，食评人、美食专栏作家及评委，美食节目特邀主持人。十多年前入职酒店业，开始深度接触上海的美食圈和餐饮业，后为各大平面媒体撰写餐厅评论和饮食文化文章。（微博：@戴踏踏）

○楼上火锅：港式火锅，许多香港怀旧情怀的小菜特别棒，已经超出很多粤菜馆和茶餐厅的水准了。

推荐菜：酥炸田鸡腿、湿炒沙爹牛河、杨枝甘露

○Chikalicious：源自于纽约一家甜品名店，觉得比本店更好，是以三道式套餐的概念来做甜品的，把甜品也分成开胃小点、主菜、餐后小点。它每个月都会换新的菜单。

推荐菜：巧克力四重奏、泰式提拉米苏、抹茶千层蛋糕、日本柚子伊朗开心果蛋糕

○Husk：环境舒服，很适合大家一起喝喝酒、吃吃东西。它的菜带有地中海风味，也有澳洲菜的风格。

推荐菜：焦黄油烤无花果塔、猪肉西班牙饭配培根香肠和炸猪排

推荐人：BrianTan马来西亚人，移居上海16年。餐饮咨询及从业者，美食旅行家、连环创业者，美食电视剧和活动策划顾问。（微博：@BrianTan绵泰）

○新大陆：很常去的一家本帮江浙菜，它的环境、氛围和性价比都很好，很适合带朋友去聚餐的。

推荐菜：烤鸭

○CoquilleSeafoodBistro壳里西餐厅：这家西餐厅主打海鲜料理，菜的处理以融合菜的风格为主。

推荐菜：海鲜金酒浓汤、秘制香烤珍宝蟹

○OPPOSITEbyJenson&Hu：主厨是个蛮有想法的人，做出的菜虽然有一部分是融合菜，但都有他自己的风格在里面。

推荐菜：鱼子酱海胆甜虾蛋羮、辣味番茄龙虾意面

推荐人：韩莹上海人，资深美食编辑，曾任知名消费指南杂志美食版块责任编辑，美食新媒体公众号内容总监。（微信公众号&微博：桂圆的餐桌）

○煮楽锅物：吃日式的涮涮锅，很适合带孩子去，食材很好很新鲜，品质很好，性价比也高。

推荐菜：活鲷鱼两吃、日式涮涮锅

○百合居：环境舒适、性价比高，点心种类丰富，是我和女儿都很喜欢的粤餐厅。很适合家庭聚餐。

推荐菜：广式点心

○鹿园MOOSE：做本帮菜，也融合江浙的特色菜，偏中高端的精致餐厅，有海外或者外地的朋友想要尝尝上海特色菜，我一般都会带他们去这里。

推荐菜：烤鸭、大煮干丝、狮子头

推荐人：AngelMao新上海人，爱旅行爱美食，知名国际酒店集团传媒总监。

○南伶酒家：老牌的本帮菜及江浙风味餐厅，有好几道特色菜是每次去都会点的，出品稳定。

推荐菜：烤鸭、狮子头

○Bistro321LeBec：南法风味的小馆子，天气好的时候，坐在室外感觉很舒服。

推荐菜：鸭肝酱、牛排

○D.O.CGASTRONOMIAITALIANA:环境设计得非常休闲，很有意大利的那种风情，坐在窗边就好像是坐在欧洲的一条小马路旁边。

推荐菜：果木披萨

推荐人：RachelGouk马来西亚华人，在上海生活6年。英语杂志副主编及美食编辑，摄影师。（Instagram:Rachel_Gouk）

○TheChopChopClub：名厨PaulPairet主理的法餐厅，是属于法式中又有一些好玩的时髦餐厅。

推荐菜：招牌烤鸡、牛舌

○Highline：这家美式餐厅有两位人气主厨，我很喜欢他们做的菜，两个人加起来有很好的融合。

推荐菜：本尼迪克蛋配蟹饼、炸鸡华夫饼

○马六甲海南鸡饭店：主打马六甲特色的海南鸡饭团，其他马来菜式也很好，性价比很高。

推荐菜：猪脚醋、叻沙

为什么法国米其林餐厅既贵又吃不饱，有些国人却趋之若鹜

第一次去的大多是吃稀奇，想试试这个被西方人吹上天的餐厅到底有多好吃，多次去的，除了极少数是真的适应西餐口味和部分是为了商业应酬，剩下绝大多数都是为了装逼，就是那种一碗牛肉面买他8块他嫌便宜，一碗阳春面咸的都齁了卖他800他趋之若鹜，因为在盆友圈有谈资了。多牛逼，哥（姐）能吃得起800一碗的阳春面。

想去昆明定居，大家觉得昆明怎么样

26个专属字母，发现新趣昆明

城市，

总有自己的样子，

总有自己的温度，

生活在城市中的人们，

对自己的城市既熟悉又陌生。

26个字母背后有26个城市的样子，

让我们一起来看一看昆明的26面。

adapt适应

意为适应，昆明有着宜人的气候，温和的环境，让初到昆明的人们感觉到这是一个很容易适应的地方，它像是一缕柔光，在不经意间向人们散发它的光和热。

blank空白

在最近的评选中，作为二线城市上榜的昆明具有一定的经济基础，商业活跃度相对强，但更重要的是昆明在许多方面都还留有空白，有待发展，这将对大公司、大品牌和优秀人才产生一定的吸引力,有理由相信昆明正在或者即将发展。

chun春城

这个代表春城，提起昆明的别称“春城”，大概已是无人不知。之所以将昆明成为春城，是因为昆明的气候常年如春，一年中鲜花绽放。整个城市给人以春季般微风拂面，花香扑鼻之感，生活在这样的城市中让人倍感温馨。

di地铁

2012年6月28日，昆明地铁6号线首期工程（机场线）正式通车；2014年4月30日，昆明地铁1号线和2号线首期工程全线贯通，运营线路达到3条，而在这之前昆明是没有地铁的。有了地铁之后，人们的生活变得更加便利快捷，也让昆明这个城市有了一个新面貌。

ease快活

自在，在昆明生活过的人多少都会用轻松、自在这样的字眼来描述他们在昆明生活的感觉。也正是因为此，昆明曾三度问鼎“最具幸福感城市”称号，虽然只是个称号，但它也确确实实反映了人们这座城市的喜爱。

FU富饶

昆明山高、水急、坡抖、路弯，表面穷山恶水，内里却富饶温润，它就懒懒的在这里等你一层层揭开面纱。

gao高

这个字母代表着高，昆明地处低纬度高海拔地区，地处云贵高原的中部。被称为“高原明珠”的滇池也存在于这个城市，滇池是云南省最大的高原湖泊，沿湖两岸风光绮丽。由于地处低纬高原而形成“四季如春”的气候，特别是有高原湖泊滇池在调节着温湿度，使昆明空气清新、天高云淡、阳光明媚、鲜花常开。

HAI海鸥

这个字母代表着昆明人心中的“小精灵”——海鸥。这些小动物自从二十多年前找到昆明以后，就在每年的冬天如约而至。冬季的昆明虽也略有寒意，但有了这些海鸥们的陪伴，寒意也便不在那么明显，至少大家都愿意将手伸出口袋去给它们喂食嘛。

intergration融合

曾经的昆明只是一个小城市，只有昆明本地人生活在这片土地上，到了现在，走在昆明的街上，总是可以听见和昆明话不一样的腔调，但却不会感到不搭调。这个城市是可以容得下不一样的声音的城市，是一个可以变化和融合的城市。

jun菌子

云南作为一个野生菌大省，可以想的出的菌子在昆明基本上都可以吃到。这些菌子，样子虽小，却有着无穷大的魅力，大家都会被它们的味道给收买，宁肯顶着会中毒的风险，也不落下一口，为了吃，也是拼了。

KUN昆明话

只要一踏进昆明的地界，你就会听到一种神奇的语言，这种语言不是别的，正是我们天天在用的昆明话，昆明人说昆明话不会觉得有什么问题，但听不惯的人会觉得它有点奇怪，当明白之后又会觉得好笑，尤其是那些马普又是昆明话中的极品。

LUO螺蛳湾

话说小编一直觉得螺蛳湾这个地方low爆了，可是当小编听到第一次到昆明的外国友人好奇的问螺蛳湾在哪里的时候，是真的被震惊了。这个地方是昆明人都知道没问题，但它现在才是真真正正的成了“世界的螺蛳湾”！

MI米线

在昆明，米线是跨界明星，不说食品界，新闻界也是占有一席之地。米线涨价的消息是时常见报，毕竟在昆明，米线要个头条，谁敢不给。

NAN南博会

也许在2015年以前说自己不知道南博会，大家不会觉得奇怪，但现在再说不知道南博会，大家就该怀疑这个人是不是从外星来的。2015年的南博会无论在展会规模、参展数量，还是签约金额、逛会人数等各个方面，都创下了历史新高，这无疑又让昆明在全国乃至全世界有火了一把，而这些都无一不在反映着昆明正在快速的发展进步。

occupation居住

昆明一直被认为是最适宜居住的城市，以它的面貌吸引着越来越多的人来这里生活，安家。都说昆明人是“家乡宝”，可能真的是这样的吧，面对这样一个城市，如何说得出拒绝。

park停车场

饭局的开端，总有一个盆友还二环快速通道。朋友口中的一公里，成了饭桌上的一光年。停车场的伙伴们，对不住了，我们先吃。

QING清风

说起昆明，昆明有一种东西不得不提，那就是昆明夏日里的那一缕缕清风，这是别的地方很少有的。想象一下，走在阳光明媚的夏日街头，本来已是有些闷热和烦躁，突然会有一阵阵清风徐来，像是夏日里的冰淇淋，带走烦躁，留下凉爽。

REN人情味

南方的脸孔，北方的魂魄，是昆明人给别人的感觉。我们说着糙戾的北方方言，却不知冬夏，过着四季入春的日子。温和的人给这座城市最好的味道——人情味。

southeastasia东南亚

昆明的地理位置，和自身的发展都使得昆明成为了中国联系东南亚南亚的中心城市，近几年，通过一系列的建设和发展，昆明和其他城市之间的交通变得更加便利，关系更加密切，昆明今后的发展势必离不开东南亚南亚地区。

TIE铁路

走在昆明城里，经常会见到一条条的铁轨横在马路中，这些铁路大多是曾经的小米轨，它们承载着太多的历史。这些铁路虽然有的只剩下两根埋在地下的铁轨，但它们的的确确是这个城市的印记。

unique独特

这里有为期一年的春天，有直达花市的地铁，有常常大雾的机场，有奇怪的国资停车场。好的，坏的，昆明的。

vivid为活力

昆明是一个年轻的城市，它的各种都还处于发展阶段，它拥有一个年轻城市所有的活力。它需要更多年轻的元素，更多的活力注入，让它的文化得以延续，让它的生命得以延续。

WEN温泉

在昆明有一件很欢乐的事情就是周末和亲朋好友一起去泡温泉，昆明这个城市就像被温泉包围的城市一般，而且每一个地方的温泉都自成一派。泡完温泉，全身舒爽，心情更是十分美好。

XIAN鲜花

春天是属于花的季节，昆明既是春城，那当然也是花的城市。在一片绿色的城市中，时常可以看到有不同颜色的花朵出现在其中，给城市又带来一些绚丽。昆明一年四季都有鲜花种植出售，更重要的是这些花的价格都十分的便宜，不会让人望而却步。

YOU悠闲

昆明真的是一个悠闲的城市，人们无论到哪里见到的都是慢慢行走的人们，慢慢说话的人们，人们在这里过着他们喜欢的慢生活，这种生活节奏更能称得上是生活吧，让人们有时间停下来，对生活露出笑脸。

Z

ZHUAN篆兴

篆兴农贸市场是昆明生活的缩影，昆明的炊烟从这里起头。每个菜篮里似乎都剩起了一家人的故事，酸甜苦辣，人间百态，都在这。

-关于我们

我们是昆明许多头条号中的一只，

疯狂地奔跑在清新而有趣的路上。

途中我寻人遇事，

记录昆明的不同侧影，

与你共同感知这个城市的慷慨、温柔、乖戾。

我们从一个地点出发——昆明，

议不同时间的话题，

听不同人物的故事。

将地理的近事转换为心理的近事。

认深城市，拉近众人。

人在昆明，城市Discovery频道。欢迎来稿，共同发现新趣昆明。

关于本次米其林餐厅花束怎么弄好看和为什么法国米其林餐厅既贵又吃不饱，有些国人却趋之若鹜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。