style="text-indent:2em;">很多朋友对于第一次做哪个更容成功和电压锅做蛋糕怎么弄好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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怎么用电压力锅做面包
在很多人的观念中，想吃面包只能去面包店买。但是外面买的面包，不知道里面有没有加入过多的添加物质，吃着总有那么点不放心。自己在家做吧，又感觉面包做起来会很难，其实现在的电饭锅和电压力锅的功能比起以前，有了很多新功能，不再是只能做饭了，其中就有蛋糕功能，用这个功能做面包是很简单的。如果没有蛋糕功能，直接用煮饭功能，也能做出和面包店一样膨松好吃的面包。
在家里自己用电压力锅做面包，方法是特别的简单，但因其要“三揉三醒”，耽搁的时间比较长，所以很多人没有耐心在家里面做。为了吃上放心面包，耽搁一点时间又怕什么呢？并且看着自己亲手做出的面包惹人垂涎的样子，也是让人满心欢喜的，很有成就感呢。下面就详细介绍用电压力锅做面包的方法，大家可以跟着一起做哦。
用电压力锅做面包的方法一，所需材料
主料：高筋面粉一小碗
辅料：酵母2一3克、白糖适量、盐一点点、猪油一小勺、鸡蛋三个、炒过的芝麻适量
二，制作方法
1，一小碗高筋面粉倒入一个稍大的盆里，加入适量白糖，一小点盐，2一3克的酵母，用筷子和匀。
2，加入一小勺猪油，打入三个鸡蛋，其中一个鸡蛋的蛋黄留起来备用。然后少量多次的加入温水，一边加温水一边用筷子搅拌，直到把面粉调成絮状。
3，洗干净手，用手揉面絮，直到把面絮揉成光滑不粘手的面团。盆口盖上盖子或者铺上保鲜膜，让面团发酵。
4，1一2个小时后，面团发酵至原来的两倍大，中间有许多密集的气孔。此时再把面团揉一揉，排出里面的空气，面团又恢复到刚开始的大小。盖好再次发酵。
5，大概1个小时左右，面团再次发酵至两倍大，中间有密集的气孔。再次上手稍微揉一下。
6，高压锅内胆底部抹上一层食用油，把面团分成大小差不多的面团，整理成型，放入内胆，面团之间要留有间隔。全部做好后把内胆放入高压锅，盖上盖子让它醒发一会。
7，大概20分钟后，小面团都发泡长大起来，把先留的蛋黄搅散，用刷子刷到面包上，再撒上炒过的芝麻。
8，盖好高压锅的盖子，调到蛋糕模式。如果没有蛋糕模式，直接用煮饭模式，但时间可以多设置3分钟。
9，高压锅时间到了以后，不要直接放气开盖，最好等它自然散气后开盖。如果赶时间也最好让它在锅里焖几分钟。
10，高压锅的气散完后，打开锅盖。喷香的面包就做好了。
这样用高压锅做的面包，底部有锅巴，开盖那一瞬间，真的是满屋飘香。色彩金黄诱人，吃起来比买的更筋道。这个面包特别膨松，口感细腻，和面包店的比一点不差。
高压锅做面包的小贴士1，可以不用高筋面粉，其他普通面粉也一样，只是高筋面粉做出的面包口感上更筋道，吃起来更香。
2，可以用牛奶代替水，用牛奶增加了面包的奶香味，成品会更诱人。
3，调面粉的水用温水，用手试不冰手即可，水温不能太高，否则会使酵母失去活性发酵不成功。
4，酵母最好选金色包装，郊果更好。
在家用高压锅做面包，方法简单，所要的就是耐心，急不得，“三揉三醒”一定要到住，每一次发酵时间会根据环境温度有所变化，要注意观察。只要方法正确，再加上一点耐心，你也能做出膨松美味的面包。
我是荷幺姑，一个只会做家务的家庭主妇。我不是大厨，不会正宗的做菜方法，只有在日常生活中积累的经验。觉得有用请关注“荷幺姑的煮妇日记”，每天分享不同的做菜心得，期待和您共同探讨做菜的乐趣。我们明天见……电压锅里能做面包吗怎么做
你好，很高兴回答这个问题
电压锅里能做面包吗，怎么做，方法如下：
用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。
揉成光滑面团盖保鲜膜发酵至两倍大小，电压力锅放点油。
把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵，三十分钟后再次发酵好了。
按蛋糕键加热，等蛋糕键跳到保温键后，面包就好了~
这是我的回答，希望对你有所帮助，谢谢
做蛋糕，用隔水蒸，用烤箱，微波炉，电饭锅，电压锅这几个方法，第一次做哪个更容成功
如果是第一次做的话，我觉得隔水蒸更容易成功，用烤箱，微波炉，电饭锅，电压锅容易糊锅底，
电压力锅做蛋糕用哪个键
按煮饭键加保温键即可。
网上很多电压力锅的教程都是用的蛋糕键做的蛋糕，如果没有蛋糕键的话，使用煮饭键加保温键功能也是可以做成蛋糕的，其加热原理是一样的，首先使蛋糕糊加热发酵，然后在继续保温膨胀，之后再次加热至蛋糕成熟，最后再按保温键，这样做出来的蛋糕一样香甜、松软、漂亮。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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