style="text-indent:2em;">大家好,关于蛋糕怎么做比较好呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于抖音摆摊蛋糕怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
慕斯蛋糕摆摊做法
【菜品】可可芒果味蛋糕
【配料】可可蛋糕坯:开水:40g、植物油:45g、芒果:1个、牛奶:200g、开水:20g、白糖:75g、酵母:3g、低粉:83g、白糖:75g、盐:2g、草莓:5个、可可粉:3g、鸡蛋:3个、牛奶(融吉利丁)慕斯层:淡奶油:250g、吉利不丁:15g、可可粉:10g、白糖:40g、装饰:黄桃:一小罐、防潮糖粉:2g
【制作步骤】
1、第一步做蛋糕坯,把可可粉和开水搅拌在一起,放一会儿凉,加入油用打蛋器快速搅拌;
2、再把鸡蛋和白糖放在热水上热水搅拌。
3、再把面粉放进蛋液里,进行搅拌。
4、再把打好的可可液倒进去。
5、然后再进行均匀搅拌。
6、然后把搅拌好的倒入烤锅中,加上火到170,下火190,再烤45分钟,就可以啦,好了之后就可以拿出来在桌子上震一下。
7、在桌子上放两根筷子,等凉了之后,把锅倒过来放桌子上,再震一下鸡蛋糕就下来啦!
8、把做好的蛋糕切成你要的造型。
9、接着做慕斯层,把芒果皮去掉;把芒果和白糖和牛奶搅拌在一起。
10、可可粉和开水搅拌在一起,加入到第9步里。
11、用筛子把大颗粒漏掉。
12、再把吉利丁片和牛奶放在热水上加热融化;把奶油快速打发。
再把可可芒果糊、吉利丁液和盐,搅拌均匀;把切好的慕斯蛋糕坯放在慕斯圈里,在带入一层面糊,送冰箱里冷冻20分钟;拿出来后,再放一层切好的慕斯蛋糕坯放在慕斯圈里,再倒入剩余的面糊,然后冷藏3小时。
14、拿出来的慕斯蛋糕,洒上可可粉,摆上水果造型,放些防潮粉就可以啦!
【烹饪小贴士】
1、可以和你的宝宝一起来摆最后的水果可爱的造型哦。
2、再一个就是一定要按照比例来做啊!
3、材料一定要选择好的啊。
我摆摊卖面包,蛋糕怎么做比较好呢
你好!很高兴回答你的问题
我觉得要是摆摊卖面包是不是卖一些比较方便的老式面包那一类的
那样我决的蛋糕你可以做点简单的蛋糕??
比如一些鸡蛋蛋糕南瓜蛋糕拉丝蛋糕杯子蛋糕这些做起来比较方便购买放到袋里随拿走就可以
顾客吃的时候也很方便不用怕变形啊之类的
纸杯蛋糕配比
6个中等大小的鸡蛋
蛋清蛋黄分离
细砂糖30克(加蛋黄里)
细砂糖90克(加蛋清里)
水48克
玉米油48克
低筋面粉100克
玉米淀粉10克
烤箱提前150度预热10分钟
150度烤35分钟
装蛋白的盆里包装无油无水,鸡蛋保证新鲜?
每个烤箱都有自己的脾气适当调理时间
希望回答可以帮助你
适合摆摊卖的蛋糕
摆摊卖蛋糕是一个不错的创业选择,以下是一些适合摆摊卖的蛋糕类型:
杯子蛋糕:杯子蛋糕是个体化的小蛋糕,非常适合摆摊销售。它们易于携带和食用,可以提供多种口味和装饰选择。
蛋糕卷:蛋糕卷是一种卷起来的薄蛋糕,通常搭配奶油或果酱。它们外观精美,易于分割和包装,非常适合快速销售。
蛋糕杯:蛋糕杯是一种小巧的蛋糕,通常在杯子或容器中制作。它们可以提供多种口味和装饰,非常适合外带和即食。
蛋糕棒:蛋糕棒是一种类似冰淇淋棒的蛋糕制品。它们可以有各种不同的口味和涂层,非常适合在户外摆摊销售。
蛋糕球:蛋糕球是一种球形的小蛋糕,通常用巧克力或糖衣包裹。它们外观吸引人,易于携带和食用,非常适合摆摊销售。
在选择适合摆摊卖的蛋糕时,还要考虑当地市场需求和消费者口味偏好。此外,确保蛋糕的质量和卫生是非常重要的,以吸引顾客并建立良好的口碑。
自己在家做私房蛋糕,请问有什么好的营销策略,来销售产品呢
我本身也是做私房的,起初只是在朋友圈里发发自己作品,经常会有朋友点赞表扬一番。还会问卖不卖呀?开始我是不卖的,有朋友要买的,或要过生日的,我都会送给她。
认为自己有足够的作品,圈里有一些关注度了,就可以开售了。基本每卖出一次甜品都会有人加你。毕竟我们做私房的味道是很不错的,而且健康。
接下来就是去接下朋友结婚的甜品台,可以成本收费或不收费(全看自己),记得我第一次给朋友做甜品台的时候,几乎被一扫而光。甜品台上我放了自己的二维码,而且婚庆公司跟拍的摄影师在那拍个不停,还有公司的负责人来问你要联系方式,表明希望以后能合作。
还有一个宣传方式比较不错,也比较直接。就是如果您有孩子,或亲戚家朋友家有孩子在上幼儿园或学前班,那就好办了。一般孩子过生日的时候幼儿园会给孩子过生日,做个蛋糕和曲奇饼干或一些适合孩子吃的甜点带过去。给每个孩子一小袋曲奇(里面放几块就够了,上面一定要贴上你的二维码)让他们带回去,孩子会很高兴的,你也会收到意想不到的收获。(甜点一定要健康,好吃才行)。
最后就是要靠你自己去找一些公司了,很多公司都有给员工的福利,员工入职的时候都会填写信息,人事部会把每个员工的生日都记录在案,在过生日的时候给出祝福等等。所以我们要做的就是以这个想法去谈。当然月饼啦,或冷餐宴会啦都是可以的。
还有就是,也是很关键的问题,你的朋友圈质量一定要高才行,图片一定要是自己拍的,得有自己的风格,好的图片才能勾起人的食欲嘛!所以摄影道具也是很关键的。
OK,关于蛋糕怎么做比较好呢和抖音摆摊蛋糕怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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