基围虾除了白灼还可以怎么做(基围虾哪种做法好吃)

白灼基围虾怎么做

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本文目录

  1. 基围虾除了白灼还可以怎么做
  2. 基围虾怎么做最好吃
  3. 酱油基围虾做法
  4. 基围虾怎么做简单又好吃

基围虾除了白灼还可以怎么做

基围虾除了白灼还可以采用炒、烤、煮等多种烹饪方式。1.炒:可以将基围虾剥壳后炒成各种口味的菜肴,比如蒜蓉炒虾、咖喱炒虾等,搭配不同的调味料,味道丰富多样。2.烤:将基围虾串在烤架上,撒上适量的盐和香料,用中火或者炭火烤至虾肉变色即可,口感鲜嫩,香味四溢。3.煮:可以将基围虾加入汤或者煮菜中,制作成海鲜汤、虾面等,保留了鲜美的虾味,搭配其他食材更加丰富味道。总的来说,基围虾的烹饪方式多种多样,除了白灼之外,还有诸多美味的选择,可以根据个人口味和喜好进行尝试。

基围虾怎么做最好吃

食材

基围虾、葱、姜、蒜、糖、生抽、老抽、花椒粉、料酒、盐少许

做法

1、减剪去虾须、虾枪,去虾线,备用。

2、姜蒜切丝,葱切段。

3、热锅下油,基围虾煎炸,捞出沥干。

4、锅内留少许底油,放入姜丝、蒜丝和葱段煸炒,炒香后,放入虾,随后放入适量的料酒、盐、花椒粉、老抽、生抽、糖等配料翻炒均匀,最后大火收汁撒上少许葱段点缀上桌。

酱油基围虾做法

酱油基围虾是一道非常美味的海鲜菜品,下面是制作的步骤:

材料:

大虾500克

酱油50毫升

料酒30毫升

姜片3片

蒜瓣3瓣

干辣椒适量

青葱适量

盐适量

步骤:

将大虾剥壳去头,留下尾部,用清水洗净备用。

锅中加入足够的水,放入姜片和料酒,烧开后将大虾放入锅中焯水,至变红即可捞出备用。

另起锅,加入少许食用油,放入蒜瓣和干辣椒炒香。

加入焯好水的大虾继续翻炒均匀。

倒入酱油调味,并根据个人口味加盐。

继续翻炒均匀,直到大虾表面均匀上色即可关火。

最后撒上切碎的青葱作为装饰。

这样一道美味的酱油基围虾就做好了,可以作为主菜或配菜享用。

基围虾怎么做简单又好吃

基围虾是我们常见的水产下的一种是一种高端的食材。虽然价格贵,但是味道鲜美,富有营养,口感弹牙,很受喜欢。基围虾最简单又好吃的做法其实就是白灼,通过这种简单的烹饪方式,最大限度的保留基围虾的原汁原味。做好了下简单的战役,点调料直接吃最甜美了。

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