style="text-indent:2em;">很多朋友对于厨房小白，从哪里开始学习做饭技巧和不会做饭厨房怎么弄好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
- 一个女人，如果上不了厅堂（没气质），下不了厨房（只会做简单的饭），是什么感觉
- 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做
- 厨房小白，从哪里开始学习做饭技巧
- 如果结婚了你老公（老婆）不会做饭怎么办
一个女人，如果上不了厅堂（没气质），下不了厨房（只会做简单的饭），是什么感觉
能上厅堂，能下厨房的女人，是每个成功男士追求的理想对象。所谓能上厅堂，就是这个女人不仅会做人，也会做事，给人感觉很舒服；何为做人？比如懂得用实际行动孝敬父母、关爱家人、关心朋友，当然还有言谈举止得当、心胸开阔、气质形象上档次，这样就能上厅堂了。能下厨房就是可以做一手好饭好菜，做饭做菜水平高，味道可口，得到大家认可。如果做不到以上要求，她肯定算不上理想女人。当然每个人都有自己的活法，不是每个女人都能做到上厅堂、下厨房。所以也不必因此而失去自信！
为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做
说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。
一、广东湛江白切鸡
皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。
1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：
1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。鱼身抹匀盐，放几片姜片，淋上少量食用油，大火蒸10分钟左右。
2.蒸好出锅后，把盘子里多余的水分倒掉，把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白，姜丝，葱花。
3.将烧热的食用油，淋到铺好食材的鱼上。所有的食材味被鱼肉所吸收，香气四溢。
4.最后将酱油沿着边缘淋到盘子上即可。
三、盐水菜心
盐水菜心真的很好吃喔，吃起来嫩而甘甜，淡淡的蒜蓉与菜心的清香融为一体，原汁原味非常好吃，做法更简单，如下。
1、新鲜的菜心煮熟，捞起装盘。
2、淋入油、盐，生抽、黄酒、葱、姜、蒜等调料，就成了。
粤菜没有湘菜，川菜的香辣劲。相反却比较清淡，但并不代表无味，清淡有时候反而更能吃出食材的鲜美，吃出本真，可能这就是为什么这么多人吃过粤菜之后都念念不忘的原因吧。
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厨房小白，从哪里开始学习做饭技巧
想学习做饭很简单的，只要你想去做，愿意去尝试就能成功。我妹妹上大学时有一次来我家，煮个方便面差点把厨房给我烧了，现在也能做的像模像样。
首先：想学习做饭先保证安全最重要，千万别像我妹妹那样太危险了。做饭前先了解燃气灶具的用法，以及开关程序，使用后记得关好。如果在制作中锅中油温过高而起火，记得用锅盖去盖，阻断空气自然火就灭了。燃气管着火马上用沾湿的抹布或者毛巾，盖住燃气阀门关闭，或者家中有灭火器也可以用。谨记的就是厨房中着火千万别用水灭火，因为油和燃气都不怕水的，以不易燃物品覆盖灭火。用了这么多的文字去强调这件事，就是告诉小白们，厨房重地慎入??????。
其次：了解青菜、肉类、海鲜的各种食材搭配和禁忌，不要什么都放一锅里煮。可以从网络上或者会做饭的人那里先去多了解一下，这一点是很重要的，避免发生中毒情况。
最后：学习各种烹调技术，没必要学习什么菜系，按着个人的口味去制作就好。烹调方法简单来分就是――炸、炒、蒸、炖几种，根据不同食材用不同的烹调方法会更能让你的菜保持营养和美观。炸制类（主要是为了保持菜品的美观，需要注意的是火候问题，有些需要大火，有些是需要小火的。可以通过一些视频教学去学习一下，多试几次很容易成功的。）炒制类（大多炒菜时都需要热锅，凉油，这样不容易粘锅。注意放入食材的先后顺序，葱、姜、蒜或者其他香料需要先下锅，炒出香味后，如果有肉质品需要先放，炒熟后再放青菜类。青菜过度烹调会流失营养，所以一定要快速翻炒，最后放入调味品，因为新手掌握不好量，可以少量多次放入，最简单的方法就是先尝一尝，效果会更好。出锅前放一点水淀粉使汤汁更浓稠一些。）蒸制类（做蒸菜为了保持菜品的原汁原味，提前适量腌制一下，用葱姜等去除异味，可以少放一点盐。凉水把食材放入蒸锅，上汽后根据食材掌握时间长短，出锅后放入调味汤汁，或者淋入一些热油。）炖制类（这是最简单的烹调方法，基本就是大锅烩，只要能搭配在一起的都可以放入。关键一点就是汤汁的调味，平时可以用鸡、鸭、猪骨等熬制一些高汤备用，在炖菜时加入味道会更加鲜美。）做饭其实很简单的，只要你把它当成一种乐趣，享受过程，就一定会越做越好。有人说最美味的食物是有爱在里面，这种说法是很正确的，为爱人、为亲人、为孩子去精心制作肯定能制作出世上最好吃的食物。
题主说的做饭技巧，当然是指做各种菜品，因为米饭是最简单的，不需要学习的。饭菜是分不开的，所以一顿饭的精华都在菜品上。如果你热爱生活，热爱美食那就学起来吧。
希望我的回答能帮助但你，喜欢我就请关注我吧。
如果结婚了你老公（老婆）不会做饭怎么办
对于两个已经走进婚姻殿堂的人，我想双方肯定会有一段时间的接触和了解，对于你提的这个话题应该早就有了共识吧！
当然现在不会做饭的人不在少数，我就是其中一个。对于我老婆来说，她老公不会做饭，可是她会啊，她曾经对我说过的，她做的饭不好吃，可是我觉得老婆做的饭菜非常的可口！平时老婆不想做饭的时候，偶尔也会叫叫外卖，下下馆子！
之前有，上得了厅堂下得了厨房之说，现在的孩子都给宝贝似的，有几个又会做饭呢！如果两个人真的都不回做饭，我想其中一个人学着做饭也是一个不错的主意哦！
厨房小白，从哪里开始学习做饭技巧的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于不会做饭厨房怎么弄好看、厨房小白，从哪里开始学习做饭技巧的信息别忘了在本站进行查找哦。
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