很多朋友对于开放式厨房到底好不好，有哪些优点与缺点和房子到底建议不建议开放厨房不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 开放式厨房到底好不好，有哪些优点与缺点
2. 开放式厨房的利与弊有哪些
3. 厨房做敞开式的实用吗
4. 厨房有必要安装顶上抽风机吗

开放式厨房到底好不好，有哪些优点与缺点

开放式厨房有什么好处和缺点？

一、先说说缺点

1、谈虎色变的油烟问题。

开放式厨房的油烟问题的确是一个难以回避的问题，尤其以煎炒烹炸为主的中式餐饮习惯家庭，可能很难接受开放式厨房。

2、整洁性问题。

传统的中式厨房，无论内部空间再乱，但好在有房门可以遮挡，可以适当的遮掩一些尴尬。

3、孩子的安全问题。

有许多家里有小孩子的家庭，可能会担心开放式厨房会给孩子带来一定的安全问题，比方说妈妈炒菜的时候小孩会一直围绕在妈妈身边，这的确会对小孩子的安全造成某种程度的威胁。

二、再说说优点吧

1、家居生活中心的转变。

家庭装修设计的时候，如果是中式厨房一般是以客厅为中心进行设计的，但如果是开放式厨房多是以厨房为中心进行设计的，在这方面，区别其实还很大的。

传统中式厨房环境下，我们的家居生活中心一般是在客厅，但如果是开放式厨房，意味着家居生活中心将会转变为厨房、餐厅和客厅。

2、家人互动性更强。

传统的中式厨房，做饭一般算一个人的事情，然而开放式厨房可以让家人的互动性更强。即使是一个人做饭的话，下厨的人可以一边做饭，一边和家人聊天，让本来有些枯燥的厨房工作不再枯燥。更多时候，家一起备餐、一起做饭、一起聊天，互动性明显增强，让厨房工作变得有趣起来。

3、空间更开阔，视野更好。

厨房餐厅客厅进行一体化设计，少了几堵墙，可以让空间显得更开阔，视野也更好，通透性也更强，空间利用效率也得到了提高。

4、厨房舒适性提升。

在厨房做饭的同时，可以享受客厅的空调，也可以看电视，是不是比传统的封闭式厨房感觉更舒适呢？

三、个人观点

在家庭装修行业从业十多年来，我个人对开放式厨房还是越来越推崇的。

个人意见认为，与上面我提到的四个优点相比起来，那三个缺点又算得了什么呢？况且这三个优点又各自有解决的方法。比方说油烟问题可以通过选择大风量的油烟机来解决，至少可以从很大的程度上进行缓解；厨房的整洁性问题可以通过装修时的一体化设计和装修后的生活习惯培养来进行解决；至于孩子的安全问题，无论是中式厨房还是开放式厨房，这些问题我们同样都不能忽略，说白了就是和厨房中式还是西式没有太大关系。

另外的一个趋势就是将中厨和西厨分开，我服务过的许多业主已经将原来的中式厨房缩小到只有两三个平方，而降剩下的面积全部交给西厨和餐厅，至于别墅户型就更是将中厨和西厨分开设计了。

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开放式厨房的利与弊有哪些

开放式厨房到底好不好用，当然是各有利弊，又到了装修季节，我也喜欢装修效果图，也喜欢看实景图，如果经常看电影电视的朋友，会注意到一个问题，外国人的居家设计都是开放式厨房，那么这样的开放式厨房到底好不好用，我今天来总结一下，开放式厨房大概有三大缺点和三大优点。

先来看看开放式厨房的三大优点：

第一点，厨房的利用率变得超级高，搭配合理的餐桌，可以节省大面积的厨房与餐厅面积，尤其是两个人居家的时候，在餐岛上吃饭就可以了，要知道房价一平米要一万多，多一点空间利用，就能节省大把的金钱，通透的厨房餐厅设计，让视觉效果更佳。

餐厅与厨房的连接处搭配一个餐桌，作为两者之间的硬隔断，很出效果的一种设计，这样的设计不仅能满足吃饭的需求，还可以作为家具的一部分，平时还能喝点酒，作为吧台使用，也是一种既好看又实用的设计。我们在网站找到几个实景图看看效果。

第二点：餐厅与厨房之间没有硬隔断，节省空间不说，增加、餐厅和客厅连在一起，更显得家庭的温情。对于空间比较狭小的厨房来说，本身存在光线不足、转身操作不便的情况，开放式厨房可以延长操作区域、让更多的光线传递进来，因此开放式是个不错的选择。

第三点：厨房与客厅可以很好的互动，如果回家做饭的话，可以一边做饭，一边和家人聊天，枯燥的厨房工作不再寂寞。男女主人可以一起准备食材，聊一聊工作和家庭的事情，家庭成员的互动性明显增强，让居家工作变得有趣起来。最重要一点，如果夏天做饭的时候，还可以享受客厅的空调，当然有些朋友为封闭厨房安装了空调，做饭烹饪更加舒适，做饭时候也可以顺便看看电视，我觉得开放式厨房比传统的封闭式厨房感觉更舒适。

再来看看开放式厨房的缺点：第一点最重要也是很多人不敢设计开放式厨房的主要原因，就是中餐烹饪的油烟问题。要是炒一盆辣子鸡，那味道会久久不散，客厅的家具也会被油烟的问题笼罩着。就算再好的油烟机，也不能完全避免油烟四处飘荡的问题。外国人烹饪通常都是煮、炖、烤，凉拌，很少有炒菜炝锅的味道，烤箱的温度控制好，油脂的烟点大概是220度，烤箱一般设置在200度，这不会有过多油烟。

第二点：挡住厨房的缺点，通常我们的厨房都很乱，锅碗瓢盆交响曲组成了传统的中式厨房，内部空间再乱，厨房一关上门可以遮挡，一门遮百丑，想避免这一点问题的发生，可能需要家庭主妇不断收拾厨房，头几年还能收拾干净，时间长了，厨房就变得拥挤不堪，不敢曝光。

为了避免油烟问题，大家一定想要安装拉门，如果在这里安装一个拉门就会使得空间变得狭小，所以更多的外国人选择了开放式厨房设计。

第三点：开放式厨房扩大了空间，营造温馨的家庭氛围，如果家庭住宅结构不是明厨，那么厨房会很暗，做饭的时候感觉很闷，这一点大户型可以避免，小客厅几乎没有办法设计出封闭厨房。封闭厨房就要浪费一垛墙的空间，这对于家庭装修设计是一个很棘手的问题。当然可以用玻璃拉门来解决装修采光的问题。

当然开放式厨房颜值高，美观大方，视觉效果很棒，没有多余的墙和玻璃拉门。装修得当可以成为居室里一道亮丽的风景，深受年轻人的喜爱。

餐岛有独立式和L形，搭配家庭选择合适的餐岛，这样效果更好看，也能承担更多的作用，作为备餐区和凉菜区，吸取更潮流的设计，现在中式装修也出现越来越多的餐岛设计。餐岛非常方便就餐，直接就可以这个大吧台上进行简单的早餐。

如何避免油烟问题和采光困扰呢？我们可以采用透明玻璃拉门，不占用更多的空间，使用更大的烟机来排放净化油烟，或是采用蒸烤箱来代替传统的炒菜，少油少盐的菜品更加健康。

厨房做敞开式的实用吗

厨房要不要敞开式，我体会比较深，我就是超级喜欢敞开式的，当然这只是我自己的体验，因为每家的情况不一样，每个人的习惯也不一样。比如我跟我妈就是两个极端，她就根本忍受不了敞开的。

我以前住的房子，也是我人生的第一套自己的住房，是我跟老公的婚房，那时候不流行敞开式厨房，至少我没见过谁家的厨房是敞开的。我家厨房也是根据装修队的建议，跟小区里大多数房子一样做成了推拉门的。结果，这个门自从做好以后我从来都没有关过，因为我觉得根本没必要，而我妈每次只要一进厨房就得把门关上，她觉得油烟会跑到客厅。再后来，推拉门被我妈一个人，对，就是她一个人拉脱轨了，因为我从来没拉过，我们家也再没有别人进厨房。自此，推拉门再没动过，我妈也怕万一把门拉倒，后果就很严重了。

换房专修的时候，不论我妈怎么苦口婆心，我很坚定的坚持敞开厨房，好处一是没必要做饭关门。二是，我是懒人，即使关门有好处我也懒得关。三是显的厨房空间。四是与家人交流方便，做饭聊天两不耽误。五是省钱，至少省了做推拉门的钱。

事实证明，敞开式厨房好处还是很多的，就连我妈这么顽固的人都承认了，她总结我家能用敞开式厨房是因为，我家用的是集成灶，吸烟效果好，不会窜味，有一定的道理。

厨房有必要安装顶上抽风机吗

安装厨房顶上抽风机是否有必要，取决于个人的需求和喜好。以下是一些考虑因素：

排气功能：厨房顶上抽风机的主要功能是排气，可以将厨房内的油烟、蒸汽、异味等气体排出室外，保持厨房空气清新。如果您的厨房需要经常进行烹饪或使用油烟较大，那么安装抽风机可以提供更好的排气效果。

噪音控制：厨房顶上抽风机可以减少厨房内的噪音，特别是在开放式厨房中，可以减少噪音对生活的影响。

安全因素：在一些地区，厨房的烟气和气味可能会对家庭成员的健康产生影响，安装厨房顶上抽风机可以减少这种风险。

装饰效果：厨房顶上抽风机可以起到装饰作用，使厨房看起来更加美观。

需要注意的是，安装厨房顶上抽风机需要考虑到安装位置、风量、噪音等因素，以及安装后对室内空气质量的影响。建议在安装前咨询专业人士，选择合适的抽风机并确保安装符合相关规定。

关于开放式厨房到底好不好，有哪些优点与缺点，房子到底建议不建议开放厨房的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。