style="text-indent:2em;">大家好，关于小花用面粉怎么弄好看很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于过年蒸枣糕上面的花怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
过年蒸枣糕上面的花怎么做
所需的食材
主材：面粉250g。
辅材：酵母粉3g、红枣适量。
1、首先我们需要将250g的面粉和3g的酵母粉混合，这样的比例能保证面团完全发起来，并且还能让发面效果很好，做出来的枣花馍才蓬松好看，有利于枣花馍的成型。我们用温水揉成一个光滑的面团，随后将面团发面一个小时左右。
2、将发好的面团揉面排气，随后将面团分成多个适当大小的小剂子，随后将小剂子分成圆球形状，然后按压成圆饼。
用擀面杖将面皮擀得稍微大一些，大概在4毫米左右的厚度即可。
3、我们将两个面皮叠到一起，找准面皮的中心部位，随后我们先将上下两个角对折一下。
对折之后我们将中间的部位用筷子按压一下，按压出痕迹之后做出枣花馍的形状并且还能起到定型的作用。
4、现在我们将另外的两个角向着中间叠一下，随后我们用叉子将中间的部分按压一下，看这样就能压出一圈的花朵形状，因此除了发面以外，以上的4个步骤就是做枣花馍的方法了。
5、在上面点缀一个红枣，这样美味可口的枣花馍就做好了，因此只需要上面的4个步骤就能轻松搞定。
随后我们将枣花馍醒面二十分钟，将枣花馍上锅蒸熟，大概开水蒸20分钟之后就能做好了。
做枣花最简单的方法
准备食材：
面粉，红枣，酵母，食用油。
具体做法步骤如下：
1.500克面粉内，加入3克酵母粉，加温水来调面，边加水边搅拌，搅拌至剩余少量干面粉时，下手揉成面团，将面团揉至光滑，盖上锅盖发酵至2倍大。
2.发酵好的面，取出排气，揪成大小均匀的面剂，把每一个面剂都揉制一下，今天一共做3种花卷的做法，先做第一种，取一个面团，把它搓成长条，搓成长条以后，按扁，擀薄，擀长，涂一层食用油。
洋槐花怎么烧好吃
洋槐花烧法取决于个人口味，但基本原则是保证花瓣嫩而不糊，大致的烹饪步骤如下：洋槐花可以烧得很好吃。洋槐花花瓣嫩软，香味独特，是一种很好的食材，但烧法不当容易糊或者口感不好。一般烧制时需要注意以下几点：1.洋槐花需要先择净，去除杂质；2.切细洋槐花要洗净后沥干水分；3.在锅内加入热油，放入洋槐花快炒，用中小火翻炒1-2分钟；4.加入盐、味精等调料翻炒几下即可出锅，以保证花瓣嫩而不糊。烹饪洋槐花还有其他的方法，比如说可以用炸的方法，也可以蒸的方法，都能做出美味。另外，烹饪洋槐花要选择新鲜的花朵，最好在开花前采摘，这样味道更嫩更香。
用面团捏小鸟小鱼小花怎么捏
1取其中一个小面团先滚圆，然后用双手搓成大约25cm左右长的条，准备当小鸟头的一端稍微粗一点点，其他部分保持粗细均匀。搓的过程中可以撒少许干面粉当手粉，防止粘手或硅胶垫；
2将搓好的面团向上绕一圈，再把粗的一端从圈里面翻上来；
3尾部用叉子压一下做出小鸟的尾巴
4用手指捏出小鸟的嘴巴，在头的两端用绿豆装饰成眼睛。绿豆粘上去之前沾少许水能粘得更牢固，粘上去之后要用力往里按一按，防止发酵完成后凸出；
按上述操作步骤将剩余的面团全部制作成小鸟馒头坯子，放在垫有油纸的蒸锅篦子上；
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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