style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下中小学配餐原则的问题，以及和中小学饮食专家建议的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
中小学课间餐标准
食品安全监督管理部门应当将学校校园及周边地区作为监督检查的重点，加强学校集中用餐监督管理；卫生健康部门应当组织开展校园食品安全风险和营养健康监测，做好提供营养指导、指导学校开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育等工作。学校应当落实相关规定，做好集中用餐陪餐等工作，加强营养健康的宣传教育、培养学生健康的饮食习惯。各部门要加强协调配合、形成工作全力，共同推动学生营养健康相关工作。
要结合学生成长规律，引导学生从小养成健康生活习惯，锻炼健康体魄，预防近视、肥胖等疾病；学校、供餐单位和家庭参照《中小学学生餐营养指南》，结合学生饮食习惯和膳食结构，合理确定一日三餐营养占比，能量推荐摄入量早餐占比25-30%，午餐占比35-40%，晚餐占比30-35%。
中小学营养餐政策
是必要的。因为营养餐政策可以保障学生的健康成长，满足学生的营养需求，提高学生的身体素质和学习效果。尤其是在一些贫困地区，营养餐政策可以帮助学生免费获得足够的营养，改善他们的生活条件，促进教育公平。此外，营养餐政策还可以促进农业现代化、增加农村收入，并有助于食品行业的发展。需要注意的是，的实施需要注意对食品的质量和卫生状况的监管，以避免对学生的身体健康造成不良影响。同时，还需要加强营养餐政策的宣传和教育，提高学生和家长的营养意识和健康水平。
四川省中小学食品安全管理办法
学校履行食品安全主体责任，实行校长负责制，校长是食品安全第一责任人。学校食堂从业人员取得健康证明后方可上岗，并对其应当履行的职责给予了明确。
集中用餐的学校应安排相关负责人陪餐，有条件的学校，可根据家长申请，有计划地选择家长代表陪餐。在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂购餐等。
中小学配餐原则
1、应遵循“营养、卫生、科学、合理”的原则，体现平衡膳食，做到一周各类营养素配比合理，以满足学生生长发育的需要。
2、主食做到粗细粮搭配。应尽量搭配五谷杂粮、豆类、薯类，提倡粗粮细作。除米饭外，每天搭配适量的面食。
3、副食应做到动物性食品与豆制品、根茎菜、绿叶菜、瓜类、豆类、薯类及菌藻类合理搭配。蔬菜中绿色蔬菜占2/3，红黄色蔬菜1/3。
关于中小学配餐原则，中小学饮食专家建议的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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