style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享为什么小孩子很喜欢喝牛奶,以及专家建议儿童喝牛奶吗的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
小孩长期喝牛奶有什么不好
牛奶的主要营养是蛋白质和钙,当然还有其它的营养例如维生素B等。
大家知道牛奶含丰富蛋白质,但100克牛奶蛋白质是3.1克。这还是国际的标准,我国的标准是2.8克。
一天一杯奶强壮一个民族,100克牛奶含钙102毫克。
但是牛奶里同样含有大量的激素。正常奶牛一天产奶4升,自从美国允许对奶牛使用激素,现在,奶牛一天产奶达30升。过多激素在牛奶里。促进孩子过早发育。
在超市里卖的没有在冰箱里的奶,都是高温杀菌奶,大部分营养已经被破坏掉了。
牛奶里的营养素在其它食物里都有,例如鸡蛋,100克鸡蛋的蛋白质是13克,是牛奶的4倍。而且鸡蛋的蛋白质利用率更高,鸡蛋黄里还有卵磷脂,维生素A等营养素。
对于孩子不要喝太多的奶。每天250毫升左右就可以了。另外,买奶最好是冰柜里的巴氏消毒奶。
更多营养知识关注我的头条
儿童应该喝纯牛奶还是配方奶
谢谢邀请,其实都可以喝,就看你图啥。
通常而言,儿童的主要营养来自一日三餐,牛奶只是三餐中的一个配角,比如早上的一杯奶。
中国居民膳食指南是推荐每天喝一杯奶,这个量其实并不多。
如果你买配方奶,理论上它里面的营养成分比较全,但一天就喝一杯,再全又能有多大差别呢?
所以,最不推荐的就是买配方奶,价格贵,实际效果一般。
如果孩子有喝奶的习惯,每天都要喝,而且家里条件还不错,愿意多出一点点钱,那我建议买巴氏鲜奶。
巴氏奶的加热温度低,活性物质保持的比较好一些,比如乳铁蛋白,具有一定免疫功能的。
如果觉得巴氏奶稍微有点贵,或者孩子没有每天喝奶的习惯,你可以选择常温奶,也就是盒装的那种。
常温奶通常是超高温灭菌的,虽然加热时间不长,但对营养还是有一定损耗的,当然钙质和蛋白质其实影响不大。
如果觉得常温奶还是有点贵,那就买奶粉,随便买一个成人奶粉就行了,看看配料表,不要加糖的。
也可以选择钙强化的,我给孩子喝的就是钙强化的普通成人奶粉,我也喝这个。
还有一种奶,在小城市可能多一些,就是现挤的鲜奶,有时是农户把牛拉过来,当面挤奶。
这种其实非常不卫生,有风险,尤其是布氏杆菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌等细菌的威胁。
而且根据调查数据,城市周边农户养的牛是最差的,奶的质量最差。
为什么小孩子很喜欢喝牛奶
哺乳期胎儿在母体是靠脐带吸收母体的营养来成长的,胎儿出生后就是婴儿,他的肠胃消化器官都没有能力直接吃别的东西,这需要一个过程,而奶是最好的营养物质,奶是母体流出来的,营养物质,特性与胎儿在母体内的是一样的,易于吸收和消化。所以小孩子喜欢喝牛奶,这是一个过程。
小朋友是喝酸奶好还是和纯牛奶好呢
从营养学的角度来看,酸奶和纯牛奶都比较适合小朋友喝。不过他们也有不同,酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶和纯牛奶都是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收
关于为什么小孩子很喜欢喝牛奶和专家建议儿童喝牛奶吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.oku6.com/11/79548.html