大家好，今天来为大家解答美国人为什么不吃羊肉这个问题的一些问题点，包括美国不建议吃什么肉食也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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西餐为什么很少用猪油做
很高兴回答这个问题；
这个是因为西方人的饮食习惯不同；首先西方人吃猪肉的比例就少；其次他们对于吃肉这件事来说是除了牛扒之外基本上是吃纯肉都不带骨头；西方人没有吃动物内脏习惯；同时烹饪方法上也比较简单；因为猪油都是用熬出来的；还有一个重要原因；西方国家在历史上不像中国历史上总是闹饥荒挨饿；所以食物不是相对匮乏；那么也不会像咱们一样有对于食物的渴望，所以会研究如何填饱肚子生存下去；有些美食其实来源都有一定历史意义！
美国人真的不怎么吃猪肉吗
谁说美国人不吃猪肉了？美国人很喜欢吃猪肉好吧！美国是世界第二大猪肉生产和消费国
2017年美国猪肉1172.2万吨，其中900多万吨都被自己消费了，美国人是非常爱吃猪肉的，猪肉与牛肉和鸡肉同为美国人最常食用的肉类。
可能是受错误的观点影响，许多国人认为美国人只吃牛肉，不吃猪肉，但其实猪肉可是美国人的主要肉类，美国猪肉和牛肉的产量差不多，消费量也差不多，不存在美国人不吃猪肉的情况，这完全是一个谣传。
（美国的猪肉价格还算是便宜，这份猪肋排只要2.59美元一磅，一磅大约是0.9斤，这份包装好的猪排大约6.1斤，卖17.69美元，美国人是非常爱吃猪排骨的，他们喜欢烤着吃或煎着吃）
（这是一份包装好的猪里脊肉，价格是1.49美元一磅，卖14.35美元，大约有8.64斤）
其实不止美国，整个欧美国家都爱吃猪肉，不明白为啥有些人说美国人不吃猪肉？竟然还能给出解释！说美国人信教，不能吃猪肉。
拜托，不要想当然地认为只要有宗教信仰的民族就不吃猪肉，这完全就是胡乱猜想，欧美人都是以信仰基督教为主，而基督教可并没有禁止食用猪肉，猪肉也一直是欧美国的主要肉类来源，例如德国人就最为钟爱猪肉，在德国的大街上经常可以看到卖专门卖猪肘子的饭馆，德国人甚至会吃生猪肉。
（德国的生猪肉汉堡）
不过包括美国人在内的欧美国家都只吃纯猪肉，对于猪的其他部位，欧美人是一概不吃的。
例如猪蹄、猪血、猪肠、猪肝、猪心、猪尾巴、猪头肉，这些部位他们都不吃。不过猪蹄一类的部分在美国的超市还是可以买到的，但主要是卖给亚裔食客，白人是不吃的。
可能和大家想象的不同，美国人吃的最多的肉类是鸡肉，2018年美国鸡肉生产量达1900万吨，全部都被本国市场消费掉了，美国超市的烤鸡五美元一只，以美国人的收入而言，买只烤鸡跟咱们买份烤冷面差不多。
（Costco烤鸡4.99美元一只，其实这种烤鸡的成本是5.5美元，Costco亏本销售是为了吸引顾客，由此也可见美国人是多么热衷于吃鸡）
（怎么样，这烤鸡个头不小吧，一个人估计都吃不了）
其实美国真正不吃的是羊肉，原因也不是忌口，而就是不爱吃。因为西餐的做法比较简单，没有中餐那么复杂的步骤，很难消除羊肉的膻味，所以欧美人都不太爱吃羊肉。
你在美国的超市很难寻觅羊肉的踪迹，若果想在美国吃顿羊肉火锅，最好还是去华人超市购买，美国的华人超市不仅有羊肉，而且还有羊肉卷，保证让你吃过瘾。
除了鸡肉、牛肉、猪肉以外，美国人也比较爱吃鱼肉，但基本上都是海鱼肉，河鱼、淡水鱼美国人基本上不吃，美国人认为河鱼刺多，吃起来麻烦，只有一些垂钓爱好者吃河鱼，因此美国河道中的亚洲鲤鱼是非常泛滥的，以至于美国人需要修建水坝防止亚洲鲤鱼扩散。
感觉美国那么高的人工，那美国的一些肉类是如何做到那么廉价的
先看看美国各种肉类的平均价格吧，的确很便宜的。
美国的肉类的确非常便宜，一种常见的解释是政府行为，农产和肉厂游说团体在政府那里拿到大量的补助，因此肉价可以很低。这些补贴不仅包括直接的农业补贴，还有许多间接的政府支持，比如回购多余的动物产品，取消推广肉类的项目，以及为工厂化农场提供补贴贷款。
另一个肉类之所以便宜的原因是它生产效率高。这听起来可能很可笑，因为养殖看起来是一个长期的工作啊，怎么可能高效。每头巴西奶牛需要相当于一个足球场大小的土地，比生产同样数量蛋白质的作物多32倍，而效率更高的美国奶牛每增加一磅体重，仍要吞下大约1.6万磅的水。可是这些成本在美国换算成美金还是很低。
这些工厂化农场看起来很糟糕，但是很有效率。以肉鸡为例：基因公司培育出的肉鸡生长速度非常快，而且非常节俭，现在它们只需要2.4磅饲料就能生产出一磅可用的肉。(虽然饲料是干的，而肉是66%的水。)这种饲料主要是玉米和大豆，目前分别仅为6美分/磅和14美分/磅。唯一的其他主要成本是劳动力和基础设施，但工厂农民已经把这些成本降低到每磅10美分。
所以简单概括一下，美国肉类价格低的原因就是工业生产效率高，可是这也意味着美国的肉类品质不高。有一段时间欧洲和亚洲都不愿意进口美国的牛肉呢，就是因为美国肉太差劲。
美国人为什么不吃羊肉
一个是贵
另一个是做法很麻烦。高级餐厅里一定会有羊肉的entree
羊肉味道很重，如果没吃习惯就不会很想吃。
为什么吃不习惯，太贵。羊肉是羊毛的副产品。美国羊毛产业不发达，连累了羊肉。
美国饮食文化：
早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。也有不少人上餐馆用晚餐。美国餐馆很多，一般供应自助餐、快餐、特餐（固定份饭）、全餐等各种形式的餐饮，价格一般比较低廉，也可点菜，点菜价格最高。早餐一般在8时左右，午餐一般在12时－14时，晚餐一般在18时左右。他们在临睡前有吃点心的习惯，成人以水果、糖果为主，孩子则食用牛奶和小甜饼。
美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。
美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，不喜欢饮茶。饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料，吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。烹饪时不放调料，调料放在餐桌上自取，有酱油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。
部分美国人喜欢吃蚯蚓、罐头、饼干。制作凉菜时，一般用色拉油、沙司作调料。不少人喜欢吃我国的粤菜、川菜以及甜酱、蚝油、海鲜酱等。喜欢用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合调制鸡尾酒。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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