大家好,关于通过疫情的教训,以后在饭店聚会是否能达到分餐制很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于不建议分餐的聚餐的知识,希望对各位有所帮助!
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通过疫情的教训,以后在饭店聚会是否能达到分餐制
我的观点:不太可能采取分餐制,这跟国人的饮食文化和饮食习惯相关。
中国人最喜欢热闹了,大家在一起聚餐,图的就是一个圆圆满满,热热闹闹。而分餐制的形式似乎限制了视野,让自己局限于自己的那一份,在国人看来与他人不能很好地融入。
从饭店本身的角度而言,餐饮行业的分餐制,一般适用的人群是开会培训群体,主要是因为他们之间相互并不太熟悉,他们反而追求私我的这种自由和空间。但是一般的亲朋好友聚会,或者聚会的目的就是为了加强情感联系的需要,那么就必须要有相对封闭的空间和可以相互接纳的点,一起用餐吃饭突出的文化主题就是你我不分,亲如一人,这符合聚餐的需要。
鉴于分餐制跟目前的餐饮文化还是不太融合,我觉得后期最好的发展,就是在吃饭的时候,每个人发两双筷子,用公筷夹菜,用自己的筷子吃饭,但是即便是这种习惯的形成也得需要一段的时间。喜好热闹不是短期内可以治愈的。
家人之间提倡分餐吗
提倡。
倡导分餐分食:注重食材卫生、餐具卫生,鼓励家庭日常用餐尽量分餐分食,在疫情未结束前尽量不要聚会聚餐。在举办红白喜事等家庭聚餐中,倡导“一人一份”的分餐方式。
使用公筷的坏处
在公共场合就餐,使用公筷、公勺和分餐制,避免因餐具不洁引起的交叉传染,是可行的。
但在家中聚会就难以实行,亲朋好友之间又分餐、又公筷公勺,聚会的气氛就没有了,纯粹是为了吃饭而来,显得大家之间都不信任似的,所以受到多数人的排斥、不理解。亲朋好友很长时间才见一次面,你不能为了公筷、公勺和分餐制这点小事就到外面吃自助餐去吧?在家里聚会,事先将餐具洗净、消毒备用。需要用筷子拌的凉菜事先拌好,不要在饭桌上现吃现拌。汤盆、米饭盆中事先放好一个大的勺、铲子再往桌上端或由一个人负责用小碗盛汤、盛饭,这样即显得对客人热情,又在不知不觉中做到了公筷、公勺和分餐制,这样你的家人中辈分小的就要辛苦了。假如真的有病人一起吃饭,按现代人的素质,我相信病人自己也会注意的。鉴于目前疫情,还能聚餐吗
很高兴回答这个问题。
这个问题要从几个方面看:
1、疫情高中风险区,就别聚了。
不要碍于面子,生命只有一次,
出于对自己、他人、家庭、社会负责任的考量,避免人群聚集。
疫情防控,还是不能麻痹大意。
2、疫情低风险区,可以考虑聚餐性质。
做好区分,哪些是必要的,哪些是不必要的。
相信大家在春节,也体会到了居家动手,一家人欢乐相处的幸福了吧。
必要的聚餐,建议做好出门个人防护,建议分餐,建议创造良好卫生的聚餐氛围。
3、留意个人所在区域疫情防控级别及政府相关指导,做一个有心的人。
希望以上回答可以帮到你,谢谢。
OK,关于通过疫情的教训,以后在饭店聚会是否能达到分餐制和不建议分餐的聚餐的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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