今天给各位分享适合新手成本低的摆摊小吃的知识,其中也会对新手摆摊不建议卖什么小吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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适合新手成本低的摆摊小吃
凉粉、凉皮
如果你自己做过,你会发现这两种美食的成本很低。以凉粉为例子,1斤淀粉6斤水,成本6块钱,能卖7份,一份卖7块钱,也能赚43元;凉皮的话,制作过程会比较麻烦一点,但还是很容易上手的,不过也可以选择去市场买,一片1块钱,能切一碗。关于配料的做法,主要是蒜汁、醋汁、香料水、辣椒油,不知道具体怎么制作可以去网上查找相关的教程,很简单的。
新手摆摊卖炒粉建议和忠告
一、首先炒粉的食材要用新鲜一点的,这是对消费者负责,也是对自己负责。
二、可以去人流量多一点的地方摆摊,比如小吃街等,另外,建议在午餐时间和晚餐时间段摆摊,因为炒粉比较适合拿来当正餐。
三、可以炒多个口味的炒粉,给消费者更多的选择。
适合摆摊的冷门小吃
煎饼果子无论在我国的南方还是北方,煎饼果子都是最为常见的现象。每个人可以根据自己的需求在里面随意夹杂菜品,从而获得更多的满足感
摆小吃摊新手注意什么
1、干净卫生
小吃是要吃进肚子里的,干净卫生是赚钱的必要前提。这些年的食品问题让大家吃得很不放心,因此大家的食品安全卫生意识也在不断提高,有很多朋友对街边小吃摊的定义就是“不卫生”,想要盈利就得改变这种偏见,就必须从根源拔除隐患——保持食材和配料的新鲜干净,自身的清洁也要做好,像勤洗手,带透明手套都是要做到的。
2、种类要多
小吃摊最忌讳的就是单一,生意不好跟这点脱不了关系。要知道,来吃小吃的食客们肯定是打算“海吃一顿”的,毕竟味蕾很挑剔,单一的小吃明显满足不了他们的,而且也很容易吃腻。种类较多的话,不仅能留住回头客,还能吸引新食客。
3、人流量大
摆小吃摊就不要有“酒好不怕巷子深”的迷之自信,人流量是决定生意好坏的直接因素。如果人烟稀少,即使你的小吃再美味,也是徒劳无功的,没有人流量就没有口碑,更没有生意。所以一定要找一个人流量大的地点,要付出较贵的租金也没关系,只要有足够的食客,成本是分分钟能赚回来的。
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