大家好,关于贡菜毛肚热量很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于减肥为啥不建议吃贡菜的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
油麦菜可以晒成贡菜
不可以,贡菜为菊科莴苣属一年生草本植物,和莴苣及油麦菜同属于一家,所以,长得像也就不奇怪了,它兼具了油麦菜的特点,既嫩叶可以吃,味道和油麦菜相似。
又兼具莴苣的特点,既茎秆可以鲜食,口感还要略胜于莴苣,但它具有油麦菜和莴苣所不具有的特点,那便是贡菜可以加工成脱水蔬菜。
通常将收获后的贡菜,去掉老叶、削去表皮,将茎肉用刀片均匀分成四份,划成长条状,而后挂在太阳下晒干,就成了特色脱水蔬菜贡菜了。
贡菜可以卤吗
我们本着万物皆可卤的原则,贡菜当然可以卤。
贡菜的百科:
贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。
卤制方法也十分简单,蔬菜类型入卤不要直接入锅,这样会坏卤水。(这是重点!!!)
一:先把干贡菜用水泡发,发好的贡菜用开水煮10分钟后捞出沥干水分。
二:贡菜放入容器,加入烧开的卤水,调入适量的食盐??,味精,蚝油。覆上保鲜膜,冰箱保存入味12小时以上。即可。
Ps:喜欢辣味重的朋友可以加一些小米辣粒子或者辣椒油。
贡菜毛肚热量
相对较高。贡菜是一种淀粉质含量较高的食物,而毛肚则是一种肉类,两者都是高热量的食物。另外,贡菜毛肚在烹饪过程中,可能会添加一些油脂等高热量的调料,这也会增加它的热量。对于想要控制体重或者减肥的人来说,食用贡菜毛肚需要适量,避免过量摄入热量。同时,也可以选择一些低热量的食物来搭配食用,以达到均衡、营养的目的。
绝味鸭脖贡菜热量
374大卡
贡菜热量不高,可以在减肥期间适量吃一些,能够补充体内所需要的营养,对身体具有一定的好处,通常并不会影响减肥效果,因此不必过于担心。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.oku6.com/12/112458.html