大家好，今天来为大家分享蛋白过敏可以喝羊奶吗的一些知识点，和蛋白过敏不建议吃羊奶的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
哪种羊奶粉适合牛奶过敏的宝宝
伊利金领冠悠滋小羊婴幼儿配方羊奶粉。羊奶粉中脂肪球小，且分布均匀，容易被人体吸收，酪蛋白含量较少，酪蛋白会在胃酸作用下形成奶块，导致消化率低，羊奶粉更容易让肠胃消化。
蛋白过敏可以喝羊奶吗
蛋白过敏可以喝羊奶吗？奶及其制品营养丰富，易消化吸收，食用方便，是我们日常生活中最常见的食品之一。
奶制品的种类有很多，牛奶是占奶制品市场比重较大的。除牛奶外，市场上还有一些“小众奶”，如羊奶、驴奶、骆驼奶、水牛奶等。
但是蛋白过敏的人群就要慎重选择食用的奶制品，因为有些奶制品中含有致敏性蛋白。
最近有超粉在问：蛋白过敏可以喝羊奶吗？
答案抢先看：
蛋白过敏的种类有很多，蛋白过敏是否可以喝羊奶要看羊奶中是否不含有该致敏性蛋白。
羊奶中致敏性蛋白αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白的含量较少，只对这两种蛋白过敏的人群可以喝羊奶。
【蛋白过敏】
奶及其制品中含有的某些蛋白会引起人体的过敏反应。蛋白过敏的主要发生群体是婴幼儿。
牛奶蛋白过敏症（CMPA）是指人体对1种或几种牛奶类蛋白质发生的免疫学反应。
CMPA最常见的过敏原是IgE识别蛋白，如酪蛋白和β-乳球蛋白。
事实上，所有的牛奶蛋白都是潜在的过敏原，75%的牛奶蛋白过敏患儿对几种蛋白都致敏[1]。
怀疑有蛋白过敏的人应到正规医院由医师进行相应的临床评估，确定引起过敏反应的过敏源。
【羊奶的营养成分】
羊奶是“小众奶”之一，在市面上常有“羊奶更有营养”、“羊奶最接近人奶”、“羊奶是奶中之王”等说法。
但实际上，在营养价值方面，牛羊奶的营养价值有差异，但不明显。而牛奶粉和羊奶粉在营养成分表上差异也不大。
另外，不同羊的品种之间，所产羊奶的营养成分也有一些差别，不能一概而论，得看测定数据才能具体评价[2]。
表1是不同奶类的部分组分含量比较。
由表1可知：
山羊奶中致敏性蛋白αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白含量很低；而人奶中致敏性蛋白αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白含量很少，少到现仍未检测出。
若对αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白这两种致敏性蛋白过敏的人群可以食用羊奶和人奶。
但是，在有母乳的情况下，就尽量只食用母乳。若无母乳，则可以用羊奶作为乳源。
【总结】
超哥专业点评：
蛋白过敏的种类有很多，对怀疑有蛋白过敏的人应进行相应的临床评估确定过敏源后，在医生的指导下再选择食用的奶或其制品的种类。
蛋白过敏是否可以喝羊奶要看羊奶中是否不含有该致敏性蛋白。羊奶中致敏性蛋白αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白的含量较少，只对这两种蛋白过敏的人群可以喝羊奶。
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参考文献
[1]陈同辛.婴幼儿牛奶蛋白过敏[J].中国实用儿科杂志,2009,24(11):830-833.
[2]“小众奶”真有神奇营养与功效吗[J].福建质量技术监督,2015(12):59-61.
[3]高佳媛,邵玉宇,王毕妮,张富新.羊奶及其制品的研究进展[J].中国乳品工业,2017,45(01):34-38.
作者：梁晓文赵力超
牛奶过敏的宝宝可以喝羊奶吗
宝妈你好，关于宝宝牛奶过敏喝什么奶粉这个问题呢，我的建议是最好采用适度水解蛋白奶粉，宝宝牛奶过敏，实际上是对牛奶中的蛋白过敏，蛋白过敏是由婴儿体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应造成的。我闺蜜的宝宝对牛奶和鸡蛋过敏，用的是超启能恩水解蛋白奶粉，她说这款奶粉是德国原装进口，完全不用担心质量问题，主要的是其中含有适度水解蛋白，采用的适度水解工艺能够有效地切断牛奶蛋白中的过敏原片段，从而产生适度水解蛋白，有效的防止宝宝过敏。同时，也有一部分宝妈可能纠结宝宝牛奶过敏喝什么奶粉的原因是不确定适度水解奶粉的营养是否满足宝宝每日所需，超启能恩这款奶粉采用合理科学的营养配比，含有DHA、钙、铁、锌、维生素C等营养物质，完全满足宝宝对营养的日常所需。如果宝妈们对宝宝牛奶过敏喝什么奶粉有疑惑的话，不防可以试一试这款奶粉，对于过敏的宝宝来说，超启能恩是一个不错的选择。
婴儿对牛奶过敏，可以喝羊奶吗
不建议喝羊奶。
牛奶和羊奶对人体来说都属于异种蛋白，并且牛奶和羊奶的交叉过敏率可能会更高，对牛奶过敏的孩子很可能对羊奶也过敏，牛羊的乳汁蛋白质主要是β乳球蛋白，两者存在90%以上同源性，因此牛奶蛋白过敏的宝宝，羊奶蛋白过敏机会更大，除非排除羊奶蛋白过敏。所以保险起见，建议更换深度水解奶粉来喂养，完成脱敏过程。
从过敏原检查单看，其中有多项指标升高，但仅仅只是单纯的指标升高，并不能直接诊断过敏。过敏原的测试结果一定要结合实际接触后的临床症状来解读，比如，过敏原检测中显示牛奶过敏，当宝宝进食牛奶后有不适的症状表现，比如突发荨麻疹，频繁呕吐，大便中带血丝，腹泻等等，那么这时要考虑牛奶过敏了，反之，如果单纯只有过敏原检测中显示牛奶过敏，而宝宝实际接触牛奶后没有任何症状表现，通常是不考虑的，这时候吃普通奶粉就行。
如果宝宝同时有吃母乳，那么对牛奶蛋白过敏的宝宝可以继续母乳喂养，期间母亲的饮食要忌口，重点忌口的食物是牛奶及其他所有哺乳动物奶，包括麦片，巧克力，糖果，奶油蛋糕，布丁，雪糕，芝士，布丁，人造黄油，色拉酱等。在选择食物时要仔细查看食物标签，少数妈妈也需要忌口多种蛋白质，比如鸡蛋，大豆，海鲜，花生，坚果等其他诱发过敏的食物。母亲忌口不会影响母乳的质量，这点家长放心。
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