大家好，今天来为大家分享茅台被称为国酒，为什么其他酒代替不了的一些知识点，和为什么不建议取代茅台的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 茅台被称为国酒，为什么其他酒代替不了
2. 茅台酒到底喝了有什么益处为什么卖那么贵
3. 同是酱香酒，存放了10年的王子酒和迎宾酒能替代茅台酒吗
4. 茅台酒有没有很高的升值空间现在值不值得入手投资茅台酒

茅台被称为国酒，为什么其他酒代替不了

贵州茅台酒之所以被称为国酒，他有太多的历史渊源，今天小编就来细数一下这些历史渊源。

茅台酒的产地在贵州省仁怀市茅台镇，他的历史最早可以追溯到两千多年前的汉朝时期，到清朝中期，茅台酒的生产已经达到了一定的规模。在解放前，生产茅台酒的主要是“华茅”、“王茅”、“赖茅”三家。1915年，茅台酒前身（华茅）参加巴拿马万国博览会因“怒摔酒瓶”而一举成名，获得巴拿马万国博览会金奖，从而名扬时间。

解放后，地方政府通过收购，没收等多种方式，将华茅、王茅、赖茅三家合并成立地方国营茅台，从此，茅台披上国企的外衣。

其实，在红军长征经过茅台期间，当地居民就用茅台酒给红军士兵消毒，治好了很多红军士兵的病，同时，很多人也因此接触了茅台酒而喜欢上茅台酒。

在新中国成立后，多位党和国家领导人都特别钟爱茅台酒，当时以我们敬爱的周总理以及改革开放的总设计师邓小平为代表的众多党和国家领导人都是茅台酒的铁杆粉丝。

为此，周恩来总理特地提出一个设想，既然茅台酒那么受欢迎，为什么不多生产一些出来。基于当时贵州地处山区，交通特别不发达，因此，在周总理的建议下，茅台酒搞起了“异地实验”，就是将茅台酒的生产工艺，生产原材料，甚至酿酒师全部原封不动搬到当时交通相对发达的遵义地区，搞起了“异地实验”，但是，实验最终以失败告终，因为经过多年的对比，品酒大师们始终认为在遵义生产的茅台酒达不到茅台生产的茅台酒的质量和口感。这也就是“离开茅台镇就产不出茅台酒”的由来，茅台酒也因此获得“原产地域保护产品”的称号。这就是为什么其他酒替代不了茅台酒的最重要的原因之一。

另外，茅台酒还多次作为国酒摆上了国宴的桌子上，作为国酒招待外国领导人，如美国总统尼克松，俄罗斯总统普京等等。并由此让他们也成为了茅台的粉丝

茅台作为原产地域保护产品，国家相关鉴定部门专门划定了地域，在近10平方公里的范围内产出的才是正宗的茅台酒，所以，这也促使茅台酒的产量有一定的限制。这使得茅台酒成为了一种具有投资属性的产品。

另外，茅台酒是有机食品，他从原材料高粱、小麦等的生产就是确保有机的前提下进行的，这也使得茅台酒价值和价格不同于其他白酒。

另外，贵州茅台酒还喝英格兰白兰地，法国科涅克威士忌并称为“世界三大蒸馏名酒”。综上所述，由于历史渊源以及现代的诸多原因，茅台酒成为了名副其实的中国国酒，是其他白酒所不能替代的。

茅台酒到底喝了有什么益处为什么卖那么贵

这主要大家冲着茅台酒前董事长季克良透露了茅台酒的两个大秘密而去，第一茅台酒有杀死幽门螺旋杆菌的效果，众所周知幽门螺旋杆菌是列在一类致癌物清单中，实质就是说茅台酒具有杀癌作用。第二茅台酒含有丰富的1000多种微量元素，但很多人将化学元素与微量元素混淆了，认为俄国化学家门捷列夫才发现108种元素周期表，季克良的说法是荒谬的，微量元素是分布在各类植物和食物当中，是人体可以吸收的。而108种化学元素有的是对人体有伤害的，甚至会致之死亡。这就是微量元素和化学元素的根本区别。

茅台镇位于一个峡谷地带，这种特殊的地理环境也形成了一种特殊气候。夏季炎热、雨量较少、冬暖无霜期短，特别适宜酿酒。特殊的气候和加上特殊的地质结构，使茅台空气谷中漂游着无数微生物菌种群，在茅台河谷外的任何地方，都没有适合这类微生物存活的自然生态环境。茅台镇河谷地质机构造成了适合水的渗透与过滤；能够大量地溶解丰富的微量元素，流入赤水河中，茅台镇当地取河水酿酒，能为微生物发酵提供微量元素，并有利于酿酒。另外，茅台镇周边的生态植被，喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是绝无仅有的。

综上所述，按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用，这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。另我们知道了茅台酒含有1000多种的微量元素，这也就清楚了茅台酒为什么卖这么贵的原因和理由。茅台酒的总工程师和首席质量官王莉女士被贵州省科协推荐为院士，这将集各种荣誉于一身的茅台酒又推上一个新的高峰。愿王莉女士早日当选！愿茅台酒飘香万世！最后用莎士比亚《雅典的泰门》一番话作结束语：金子！黄黄的，发光的，宝贵的金子！它可以使黑的成白的，丑的变成美的，老人变成少年，懦夫变成勇士。

同是酱香酒，存放了10年的王子酒和迎宾酒能替代茅台酒吗

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之前也有很多喜欢收藏白酒的朋友们问我，收藏10年的茅台王子和茅台迎宾酒能比茅台飞天吗。这种疑问其实很简单，只要你了解茅台酒、王子酒、茅台迎宾酒的特点就知道了。下面我们来看看。

茅台酒，茅台酒属于坤沙工艺，是采用当地优质饱满的红缨糯高粱为主发酵原材料，严格按照12987工艺进行酿制。即为一年一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。其高粱不能够粉碎，粉碎率需小于等于20%。生产过程中出酒率低，成本比较高，流出的原浆酒还需要贮存5年。期间是将原浆酒里面的有害物质挥发掉，这其实是属于除杂过程。茅台口感：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。

特点：饱满完整的高粱，破碎率低于20%。12987工艺，出酒率低，5年基酒，酱香突出，回味悠长，空杯留香。

扩展：市场官方零售价格1499元，不过这两年茅台公司饥饿营销加上黄牛党炒出的高价。很多人酒友也是望茅止步，总是找些其他的酒来代替，作为口粮酒。

茅台王子酒。王子酒按传统来说是碎沙工艺，不过现在也有人说是坤沙工艺。王子酒虽然标签上打着茅台镇，实际上并非是在茅台镇上生产的，而是在习水县生产。一般王子是采用外地高粱，将高粱粉碎作为发酵原材料，其生产工艺也比较短，成本上降低了很多，出酒率高，除酒后贮存3年。王子酒不过口感上是相对比较淡，酱香味没有那么浓厚，回味稍短，略低苦涩味。

特点：粉碎粮食为酿制原材料，周期相对较短，出酒率高，3年基酒，酱香味淡，回味稍短，略带苦涩味。

扩展：王子酒我们一般说是普通王子，市场上的价格波动比较大，从130到200多都有，不过正常稳定在150左右。一般比较符合管理阶层口味。

茅台迎宾酒。茅台迎宾酒应该是属于茅台亲嫡系里面最低档的一款酒，采用坤沙的酒糟来酿制，生产周期更短，出酒后原浆酒贮存一年时间。其口感：酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香，饮后不上头。这个是官方介绍的口感，要是自己品尝的话，酱香味极为淡，带有酒槽味道，回味寡淡、苦涩。

特点：酒糟为原材料，周期端，1年基酒，味淡，酒糟味，寡淡苦涩。

扩展：市场零售价格在80左右，一般波动不会很大，在70到90之前。比较符合一般的工薪阶层。

看完上面的介绍，我们来看看，到底10年的王子、茅台迎宾酒能比得上茅台？王子、茅台迎宾酒原本就是酒体比较单一，收藏最好不要超过5年。因为其里面的含有的有机物少，收藏的话，主要是靠这些有机物来提升口感。而且里面的酸类、醇类也是相对比较少的，能合成酯类的种类也少（酯类一般指的是酒香）。这种收藏的价值，一般底子就已经决定了他的收藏价值。

从原料看，最好的是茅台，最差的是茅台迎宾，茅台迎宾是茅台酒边角料的衍生物。茅台是茅台迎宾的大哥。不过经过多少年的洗礼，茅台迎宾酒还是要叫茅台为大哥。

看收藏价值，10年前茅台迎宾酒，现在的是200左右。10年前的王子酒，现在是400左右。而10年前的茅台，现在是3500。就算是在茅台迎宾、王子在收藏20年，也比不过刚出的茅台酒。

我只是一名普通的酒农，我只想把我所知道的知识分享给大家。

好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。

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茅台酒有没有很高的升值空间现在值不值得入手投资茅台酒

茅台酒只是因为曾被用来招待外宾并且有独特的酱香口味而被后来的人追捧。所谓升值，只是小部分人的炒作而已，对社会没有任何积极意义。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。