大家好,今天来为大家分享腌萝卜用了料酒能吃吗的一些知识点,和为什么不建议用料酒腌的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
羊肉可以用料酒来腌吗
羊肉可以用料酒来腌
原料
more
羊肉(300g)
葱(10g)
姜(10g)
蒜(10g)
青椒20g
红椒20g
1/腌制羊肉
羊肉切片,加入盐,生抽,胡椒粉,孜然粉,葱,姜,蒜片用手抓均匀。
2/翻炒羊肉
起锅烧油,倒入腌好的羊肉,炒至羊肉变色,盛出盘中备用。
3/加入调味料
锅中烧油,倒入料头,倒入羊肉炒均匀,放入盐,生抽,孜然粉,味精,辣椒油翻炒即可。
生牛肉会馊吗我把牛肉用料酒腌了以后有一股很重的臭豆腐的味道,是肉坏了还是就这样
从来没听说过。。。不过生牛肉本身就有一种牲畜的味道尤其是没有经过排酸的牛肉
1.料酒放的太多了
2.牛肉是打胶的
3.注水了而且是不干净的水
鱼可以用料酒腌一晚上吗
可以
新鲜鱼腌一晚上第二天吃行,腌过的不容易腐败,但是不能多吃,鱼肉还是吃新鲜的比较好。
腌鱼是一款苗家美食,是用田鱼、鲤鱼、禾花鱼等为主要腌制原料,是贵州黔东南苗族侗族特有的地方性代表美食。
鱼清洗干净之后控干水分然后在表面划上几刀方便入味,将处理好的鱼放在一个大盆中,撒上适量的姜片,淋入适量的料酒,撒上适量的食用盐,生抽,酱油,一勺五香粉和一勺辣酱,一大勺蚝油和一勺白糖提鲜,将它抓拌均匀,使每一个鱼的上面都裹上一层料汁,腌制一晚上。
腌萝卜用了料酒能吃吗
可以吃的,料酒不光是可以用在烹饪食物上,在做菜的很多时候都可能用到料酒来去腥增鲜,在很多年前,国人在腌制泡菜时就喜欢加点白酒来增加鲜味,还有防腐消毒的功效,但随着科技越来越好,大家在做食物的时候也就用料酒取代了白酒,所以,是可以吃的。
关于腌萝卜用了料酒能吃吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.oku6.com/12/113813.html